2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:50
หากคุณเห็นความคล้ายคลึงระหว่างโคมไฟจีน (Physalis alkekengi) กับมะเขือเทศมะเขือเทศหรือมะเขือเทศแกลบ นั่นเป็นเพราะพืชที่เกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิดเหล่านี้ล้วนเป็นสมาชิกในตระกูล nightshade ดอกไม้ในฤดูใบไม้ผลิก็สวยเพียงพอแล้ว แต่ความสุขที่แท้จริงของต้นโคมจีนก็คือฝักเมล็ดขนาดใหญ่สีส้มแดงที่พองตัว ซึ่งเป็นที่มาของชื่อสามัญ
ฝักกระดาษเหล่านี้มีผลไม้ที่กินได้แม้ว่าจะไม่ค่อยอร่อย แม้ว่าใบและผลที่ยังไม่สุกจะมีพิษ แต่หลายคนชอบนำฝักมาจัดดอกไม้แห้ง
ปลูกโคมจีน
การปลูกโคมจีนคล้ายกับการปลูกพืชในตระกูล nightshade เช่น มะเขือเทศ พริก และมะเขือยาว โคมจีนทนทานต่อฤดูหนาวในโซนความแข็งแกร่งของพืช USDA 3 ถึง 9 นอกเหนือจากการปลูกต้นโคมจีนจากการปลูกถ่ายขนาดเล็กแล้ว หลายคนประสบความสำเร็จในการปลูกเมล็ดโคมจีน
เมล็ดโคมจีนจะงอกเล็กน้อยจุกจิก เริ่มต้นในบ้านในช่วงปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาต้องการแสงในการงอก ดังนั้นให้วางมันไว้บนดินแล้ววางหม้อไว้ในบริเวณที่มีแสงจ้าแต่โดยอ้อมและมีอุณหภูมิระหว่าง 70 ถึง 75 F. (21-14 C.) มีอดทนกับต้นนี้หน่อยนะครับ ต้องใช้เวลาถึงเดือนกว่ากล้าจะงอก
เมื่อย้ายปลูกกลางแจ้ง การดูแลและการเติบโตของโคมจีนเริ่มต้นด้วยการเลือกไซต์ที่เหมาะสม พืชต้องการดินปานกลาง ชื้น แต่มีการระบายน้ำดี และชอบแสงแดดจัดแม้ว่าจะทนต่อแสงแดดได้
ดูแลโคมจีนอย่างไร
ดูแลโคมจีนง่ายๆ ให้ดินชุ่มชื้นตลอดเวลา รดน้ำเมื่อมีปริมาณน้ำฝนน้อยกว่าหนึ่งนิ้ว (2.5 ซม.) ในหนึ่งสัปดาห์ และคลุมด้วยหญ้าคลุมดินขนาด 2 ถึง 4 นิ้ว (5 ถึง 10 ซม.) บนดินเพื่อป้องกันการระเหยของน้ำในขณะที่ให้รากเย็น เช่นกัน
ให้ปุ๋ยด้วยปุ๋ยที่ปล่อยช้าในฤดูใบไม้ผลิและปุ๋ยเอนกประสงค์ที่สมดุลหลังดอกบาน
ถ้าต้นไม้เริ่มงอกหลังดอกบาน คุณสามารถตัดมันออกเพื่อเริ่มต้นใหม่ได้ ตัดต้นไม้กลับเกือบถึงพื้นเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล
ทำให้ฝักแห้ง
การดูแลต้นโคมจีนอีกแง่หนึ่งคือการเก็บฝัก ฝักโคมจีนแห้งเป็นวัสดุที่ดีเยี่ยมสำหรับการจัดและตกแต่งดอกไม้ในฤดูใบไม้ร่วง ตัดก้านและเอาใบออก แต่ปล่อยให้ฝักเข้าที่ ตั้งก้านให้ตรงในที่แห้งและโปร่งสบาย เมื่อแห้งฝักจะคงสีและรูปร่างไว้ได้นานหลายปี หากคุณกรีดตามเส้นของฝัก ฝักจะม้วนเป็นรูปทรงที่น่าสนใจเมื่อแห้ง