ผักทะเลทรายและดอกไม้ - การปลูกพืชทะเลทรายที่ไม่ทนต่อภัยแล้ง

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:50

คุณสามารถปลูกพืชและดอกไม้ที่กินได้ในทะเลทราย? อย่างแน่นอน. แม้จะมีอุณหภูมิสามหลักสุดขั้วและมีปริมาณน้ำฝนน้อยที่สุด แต่ก็มีพืชและดอกไม้ที่กินได้มากมายที่สามารถเกลี้ยกล่อมให้มีผลในสภาพอากาศแบบทะเลทราย

วิธีปลูกพืชและดอกไม้กินได้ในทะเลทราย

ก่อนปลูกพืชในภูมิอากาศแบบทะเลทราย โปรดพิจารณารายการต่อไปนี้ก่อนที่จะพยายามปลูกพืชในสภาพอากาศแบบทะเลทราย:

โภชนาการของดิน

มีหลายปัจจัยที่ควรพิจารณาก่อนปลูกพืชในสภาพอากาศแบบทะเลทราย ในขั้นต้น เราจะต้องคำนึงถึงระดับสารอาหารในดิน แม้ว่าปุ๋ยอินทรีย์/ปุ๋ยหมักคุณภาพดีมักจะตอบสนองความต้องการของดิน แต่วิธีที่ดีที่สุดในการระบุระดับที่เหมาะสมสำหรับผักและดอกไม้ในทะเลทรายคือการทดสอบดิน อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปมีความต้องการสารอาหารหลักสามประการ:

• ไนโตรเจน
• ฟอสฟอรัส
• โพแทสเซียม

จำนวนที่ต้องการของแต่ละเหล่านี้ขึ้นอยู่กับชนิดของพืชทะเลทรายที่ไม่ทนแล้งที่คุณจะเติบโต ผักต้องการค่อนข้างมาก ผลไม้และดอกไม้ประจำปีต้องการปริมาณปานกลาง และไม้พุ่มผลัดใบ สมุนไพร และไม้ยืนต้นต้องการน้อยกว่านั้นอีก

เนื่องจากปุ๋ยคอกมีไม่แนะนำให้ใช้เกลือที่ละลายน้ำได้ในปริมาณมากเนื่องจากมีปริมาณที่มากขึ้นอยู่แล้วในการชลประทานในทะเลทราย เลือกการแก้ไขที่ไม่รวมปุ๋ยคอก เนื่องจากดินที่แห้งแล้งมีแนวโน้มที่จะมีความเป็นด่างมาก จึงอาจจำเป็นต้องลด pH เพื่อให้พืชและดอกไม้ที่กินได้มีสุขภาพดีในทะเลทรายเจริญเติบโตได้ดี สามารถทำได้โดยการเติมกำมะถัน

จำนวนแสงและระยะเวลา

ปริมาณแสงและระยะเวลาในการปลูกพืชในสภาพอากาศแบบทะเลทรายเป็นอีกหนึ่งการพิจารณาที่สำคัญ แสงสว่างเป็นส่วนสำคัญในการปลูกสวนที่อุดมสมบูรณ์ในทุกสภาพอากาศ โดยทั่วไปแล้ว ในแต่ละวันต้องการแสงแดดเต็มที่หกถึงแปดชั่วโมง เมื่อปลูกพืชในสภาพอากาศแบบทะเลทราย ปริมาณแสงอาจเป็นปัญหาเพราะมีอยู่มากมาย!

พืชทะเลทรายที่ไม่ทนต่อภัยแล้งหลายชนิดอาจเสี่ยงต่อการลวกและปลายไหม้ได้ ขอแนะนำให้ปกป้องผักและดอกไม้ที่เติบโตในสภาพอากาศแบบทะเลทรายจากความร้อนและแสงที่รุนแรงโดยใช้กันสาดหรือผ้าร่ม พืชและดอกไม้ที่กินได้ละเอียดอ่อนเหล่านี้ในทะเลทรายยังต้องได้รับการปกป้องจากลมทะเลทรายที่รุนแรงบางครั้ง

การเข้าถึงน้ำและการชลประทาน

การเข้าถึงน้ำและการชลประทานของพืชและดอกไม้ที่กินได้ในทะเลทรายเป็นสิ่งสำคัญ เมื่อปลูกผักและดอกไม้ในทะเลทราย การให้น้ำแบบหยดหรือแช่น้ำถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดและราคาถูกที่สุด

การวางต้นไม้ อุณหภูมิกลางวันและเย็น และความหลากหลายของพืชทะเลทรายที่ไม่ทนแล้งที่เลือกจะส่งผลต่อปริมาณการรดน้ำที่ต้องการ แม้ว่าโดยเฉลี่ยแล้วพืชเหล่านี้ต้องการอย่างน้อย 2นิ้ว (5 ซม.) น้ำในแต่ละสัปดาห์ ในสภาพแวดล้อมแบบทะเลทราย คุณควรคาดหวังให้รดน้ำต้นไม้เพิ่มขึ้นอีกหน่อย แม้กระทั่งวันละสองครั้ง เมื่ออุณหภูมิทั้งกลางวันและเย็นร้อนเกินไป

การเลือกพืชและดอกไม้ที่กินได้

สุดท้าย หนึ่งในข้อกำหนดที่สำคัญที่สุดคือการเลือกพืชทะเลทรายที่ไม่ทนต่อภัยแล้งที่เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมที่ไม่ยอมแพ้ ในช่วงฤดูหนาว ตัวเลือกสำหรับผักที่ปลูกในทะเลทรายอาจรวมถึง:

• บีท
• บร็อคโคลี่
• กะหล่ำปลี
• แครอท
• ผักกาด
• หัวหอม
• ถั่ว
• มันฝรั่ง
• หัวไชเท้า
• ผักโขม
• หัวผักกาด

ผักฤดูร้อนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในสภาพอากาศแบบทะเลทราย ได้แก่:

• ถั่ว
• แตงกวา
• มะเขือม่วง
• เมลอน
• พริกไทย
• ฟักทอง
• สควอช
• ข้าวโพด
• มันเทศ
• มะเขือเทศ

ความหลากหลายและช่วงเวลาของปีที่ปลูกผักที่ปลูกในทะเลทรายจะเป็นตัวกำหนดรูปแบบของสวนที่ต้องการมากที่สุด การปลูกบนเนินเขา การหว่านเมล็ด การปลูกระหว่างกัน หรือการหว่านผลัดในช่วงสองสัปดาห์ล้วนเป็นทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับคนทำสวนในทะเลทราย

ข้อมูลก่อนหน้านี้และจำนวนขั้นสุดท้ายของพลังกล้ามเนื้อของมนุษย์ที่จะทำลายภูมิประเทศทะเลทรายอันโหดร้ายจะนำชาวสวนไปสู่เส้นทางที่ประสบความสำเร็จและมีผลในการปลูกพืชและดอกไม้ในสภาพอากาศแบบทะเลทราย