2024 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:01
กำลังมองหาไอเดียของขวัญที่ไม่ซ้ำใครอยู่หรือเปล่า? แล้วให้กล่อง CSA ล่ะ? การให้กล่องอาหารของชุมชนมีประโยชน์หลายประการ ไม่น้อยไปกว่านั้นคือผู้รับจะได้รับผลผลิตที่สดใหม่ เนื้อสัตว์ หรือแม้แต่ดอกไม้ เกษตรกรรมที่สนับสนุนโดยชุมชนยังช่วยรักษาฟาร์มขนาดเล็กในธุรกิจ ทำให้พวกเขาสามารถตอบแทนชุมชนของพวกเขาได้ คุณจะให้ของขวัญแชร์ฟาร์มได้อย่างไร
เกี่ยวกับการเกษตรที่สนับสนุนโดยชุมชน
เกษตรกรรมที่สนับสนุนโดยชุมชน (CSA) หรือการทำฟาร์มแบบบอกรับสมาชิก เป็นที่ที่ชุมชนของผู้คนจ่ายค่าธรรมเนียมรายปีหรือตามฤดูกาลก่อนการเก็บเกี่ยวที่ช่วยให้เกษตรกรจ่ายค่าเมล็ดพันธุ์ ค่าบำรุงรักษาอุปกรณ์ ฯลฯ ในทางกลับกัน คุณจะได้รับ ส่วนแบ่งการเก็บเกี่ยวรายสัปดาห์หรือรายเดือน
CSAs เป็นการเป็นสมาชิกและอาศัยแนวคิดของการสนับสนุนซึ่งกันและกัน - "เราทั้งหมดนี้ร่วมกัน" ต้องมารับกล่องอาหาร CSA บางกล่องที่ฟาร์ม ในขณะที่บางกล่องต้องส่งไปที่ใจกลางเมืองเพื่อรับ
ของขวัญแบ่งปันฟาร์ม
CSA ไม่ได้ขึ้นอยู่กับการผลิตเสมอไป บางชนิดมีเนื้อ ชีส ไข่ ดอกไม้ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ทำจากผลผลิตทางการเกษตรหรือปศุสัตว์ CSA อื่นๆ ทำงานร่วมกันเพื่อจัดหาความต้องการของผู้ถือหุ้น นี่อาจหมายความว่า CSA จัดหาผลิตผล เนื้อสัตว์ ไข่ และดอกไม้ ในขณะที่ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ถูกนำเข้ามาผ่านเกษตรกรรายอื่น
จำไว้นะกล่องของขวัญแบ่งปันฟาร์มจะจัดส่งตามฤดูกาล ซึ่งหมายความว่าสิ่งที่คุณซื้อได้จากซูเปอร์มาร์เก็ตอาจไม่มีจำหน่ายที่ CSA ไม่มีการนับอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับจำนวน CSA ทั่วประเทศ แต่ LocalHarvest มีมากกว่า 4, 000 รายการอยู่ในฐานข้อมูลของพวกเขา
ของขวัญแบ่งปันในฟาร์มมีราคาแตกต่างกันไปและขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับ ราคาที่กำหนดโดยผู้ผลิต ที่ตั้ง และปัจจัยอื่นๆ
มอบกล่อง CSA
การให้กล่องอาหารของชุมชนทำให้ผู้รับได้ลองผลิตผลประเภทต่างๆ ที่อาจจะไม่สัมผัส ไม่ใช่ CSA ทั้งหมดที่เป็นออร์แกนิก แม้ว่าจะมีหลายอย่าง แต่ถ้านี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณ ทำการบ้านของคุณล่วงหน้า
ก่อนมอบกล่องอาหารชุมชนให้ถามคำถาม ขอแนะนำให้สอบถามเกี่ยวกับขนาดของกล่องและชนิดของผลผลิตที่คาดว่าจะได้รับ นอกจากนี้ ให้ถามว่าพวกเขาทำฟาร์มและดำเนิน CSA มานานแค่ไหนแล้ว ถามเกี่ยวกับการจัดส่ง นโยบายเกี่ยวกับรถกระบะที่ไม่ได้รับ มีสมาชิกกี่คน ออร์แกนิกหรือไม่ และฤดูกาลจะนานแค่ไหน
ถามว่าพวกเขาผลิตอาหารกี่เปอร์เซ็นต์ และถ้าไม่ใช่ทั้งหมด ให้ค้นหาว่าอาหารที่เหลือมาจากไหน สุดท้ายนี้ ขอให้พูดคุยกับสมาชิกอีกสองสามคนเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับประสบการณ์ของพวกเขากับ CSA นี้
การให้กล่อง CSA เป็นของขวัญที่ใส่ใจและให้อยู่เสมอ แต่ทำวิจัยของคุณก่อนที่จะทำเหมือนอย่างอื่นๆ ที่สุด
กำลังมองหาไอเดียของขวัญเพิ่มเติม? มาร่วมกับเราในช่วงเทศกาลวันหยุดนี้ในการสนับสนุนองค์กรการกุศลที่น่าทึ่ง 2 แห่งที่ทำงานเพื่อจัดอาหารให้กับผู้ยากไร้ และเพื่อเป็นการขอบคุณสำหรับการบริจาค คุณจะได้รับรายการล่าสุดจากเราeBook นำสวนของคุณมาไว้ในบ้าน: 13 โครงการ DIY สำหรับฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว DIY เหล่านี้เป็นของขวัญที่สมบูรณ์แบบในการแสดงให้คนที่คุณรักเห็นว่าคุณกำลังคิดถึงพวกเขา หรือมอบ eBook เป็นของขวัญให้ตัวเอง! คลิกที่นี่เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม
