2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:32
แอฟริกาใต้มีโซนความแข็งแกร่งของ USDA ที่ 11a-12b จึงทำให้มีสภาพอากาศที่อบอุ่นและมีแสงแดดส่องถึง เหมาะสำหรับพืชหลายชนิด ข้อเสียเปรียบประการหนึ่งของการจัดสวนในแอฟริกาใต้คือการทำสวนที่ชาญฉลาด ปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยเพียง 18.2 นิ้ว (46 ซม.) ซึ่งเท่ากับครึ่งหนึ่งของค่าเฉลี่ยทั่วโลก แนวโน้มที่จะแห้งแล้งทำให้การทำสวนในแอฟริกาใต้ทำได้ยากสักหน่อย เว้นแต่คุณจะเลือกพืชพื้นเมือง แม้จะมีความท้าทายเช่นนี้ สวนในแอฟริกาใต้ก็สามารถมีความหลากหลายและสีสันได้อย่างน่าทึ่ง
สวนสไตล์แอฟริกาใต้ทั่วไปผสมผสานพืชพื้นเมืองกับตัวอย่างที่กินได้และแปลกใหม่ ฤดูกาลอยู่ตรงข้ามกับประเทศตะวันตกหลายแห่ง โดยโดยทั่วไปฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวจะเป็นเดือนที่อบอุ่นที่สุดและมีฝนตกชุกที่สุด ในขณะที่ฤดูร้อนจะเย็นและแห้งแล้ง สวนในแอฟริกาใต้ต้องคำนึงถึงเวลาที่ฝนตก และวิธีปกป้องพืชตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายนเมื่อมีโอกาสเกิดฝนตกน้อยที่สุด
ทำสวนในแอฟริกาใต้
เพราะอากาศอบอุ่นตลอดปี คุณจึงจัดสวนได้ในทุกฤดูกาล ข้อเท็จจริงที่น่ายินดีนี้หมายความว่าสวนในแอฟริกาใต้สามารถผลิตอาหารและดอกไม้ได้ตลอดเวลา ในการสร้างพื้นที่กลางแจ้งที่มีอากาศเย็นสบาย การรวมต้นไม้ที่ทนแล้งอาจเป็นสิ่งสำคัญ สิ่งเหล่านี้จะทำให้ดินเย็นและให้ร่มเงาแก่คุณและสัตว์ป่า การปลูกแบบ Understory สามารถทนต่อร่มเงาและควรมีความชื้นใกล้เคียงกับพืชขนาดใหญ่ ลักษณะน้ำและแหล่งน้ำอื่นๆ ช่วยนกและสัตว์ป่าอื่นๆ แต่ยังให้ความชื้นรอบข้างและทำให้อากาศเย็นลง การเพิ่มลักษณะเด่นต่างๆ เช่น รูปปั้น ร็อคกี้ และสิ่งของอนินทรีย์อื่นๆ จะช่วยลดการใช้น้ำในขณะที่เพิ่มสัมผัสที่ไม่ซ้ำใครให้กับสวน
คุณสามารถเติบโตอะไรในแอฟริกาใต้
พืชที่ทนต่อความร้อนสามารถปลูกได้ในแอฟริกาใต้ อย่างไรก็ตามการยึดติดกับสิ่งที่เป็นพื้นเมืองจะช่วยเรื่องค่าน้ำได้อย่างมาก Protea เป็นไม้ดอกป่าที่มีความงามยุคก่อนประวัติศาสตร์ โป๊กเกอร์ร้อนแดงพร้อมชื่อที่สื่อความหมาย สร้างไฮไลท์สีส้มสดใสในสวน Strelitzia หรือที่รู้จักกันดีในชื่อ Bird of Paradise เป็นพืชสูงตระหง่านที่บานสะพรั่งเหมือนนกกระเรียน ชาวพื้นเมืองอื่น ๆ ได้แก่:
- อากาแพนทัส
- จัสมิน
- ต้นปะการัง
- อชนา
- อารัมลิลลี่
- ลูกดิ่ง
- แกลดิโอลัส
- ว่านหางจระเข้
- เยอบีร่า
- คลีเวีย
- เพลทแรนทัส
- ครอคอสเมีย
- เนเมเซีย
- Pelargonium
- กาซาเนีย
- เคปฮีธ
เคล็ดลับในการจัดสวนแอฟริกาใต้
วางต้นไม้ที่มีความต้องการทางวัฒนธรรมเหมือนกันในเตียงเดียวกัน ตัวอย่างเช่น Protea ไม่ชอบปุ๋ยและควรรวมกลุ่มกับพืชที่มีธาตุอาหารต่ำอื่นๆ ใช้ระบบการให้น้ำเป้าหมาย เช่น การชลประทานแบบหยด เพื่อส่งน้ำไปยังรากโดยตรง หลีกเลี่ยงการรดน้ำในเวลากลางวันความชื้นจะระเหย พิจารณาใช้ถุงรดน้ำต้นไม้ที่ปล่อยช้าบนผลไม้และไม้ประดับ ใช้คลุมด้วยหญ้ารอบพื้นที่เปิดโล่งของสวนเพื่อรักษาความชื้นและทำให้ดินเย็นลง ทริคเล็กๆ น้อยๆ ง่ายๆ สามารถทำให้ต้นไม้ของคุณมีความสุขและอนุรักษ์การใช้น้ำ