2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:35
ถ้าคุณติดอยู่กับกระเทียมที่คุณชอบมาหลายปี คุณอาจไม่คุ้นเคยกับหัวกระเทียมแดงเชสนก กระเทียมแดง Chesnek คืออะไร? ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในกระเทียมอบที่มีรสชาติดีที่สุด การปลูกกระเทียมแบบเชสนกนั้นไม่ยากและไม่แตกต่างจากกระเทียมชนิดอื่นมากนัก สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปลูกกระเทียมแดงเชสนก อ่านต่อ
กระเทียมแดงเชสนกคืออะไร
พวกเชสนกที่ปลูกกระเทียมแดงต่างก็คลั่งไคล้มัน เป็นกระเทียมพันธุ์พิเศษจากสาธารณรัฐจอร์เจียในอดีตสหภาพโซเวียต หัวกระเทียมแดง Chesnek เก็บได้ดีและคงรูปร่างและรสชาติไว้เมื่อปรุงสุก หลอดไฟเป็นเฉดสีแดงที่น่ารักมากๆ ที่สื่อถึงกันได้ดี
ชาวสวนบางคนเรียก Chesnok หัวกระเทียมแดงว่าเป็นกระเทียมที่ดีที่สุดรอบด้าน แต่ละหลอดใหญ่ห่อด้วยกระดาษลายแถบสีม่วงและประกอบด้วยกานพลูสิบกลีบ กานพลูปอกเปลือกง่ายมาก
นี่คือกระเทียมพันธุ์แท้ขนาดกลางที่เก็บเกี่ยวได้ในช่วงกลางฤดูร้อนและเก็บไว้ได้ดีจนถึงกลางฤดูหนาว เมื่อย่างจะหวานและอร่อยมาก
วิธีปลูกกระเทียมแดงเชสเน็ค
หากคุณสงสัยว่าจะปลูกกระเทียมเชสเน็คอย่างไร คุณก็ยินดีที่ได้ยินว่ามันค่อนข้างยุติธรรมง่ายต่อการเติบโต Chesnek Red เติบโตตรง ทวีคูณอย่างรวดเร็ว และผลิตหัวขนาดใหญ่จากกานพลูขนาดกลาง
ปลูกเชสเนกหัวกระเทียมแดงกลางแดดในดินร่วนซุยและระบายน้ำดี จัดตำแหน่งให้ห่างกัน 2 ถึง 4 นิ้ว (5-10 ซม.) ในแถวห่างกัน 12 นิ้ว (31 ซม.) ตั้งหลอดลึก 1 ถึง 2 นิ้ว (2.5-5 ซม.) คว่ำด้านแบน
ให้ต้นไม้มีพื้นที่ศอกมากพอเพราะพวกมันสูงระหว่าง 36 ถึง 48 นิ้ว (ประมาณ 1 ม.) สิ่งสำคัญคือต้องลดวัชพืชลงเมื่อหัวกระเทียมแดง Chesnek กำลังเติบโต นั่นเป็นเพราะว่าหลอดไฟไม่สู้กับคู่แข่ง
กระเทียมแดงเชสเน็คแคร์
สำหรับการดูแลกระเทียม Chesnek กระเทียมนี้ไม่ต้องการความช่วยเหลือมากนัก ให้ดินชุ่มชื้นและให้ปุ๋ยไนโตรเจนเป็นครั้งคราว
อย่ารีบร้อนด้วย กระเทียม Chesnek อาจใช้เวลาถึง 210 วันในการสุก พร้อมที่จะเก็บเกี่ยวเมื่อใบเป็นสีน้ำตาลและร่วงหล่น ขุดให้ลึกเพื่อไม่ให้กระเทียมแตก วิธีนี้จะเก็บได้นานขึ้น