พืชสวนขนาดเล็ก: ผักแคระและไม้ผลในสวน

2024 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:01

กาลครั้งหนึ่งจำเป็นต้องมีพื้นที่ทำสวนกลางแจ้งเพียงพอที่จะปลูกอาหารของตัวเอง โชคดีที่เทพนิยายนั้นอยู่ในอดีต ปัจจุบันมีไม้ผลและผักแคระจำนวนหนึ่งที่เหมาะสำหรับการปลูกในภาชนะ พืชสวนขนาดเล็กเหล่านี้เหมาะสำหรับระเบียงสูง อพาร์ตเมนต์ชานเมือง หรือสำหรับชาวสวนที่ต้องการปลูกพืชผลของตนเองตลอดทั้งปี

เคล็ดลับในการปลูกผักและผลไม้ในภาชนะ

ไม้ผลในลานบ้านและผักแคระเป็นพันธุ์ที่มีขนาดเล็กกว่าที่คัดเลือกมาไม่เพียงแต่สำหรับขนาดที่เล็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปริมาณอาหารที่พวกมันผลิตได้อีกด้วย ลักษณะเหล่านี้ทำให้พวกเขาเป็นผักและผลไม้ในอุดมคติสำหรับบรรจุภัณฑ์ หากคุณสนใจที่จะปลูกต้นไม้ในสวนของคุณเอง ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการเริ่มต้น:

• ให้แสงแดดเพียงพอ. เหล่านี้อาจเป็นพืชสวนขนาดเล็ก แต่ส่วนใหญ่ต้องการแสงจำนวนมากในการออกดอกและผล ถ้าเป็นไปได้ ให้ย้ายโรงงานคอนเทนเนอร์ไปกลางแจ้งในฤดูร้อน
• เลือกภาชนะให้ถูก พืชที่ไม่มีความสุขไม่ได้ผลิตอาหาร จัดเตรียมพืชสวนลานบ้านที่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการพัฒนารากและมีรูเพียงพอสำหรับการระบายน้ำที่เหมาะสม ลองใช้เครื่องปลูกแบบมีผนังสองชั้นเพราะจะช่วยป้องกันการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดีกว่า
• น้ำและให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ โรงงานคอนเทนเนอร์สามารถเข้าถึงทรัพยากรได้อย่างจำกัด และต้องการการรดน้ำและการให้อาหารบ่อยกว่าโรงงานในพื้นดิน ตอบสนองความต้องการของพวกเขาและพืชสวนขนาดเล็กของคุณจะตอบแทนคุณด้วยผลผลิตมากมาย
• ปกป้องต้นไม้ในสวน พืชในภาชนะบรรจุจะไวต่อความเสียหายจากสภาพอากาศมากกว่า ไม่ว่าจะเป็นจากน้ำค้างแข็ง ลมแรง หรือการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว โชคดีที่ต้นไม้ในตู้คอนเทนเนอร์สามารถกำบังไว้ในร่มได้ง่ายๆ นอกจากนี้ ไม้ผลในลานบางต้นต้องใช้เวลาช่วงทำใจให้สบายเพื่อออกผล

การเลือกพืชสวนขนาดเล็กสำหรับภาชนะ

ปัจจัยที่ใหญ่ที่สุดประการหนึ่งที่มีอิทธิพลต่อความสำเร็จในการปลูกพืชสวนนอกบ้านคือการเลือกพันธุ์ผักและผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับบรรจุภัณฑ์ คุณอาจจะแปลกใจที่รู้ว่าผักและผลไม้หลายชนิดต่อไปนี้มีพันธุ์ขนาดแคระซึ่งเหมาะสำหรับการปลูกในภาชนะ ตามลิงค์สำหรับข้อมูลทั่วไปของแต่ละโรงงาน

• Apple (ต่อกิ่งบนต้นตอแคระ): Cox, Fugi, Gala, Pink Lady
• แอปริคอต: Pixie-Cox
• อาติโช๊ค
• อะโวคาโด
• Blackberry: เบบี้เค้ก
• บลูเบอร์รี่: บลูเบอร์รี่เคลือบ, ไอซิ่งสีชมพู
• บร็อคโคลินี: แอสปาบร็อค
• ส้มคาลามอนด์
• แครอท: นิ้วก้อย ชาวปารีส
• ขึ้นฉ่าย: เปเปอร์มินต์สติ๊ก
• เชอร์รี่: Lapins, Nanking, Northstar, Stella, Sunburst
• แตงกวา
• แตงกวา: สเปซมาสเตอร์ 80
• มะเขือม่วง: แคสเปอร์ นิ้วก้อย ม่วงกลม
• มะเดื่อ: Corky's Honey Delight
• โกจิ: หวานไลฟ์เบอร์รี่
• ถั่วเขียว: ต้นแฮริคอต
• มะนาวแป้น
• เมเยอร์เลมอน
• พีช: กองไฟ, ผู้ท้าชิง, Pix Zee
• ถั่ว: Tom Thumb
• พริกไทย: ชีสฮังการี
• ทับทิม
• ราสเบอร์รี่: ราสเบอร์รี่ชอร์ทเค้ก
• สควอชหอยเชลล์
• สตรอเบอร์รี่: ซีสเคปมะเขือเทศ: Geranium Kiss, Micro Tom, Patio Choice, Sun Gold, Terenzo

คุณทำงานหนักในสวนในช่วงซัมเมอร์นี้ เราอยากอวดผลไม้ (และผัก) จากการทำงานของคุณ! เราขอเชิญคุณเข้าร่วมงาน Gardening Know How Virtual Harvest Show โดยส่งรูปถ่ายการเก็บเกี่ยวของคุณ!