การปลูกกระเทียมลายสีม่วง – พันธุ์แถบสีม่วงที่ดีที่สุดคืออะไร

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:34

กระเทียมลายม่วงคืออะไร? กระเทียมเจียวสีม่วงเป็นกระเทียมชนิดแข็งชนิดหนึ่งที่น่าดึงดูด โดยมีแถบสีม่วงหรือจุดสีสดใสบนกระดาษห่อและผิวหนัง เฉดสีม่วงอาจสดใสหรือซีด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ พันธุ์แถบสีม่วงส่วนใหญ่ผลิตกานพลูรูปพระจันทร์เสี้ยว 8 ถึง 12 กลีบต่อหลอด

กระเทียมแถบม่วงเหมาะสำหรับปลูกในแทบทุกสภาพอากาศ รวมทั้งในฤดูหนาวที่หนาวเย็นมาก อย่างไรก็ตาม มันอาจต่อสู้ดิ้นรนในสภาพอากาศที่ร้อนชื้น อ่านเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกกระเทียมแถบสีม่วง

ปลูกกระเทียมแถบม่วง

ปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วง ประมาณสี่ถึงหกสัปดาห์ก่อนที่พื้นดินจะแข็งตัวในพื้นที่ของคุณ แบ่งหัวกระเทียมสีม่วงขนาดใหญ่ออกเป็นกานพลู เก็บหัวที่อวบอ้วนไว้ปลูก

ขุดปุ๋ยหมัก 2 ถึง 3 นิ้ว (5 ถึง 7.5 ซม.) ปุ๋ยคอกที่เน่าดี หรือวัสดุอินทรีย์อื่นๆ ลงในดินก่อนปลูก ปลูกกานพลูลึก 1 ถึง 2 นิ้ว (2.5 ถึง 5 ซม.) โดยให้ปลายแหลมขึ้น เว้นระยะระหว่างกานพลูแต่ละกลีบ 5 หรือ 6 นิ้ว (12.5-15 ซม.)

คลุมพื้นที่ด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้า เช่น ฟางหรือใบสับ ซึ่งจะช่วยป้องกันกระเทียมจากการแช่แข็งและการละลายซ้ำๆ ในฤดูหนาว ลบส่วนใหญ่ของคลุมด้วยหญ้าเมื่อคุณเห็นยอดสีเขียวในฤดูใบไม้ผลิ แต่ปล่อยให้เป็นชั้นบาง ๆ หากอากาศยังหนาวเย็น

ใส่ปุ๋ยกระเทียมเมื่อคุณเห็นการเติบโตอย่างแข็งแกร่งในต้นฤดูใบไม้ผลิ และอีกครั้งประมาณหนึ่งเดือนต่อมา

รดน้ำกระเทียมเมื่อดินบนสุด (2.5 ซม.) แห้ง. หยุดรดน้ำเมื่อกานพลูกำลังพัฒนา โดยปกติประมาณกลางเดือนมิถุนายนในสภาพอากาศส่วนใหญ่

กำจัดวัชพืชเป็นประจำ วัชพืชดึงความชื้นและสารอาหารจากหัว

เก็บเกี่ยวกระเทียมในฤดูร้อนที่ใบส่วนใหญ่เริ่มมีสีน้ำตาลและเหี่ยวเฉา

กระเทียมแถบม่วง

• เบลารุส: กระเทียมสีม่วงแดงเข้ม
• Persian Star: กระดาษห่อสีขาวลายเส้นสีม่วงและรสเผ็ดเล็กน้อย กลมกล่อม
• Metechi: ความหลากหลายที่สืบทอดมาอย่างร้อนแรง เปลือกนอกเป็นสีขาว และมีสีม่วงเข้มขึ้นเรื่อยๆ เมื่อถอดเสื้อคลุมออก สุกทีหลังและเก็บได้ดี
• Celeste: ต้นหลิวสูงต้นที่ผลิตกระเทียมด้วยรสชาติที่อบอุ่นและเข้มข้น ที่ห่อหุ้มหลอดด้านในเกือบจะเป็นสีม่วงทึบ
• ไซบีเรียน: ความหลากหลายที่ไม่รุนแรง
• Russian Giant Marble: กานพลูขนาดใหญ่ที่มีรสชาติอ่อนๆ
• Purple Glazer: ต้นไม้สูงที่มีใบสีเขียวเข้มแสดงแสงสีน้ำเงินในแสงแดด กระดาษห่อเป็นสีขาวทึบแต่ข้างในเกือบเป็นสีม่วง
• Chesnok Red: กระเทียมขนาดใหญ่ที่น่าดึงดูดใจประกอบด้วยกานพลูสีขาวที่มีแถบสีม่วงแดง เมื่อปรุงสุกคงรสชาติ
• Bogatyr: กระเทียมขนาดใหญ่ที่ร้อนจัดพร้อมอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ภายนอกผิวเป็นสีขาวอมน้ำตาลอมม่วงใกล้กับกานพลู