สิ่งที่ทำให้ต้นรูบาร์บขนาดเล็ก: จะทำอย่างไรกับผักชนิดหนึ่งที่ทำให้ผอมบาง

2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41

รูบาร์บเป็นผักยืนต้นที่มีใบขนาดใหญ่และมีลักษณะเฉพาะก้านหนาสีแดง มักใช้เป็นไส้พาย รูบาร์บเติบโตง่ายและต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย ดังนั้น ถ้ารูบาร์บของคุณเป็นขาหรือคุณเห็นก้านรูบาร์บเป็นเกลียวหรือบาง ก็ถึงเวลาค้นหาสาเหตุแล้ว

อะไรทำให้เกิดต้นรูบาร์บขนาดเล็ก

ต้นอ่อน

รูบาร์บใช้เวลาสองปีกว่าจะเติบโต ในช่วงเวลานี้ เป็นเรื่องปกติที่พืชจะผลิตก้านรูบาร์บเป็นเกลียว การเก็บเกี่ยวในช่วงระยะเวลาตั้งต้นสามารถลดความแข็งแรงของพืชได้

การแก้ปัญหา: งดการเก็บเกี่ยวต้นผักชนิดหนึ่งอายุน้อยในช่วงสองปีแรก ระยะเวลาการก่อตั้งนี้ทำให้พืชสามารถพัฒนาระบบรากที่แข็งแรงซึ่งรองรับการเจริญเติบโตของพืชในอนาคต

แออัด

รูบาร์บเป็นไม้ยืนต้นที่มีอายุยืนยาวซึ่งสามารถเติบโตได้หลายสิบปี แต่ละฤดูใบไม้ผลิจะมียอดใหม่งอกออกมาจากมงกุฎมากมาย ในที่สุดสิ่งนี้ทำให้เกิดความแออัดยัดเยียดและทำให้ก้านรูบาร์บผอมบาง

วิธีแก้ปัญหา: พืชเก่าได้ประโยชน์จากการแบ่งมงกุฎเป็นระยะ สามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง เพื่อลดอาการช็อกจากการปลูกถ่าย ให้ขุดรากรูบาร์บในวันที่อากาศเย็นและมีเมฆมากในช่วงเช้าตรู่หรือตอนเย็น ให้แบ่งการปลูกถ่ายเมื่อเร็ว ๆ นี้รดน้ำอย่างดี

ดอก

การก่อตัวของดอกตูมทำให้พืชเปลี่ยนพลังงานในการผลิตดอก นี่อาจเป็นสาเหตุที่ทำให้รูบาร์บของคุณมีลักษณะขายาว

วิธีแก้ปัญหา: นำดอกตูมออกทันทีที่ปรากฏ การออกดอกเป็นส่วนตามธรรมชาติของวงจรชีวิตของพืช และพืชที่โตเต็มที่มักจะมีผลมากขึ้นในแง่ของการผลิตดอกไม้ สภาพแวดล้อมสามารถทำให้พืชออกดอกได้เช่นกัน ซึ่งรวมถึงปริมาณน้ำฝนไม่เพียงพอ อุณหภูมิสูง หรือดินที่ไม่ดี การให้น้ำและสารอาหารแก่พืชช่วยลดการผลิตดอกไม้

ขาดพละกำลัง

สภาพดินและภัยแล้งที่ย่ำแย่อาจทำให้สุขภาพโดยรวมของต้นผักชนิดหนึ่งลดลง การได้เห็นต้นรูบาร์บบาง ๆ บนต้นที่โตเต็มที่และมั่นคงซึ่งไม่แออัดเกินไปอาจเป็นสัญญาณของสภาพการเจริญเติบโตที่ลดลง

วิธีแก้ปัญหา: ในสภาพอากาศที่แห้งแล้งและในช่วงฤดูแล้ง น้ำรูบาร์บทุกสัปดาห์ ใช้ปุ๋ยหมักอินทรีย์ที่อุดมด้วยปุ๋ยอินทรีย์บนดินหรือปลูกผักชนิดหนึ่งด้านข้างด้วยปุ๋ยที่สมดุล (10-10-10) ในต้นฤดูใบไม้ผลิ

การแข่งขัน

รูบาร์บที่โตแล้วสามารถเติบโตได้ค่อนข้างใหญ่ การแข่งขันจากพืชหรือวัชพืชชนิดอื่นลดธาตุอาหารที่มีอยู่สำหรับพืชแต่ละชนิด ผลที่ได้คือเส้นผ่านศูนย์กลางของก้านและต้นรูบาร์บเป็นเกลียวที่ลดลง

วิธีแก้ปัญหา: ให้ระยะห่างระหว่างต้นไม้สองถึงสี่ฟุต (61 ถึง 122 ซม.) และระหว่างแถวอย่างน้อย 3 ฟุต (1 ม.) ควบคุมวัชพืชด้วยคลุมด้วยหญ้าหรือด้วยจอบตื้นและกำจัดวัชพืชด้วยมือ

เก็บเกี่ยวมากเกินไป

โดยปกติ รูบาร์บจะเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูใบไม้ผลิเมื่อก้านยังอ่อนและอ่อนนุ่ม การเก็บเกี่ยวก้านรูบาร์บอย่างต่อเนื่องตลอดฤดูปลูกทำให้พืชเครียด ซึ่งจะทำให้ผลผลิตลดลงและทำให้ก้านผอมบางในปีต่อไป

วิธีแก้ปัญหา: การเก็บเกี่ยวก้านบางต้นจากต้นผักชนิดหนึ่งที่เป็นที่ยอมรับสำหรับการรักษาพิเศษในฤดูร้อนไม่ใช่ปัญหา แต่หลีกเลี่ยงการเก็บเกี่ยวหนักหรือต่อเนื่องตลอดเดือนฤดูร้อน

สภาพแวดล้อมไม่ถูกต้อง

รูบาร์บเป็นไม้ยืนต้นที่ทนทานต่อฤดูหนาวซึ่งเติบโตในเขตความแข็งแกร่งของ USDA 3 ถึง 6 ชาวสวนบางคนรายงานว่าสามารถปลูกรูบาร์บได้ทุกปีในโซน 7 และ 8

วิธีแก้ปัญหา: สำหรับก้านหนาและพืชที่แข็งแรง ให้ปลูกรูบาร์บในพื้นที่ที่อุณหภูมิเฉลี่ยในฤดูร้อนรายวันต่ำกว่า 90 องศาฟาเรนไฮต์ (32 องศาเซลเซียส)

การดูแลต้นรูบาร์บอย่างเหมาะสมจะทำให้ได้ก้านสีแดงหนาสำหรับทำพาย ของหวาน และซอสผลไม้ในอีกหลายปีข้างหน้า