2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:34
ดอกทานตะวันทำให้นึกถึงดวงตะวันสีเหลืองสดใสใช่ไหมคะ? ดอกไม้คลาสสิกของฤดูร้อนนั้นสดใส สีทอง และแดดจ้า มีสีอื่นด้วยมั้ย? มีดอกทานตะวันสีขาวหรือไม่? คำตอบอาจทำให้คุณประหลาดใจและเป็นแรงบันดาลใจให้คุณลองผลิตภัณฑ์ใหม่ในช่วงฤดูร้อนนี้ในสวนดอกไม้ของคุณ
พันธุ์ทานตะวันสีขาว
หากคุณไม่ได้ใช้เวลามากในการสำรวจดอกทานตะวันหลากหลายชนิดที่มีจำหน่ายในตลาด คุณอาจไม่รู้ว่าจริงๆ แล้วมีความหลากหลายมากแค่ไหน ไม่ใช่ว่าดอกทานตะวันทั้งหมดจะเป็นต้นสูงทั่วไปที่มีหัวสีเหลืองขนาดมหึมา มีต้นไม้ที่สั้นกว่า ดอกไม้ที่มีความกว้างเพียงไม่กี่นิ้ว และแม้แต่ต้นไม้ที่มีแถบสีเหลือง สีน้ำตาล และเบอร์กันดี
คุณยังจะได้พบกับพันธุ์สีขาวบางพันธุ์ที่มีมาระยะหนึ่งแล้ว 'มูนชาโดว์' มีสีขาวครีม ออกดอก 4 นิ้ว (10 ซม.) บนก้านที่สั้นกว่า 'สีขาวอิตาลี' จะบานในขนาดใกล้เคียงกันและดูเหมือนดอกเดซี่เล็กน้อยแต่มีดอกตรงกลางที่เล็กกว่า
สิ่งที่เข้าใจยากมาหลายปีแล้วคือดอกทานตะวันพันธุ์ใหญ่ที่มีกลีบดอกสีขาวบริสุทธิ์และศูนย์เพาะเมล็ดขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตาม หลังจากหลายปีของการพัฒนา Tom Heaton สร้างสรรค์ขึ้นในวูดแลนด์ รัฐแคลิฟอร์เนีย มีอยู่ 2 แบบ:
- ‘ProCut White Nite’ เติบโตสูงถึง 6 ฟุต (2 ม.) และให้ผลผลิตบริสุทธิ์กลีบดอกสีขาวตรงกลางสีเข้ม
- ‘ProCut White Lite’ คล้ายกันมากและมีขนาดเท่ากับ White Nite แต่ให้กลีบสีขาวสวยงามรอบๆ จุดศูนย์กลางสีเขียวเหลือง
ไม่เหมือนกับดอกทานตะวันสีขาวอื่นๆ พันธุ์ใหม่เหล่านี้ดูเหมือนดอกทานตะวันขนาดใหญ่ทั่วไป เพียงแค่มีกลีบดอกสีขาว การพัฒนาพวกมันใช้เวลาหลายทศวรรษ และ Heaton เผชิญกับความท้าทาย เช่น คุณภาพของกลีบดอก การดึงดูดผึ้ง และการผลิตเมล็ดพันธุ์
วิธีปลูกทานตะวันสีขาว
การปลูกทานตะวันสีขาวก็ไม่ต่างจากการปลูกแบบมาตรฐานทั่วไป พวกเขาต้องการแสงแดดเต็มที่ ดินที่อุดมสมบูรณ์ที่ระบายน้ำได้ดี มีพื้นที่เพียงพอระหว่างต้นไม้ และการรดน้ำปกติ
เริ่มเพาะเมล็ดกลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย พันธุ์สีขาวใหม่สามารถปลูกได้เพียงเพื่อลิ้มรสสำหรับเมล็ดและไม้ตัดดอก
ดอกทานตะวันสีขาวบริสุทธิ์สวยงามจริงๆ ผู้สร้างเห็นว่ามันถูกใช้ในงานแต่งงานและช่อดอกไม้ในฤดูใบไม้ผลิ ที่ซึ่งตามธรรมเนียมแล้ว ดอกทานตะวันถูกใช้สำหรับการแสดงช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์สีขาวเหล่านี้ทำให้พวกเขามีความเก่งกาจมากขึ้น นอกจากนี้ กลีบสีขาวจะค่อยๆ ตาย เปิดโลกใบใหม่แห่งสีสันที่เป็นไปได้