2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:35
บางทีคุณอาจเคยได้ยินว่าการปอกมันฝรั่งหมักไม่ใช่ความคิดที่ดี ในขณะที่คุณต้องระวังเมื่อใส่เปลือกมันฝรั่งลงในกองปุ๋ยหมัก การทำปุ๋ยหมักลอกเปลือกมันฝรั่งก็มีประโยชน์
มันฝรั่งมีสารอาหารเช่นไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และแมกนีเซียม การทำปุ๋ยหมักลอกเปลือกมันฝรั่งจะเพิ่มสารอาหารเหล่านี้ให้กับกองและเป็นประโยชน์ต่อพืชที่จะปลูกโดยใช้ปุ๋ยหมักนั้นในที่สุด ทำไมต้องทะเลาะกัน
เปลือกมันฝรั่งใส่ปุ๋ยหมักได้ไหม
ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นจากการเพิ่มเปลือกมันฝรั่งลงในกองปุ๋ยหมักก็คือมันฝรั่งทั้งเปลือกและเปลือกของพวกมันสามารถทำลายมันฝรั่งได้ นี่คือการติดเชื้อราที่ส่งผลกระทบต่อทั้งต้นมะเขือเทศและมันฝรั่ง สปอร์โรคราน้ำค้างของมันฝรั่งสามารถอยู่รอดได้จากฤดูกาลหนึ่งไปยังอีกฤดูกาลหนึ่งโดยการทับทับบนเนื้อเยื่อพืชที่มีชีวิต หัวมันฝรั่งที่ติดเชื้อเป็นโฮสต์ที่สมบูรณ์แบบ
อาการโรคใบไหม้บนต้นมันฝรั่งและมะเขือเทศรวมถึงหย่อมสีเหลืองที่มีจุดสีน้ำตาลบนใบและปื้นสีเข้มบนหัวมันฝรั่ง ตามด้วยหัวมันฝรั่งที่เน่าเปื่อยจากผิวไปทางตรงกลางและในที่สุดก็กลายเป็นก้อนที่เปียก โรคใบไหม้จากมันฝรั่งที่ไม่ได้ตรวจสอบสามารถล้างพืชผลทั้งมันฝรั่งและมะเขือเทศได้ มีเหตุผลกังวลเกี่ยวกับการเพิ่มเปลือกมันฝรั่งลงในกองปุ๋ยหมัก
คุณทำสกินมันฝรั่งหมักอย่างไร
โชคดีที่การหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของการทำลายล้างเมื่อทำปุ๋ยหมักลอกเปลือกมันฝรั่งสามารถทำได้โดยปฏิบัติตามข้อควรระวังง่ายๆ สองสามข้อ:
- อย่าหมักมันฝรั่งที่แสดงหลักฐานการทำลาย มันฝรั่งที่ซื้อตามร้านก็สามารถติดเชื้อราได้
- เมื่อใส่เปลือกมันฝรั่งลงในกองปุ๋ยหมัก ให้ฝังไว้ลึกเพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกตาแตกหน่อ
- สร้างกองปุ๋ยหมักด้วยส่วนประกอบที่เหมาะสม ซึ่งรวมถึงอากาศ น้ำ สีเขียว และสีน้ำตาลในปริมาณที่เพียงพอ สีเขียว คือ เศษผักและผลไม้ในครัว กากกาแฟและชา วัชพืช และเศษหญ้า สีน้ำตาลเป็นผลิตภัณฑ์จากไม้ เช่น ขี้เลื่อย ใบไม้ และกระดาษ
- ให้แน่ใจว่ากองปุ๋ยหมักมีความชื้นสม่ำเสมอ
- พลิกกองทุกสองสามสัปดาห์
การปฏิบัติตามข้อควรระวังเหล่านี้จะช่วยให้กองปุ๋ยหมักทำงานและสร้างความร้อนเพียงพอที่จะฆ่าสปอร์ของเชื้อรา ทำให้การใส่เปลือกมันฝรั่งลงในกองปุ๋ยหมักได้อย่างปลอดภัย!