2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:34
คุณเคยสังเกตเห็นวัชพืชชนิดอวบน้ำผุดขึ้นในสนามหญ้าหรือสวนของคุณหรือไม่? อาจเป็นวัชพืชที่เห็นได้บ่อยที่สุดและมีใบอวบน้ำ purslane (Portulaca oleracea) อาจปรากฏขึ้นเป็นประจำในภูมิประเทศของคุณ แม้ว่าบางสถานที่จะใช้ purslane รับประทานได้ แต่พวกเราส่วนใหญ่ถือว่ามันเป็นวัชพืชและปฏิบัติต่อมันเช่นนั้น
ระบุวัชพืชที่มีใบฉ่ำ
พืช Purslane เป็นวัชพืชประเภทอวบน้ำที่มีนิสัยชอบสร้างเสื่อ ด้วยใบเนื้อฉ่ำและลำต้นสีแดง มันสามารถกลายเป็นความรำคาญที่อุดมสมบูรณ์ในบ้านของคุณ มีถิ่นกำเนิดในอินเดียและเปอร์เซีย purslane ได้แพร่กระจายไปทั่วโลก มันเกี่ยวข้องกับพืชที่นอนที่เป็นที่นิยม portulaca (มอสโรส)
เนื่องจากพืชจะงอกเมื่ออุณหภูมิของดินอบอุ่น คุณมักจะไม่เห็นมันจนกว่าจะถึงช่วงฤดูร้อน การงอกเกิดขึ้นเมื่อผลของสารกำจัดวัชพืชก่อนเกิดภาวะฉุกเฉินที่คุณใช้ในฤดูใบไม้ผลิหมดลง สารกำจัดวัชพืชเหล่านี้โดยปกติไม่ได้ใช้กับสวนผักหรือที่ใดก็ตามที่อาจปลูกได้
ถ้าใบหม่อนโผล่ขึ้นมาครั้งเดียวในบ้านของคุณ รับประกันว่าจะกลับมางอกใหม่ทุกปีจากเมล็ดที่อุดมสมบูรณ์ Purslane ผลิตบุปผาสีเหลือง หากคุณพบว่ามันเป็นปัญหาในภูมิประเทศของคุณ ให้เอามันออกก่อนที่ดอกไม้จะแตกหน่อ ข้อมูลวัชพืชในสวนฉ่ำพูดว่าเมล็ดในดินสามารถคงอยู่ได้นานถึง 40 ปี นานมากแล้ว!
ควบคุมวัชพืชหญ้าอวบน้ำ
Purslane ในสนามหญ้าอาจถูกควบคุมโดยการรักษาฉุกเฉินที่คุณได้ทาไปแล้ว ในขณะที่ purslane จะงอกและเติบโตในพื้นที่ใด ๆ ดูเหมือนว่าจะเป็นส่วนหนึ่งของดินที่ไถพรวนแล้วของเตียงสวนผักของคุณ เรียนรู้ที่จะรู้จัก purslane และนำออกก่อนที่มันจะออกดอก
คลุมด้วยหญ้าหนาๆ อาจช่วยควบคุมวัชพืชได้ในระดับหนึ่ง การไถพรวนดินเรียกว่าการคูณ purslane แหล่งข่าวกล่าว ชิ้นส่วนที่แตกไม่มีปัญหาในการหยั่งรากกลับคืนสู่ดิน วัชพืชชนิดนี้มีปริมาณเพิ่มขึ้นตามถนนลูกรังของคุณ คุณสามารถคาดหวังได้จากทุกที่ในบ้านของคุณ วัชพืชหลายแขนงนี้ทนแล้งและเติบโตอย่างมีความสุขโดยไม่มีกำลังใจ
เพื่อเป็นทางเลือกในการกำจัดวัชพืชที่อวบน้ำ หากคุณต้องการลองทาร์ตและใบที่อร่อยของพืช ให้เลือกเมื่อยังอ่อนและนุ่ม รสชาติคล้ายกับแพงพวยหรือผักโขม คุณสามารถใช้พวกเขาในสลัดหรือบนแซนวิช ใบอาจผัดเบา ๆ ในจานผัด ระบุพืชในเชิงบวกก่อนบริโภค