ผักโขมใช้ – จะทำอย่างไรกับผักโขมจากสวน

ผักโขมใช้ – จะทำอย่างไรกับผักโขมจากสวน
ผักโขมใช้ – จะทำอย่างไรกับผักโขมจากสวน
Anonim

ผักโขมเป็นผักที่ปลูกง่าย ดีต่อสุขภาพ หากคุณมีปัญหาในการให้ครอบครัวกินผักโขมที่คุณปลูก คุณอาจปลอมแปลงผักโขมให้เป็นแบบที่พวกเขาไม่รู้จัก ผักโขมมีประโยชน์หลายอย่างนอกเหนือจากผักใบเขียวทั่วไป

วิธีใช้ผักโขม

ผักโขมเหมาะกับสลัดโดยเฉพาะใบอ่อนอ่อน สูตรออนไลน์แนะนำเบคอนอุ่น ๆ หรือน้ำสลัดทับทิมทับทิม สร้างสรรค์กับรายการโปรดของครอบครัว เพิ่มผักโขมกับผักอื่น ๆ หรือทำสลัดเฉพาะกับผักโขม ใบแก่ทำผัดอร่อย จุ่มผักโขมสดเป็นอีกวิธีง่ายๆ ในการปลอมแปลงผักโขม

Quiche Lorraine เป็นอาหารจานหลักง่ายๆ สำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น เป็นไปได้มากว่าผักโขมจะถูกปรุงด้วยส่วนผสมอื่น

หั่นผักโขมเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในน้ำผลไม้ปั่น ใช้โยเกิร์ต ครีม หรือนมทั้งตัวร่วมกับผลไม้เยอะๆ เพื่อเริ่มต้นวันใหม่อย่างมีสุขภาพ เมื่อใช้ผักโขมในลักษณะนี้ คุณจะได้รับประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพ เนื่องจากยังไม่ได้ปรุง การหั่นใบจะปล่อยลูทีนที่มีประโยชน์ต่อดวงตาของคุณออกมามากขึ้น ไขมันจากผลิตภัณฑ์นมช่วยเพิ่มความสามารถในการละลายของแคโรทีนอยด์ที่ดีต่อสุขภาพ(วิตามิน).

ผักโขมสุกก็มีให้เช่นกัน แหล่งข่าวกล่าวว่าวิตามินบางชนิด รวมทั้ง A และ D จะเพิ่มขึ้นเมื่อผักโขมสุก เช่นเดียวกับแคโรทีนอยด์บางชนิด จำไว้ว่าผักโขมมีประโยชน์ต่อคุณไม่ว่าจะบริโภคอย่างไร

จะทำอย่างไรกับผักโขมหลังเก็บเกี่ยว

เลือกใบผักโขมตามขนาดที่ต้องการสำหรับสูตรของคุณ ล้างใบและเก็บไว้ใน Ziploc พลาสติก (ด้วยกระดาษชำระที่เติมเพื่อดูดความชื้น) ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาที่จะใช้

ในขณะที่พืชผักโขมยังคงให้ผลผลิตหลังจากการเก็บเกี่ยวในแต่ละครั้ง คุณอาจจบลงด้วยผักโขมมากกว่าที่คุณคาดไว้ ปรุงอาหารและแช่แข็งเมื่อทำได้ คีชและผักโขมผัด เช่น เก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้ดี เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยผักโขมในฤดูหนาว และพิจารณาการใช้ผักโขมที่เป็นไปได้อื่นๆ

ถ้าคุณมีเส้นไหมดิบ คุณสามารถใช้ผักโขมเป็นสีย้อมได้ แม้จะดูเหมือนเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานาน แต่ก็มีประสิทธิภาพและเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเวลาที่คุณมีผักโขมมากเกินไป การทำสีย้อมใช้เวลาค่อนข้างน้อย

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

Urban Meadow คืออะไร – เรียนรู้เกี่ยวกับ Urban Meadowscaping

ดอกไม้ป่าที่เติบโตจากหลอดไฟ: ดอกไม้ป่าหัวดีๆ มีอะไรบ้าง

ข้อมูล Whitebrush – เรียนรู้เกี่ยวกับ Aloysia Whitebrush Care

ดอกไม้ป่าร่วงหล่น: ป้องกันไม่ให้ดอกไม้ป่าร่วงหล่นในสวน

Trees For Bees: การเลือกพันธุ์ไม้ผสมเกสรสำหรับภูมิทัศน์

การผสมเกสรด้วยมือคืออะไร – เรียนรู้เกี่ยวกับเทคนิคการผสมเกสรด้วยมือ

บทเรียนเรื่องการผสมเกสร – วิธีการสอนเด็กเกี่ยวกับละอองเรณู

เป็นแมลงผสมเกสรตัวต่อ – เรียนรู้เกี่ยวกับการผสมเกสรตัวต่อในสวน

การเก็บเกี่ยวผลส้ม – คุณสามารถเก็บเกี่ยวจากต้นส้มที่กำลังออกดอกได้หรือไม่

อาบน้ำผึ้ง – วิธีการอาบน้ำผึ้งสำหรับสวน

วิธีเก็บเกี่ยวไม้ตัดดอก: เก็บดอกไม้จากสวนตัด

รายการสิ่งที่ต้องทำในสวนเดือนสิงหาคม: การดูแลสวนตะวันออกเฉียงใต้ในฤดูร้อน

ไอเดียหนังสือทำสวน: วิธีเปลี่ยนความคิดสีเขียวให้เป็นหนังสือ

ไอเดียหนังสือสำหรับชาวสวน – หนังสือยอดนิยมที่สร้างแรงบันดาลใจในการทำสวน

รายการสิ่งที่ต้องทำในเดือนสิงหาคม – งานทำสวนสำหรับหุบเขาโอไฮโอ