2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:37
โรคโคนเน่าเป็นโรคร้ายแรงที่ส่งผลต่อพืชข้าวมากขึ้นเรื่อยๆ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีรายงานการสูญเสียพืชผลสูงถึง 25% ในนาข้าวเชิงพาณิชย์ในแคลิฟอร์เนีย เนื่องจากการสูญเสียผลผลิตยังคงเพิ่มขึ้นจากโรคโคนเน่าในข้าว จึงมีการศึกษาใหม่เพื่อค้นหาวิธีการควบคุมและบำบัดโรคโคนเน่าของข้าวที่มีประสิทธิผล อ่านต่อเพื่อเรียนรู้สาเหตุของโรคโคนข้าวเน่า รวมทั้งคำแนะนำในการรักษาโรคโคนเน่าในสวน
สเตมเน่าในข้าวคืออะไร
โรคโคนข้าวเป็นโรคเชื้อราของต้นข้าวที่เกิดจากเชื้อ Sclerotium oryzae โรคนี้ส่งผลกระทบต่อต้นข้าวที่หว่านในน้ำและมักจะสังเกตเห็นได้ในระยะแตกกอตอนต้น อาการเริ่มต้นเป็นรอยโรคสีดำรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็กบนฝักที่แนวน้ำของนาข้าวที่ถูกน้ำท่วม เมื่อโรคดำเนินไป แผลจะกระจายไปทั่วแผ่นใบ ทำให้เน่าและหลุดร่วงในที่สุด เมื่อถึงจุดนี้โรคได้แพร่เชื้อที่ลำไส้และอาจมองเห็นเส้นโลหิตตีบสีดำเล็กน้อย
ถึงแม้อาการของข้าวที่มีโรคโคนเน่าอาจดูเหมือนเป็นเครื่องสำอางล้วนๆ แต่โรคนี้สามารถลดผลผลิตทางการเกษตรได้ รวมถึงข้าวที่ปลูกในบ้านสวน พืชที่ติดเชื้ออาจผลิตเมล็ดพืชคุณภาพต่ำและผลผลิตต่ำ พืชที่ติดเชื้อมักจะสร้างช่อดอกลักษณะแคระแกรนขนาดเล็ก เมื่อต้นข้าวติดเชื้อในช่วงต้นฤดู มันอาจไม่ผลิตใบหรือเมล็ดเลย
รักษาโรคโคนต้นข้าว
เชื้อราเน่าในต้นข้าวอยู่เหนือฤดูหนาวบนเศษต้นข้าว ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อนาข้าวถูกน้ำท่วม เส้นโลหิตตีบที่อยู่เฉยๆ จะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ ซึ่งทำให้เนื้อเยื่อต้นอ่อนติดเชื้อ วิธีการควบคุมโรคโคนเน่าของข้าวที่มีประสิทธิผลมากที่สุดคือการกำจัดเศษซากต้นข้าวออกจากนาหลังการเก็บเกี่ยวอย่างทั่วถึง ขอแนะนำให้เผาเศษซากนี้
การหมุนเวียนพืชยังช่วยควบคุมเหตุการณ์โรคโคนเน่าของข้าวได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ข้าวบางชนิดที่ต้านทานโรคนี้ได้ดี
โรคโคนต้นข้าวแก้ไขได้ด้วยการลดการใช้ไนโตรเจน โรคนี้พบมากที่สุดในเขตที่มีไนโตรเจนสูงและโพแทสเซียมต่ำ การปรับสมดุลระดับสารอาหารเหล่านี้สามารถช่วยให้ต้นข้าวแข็งแรงต้านทานโรคนี้ได้ นอกจากนี้ยังมีสารป้องกันเชื้อราที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคโคนเน่าของข้าว แต่จะมีประสิทธิภาพมากที่สุดเมื่อใช้กับวิธีการควบคุมอื่นๆ