พืชสควอชขนมจีบ: ปลูกสควอชขนมจีบหวานในสวน

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:36

ถ้าคุณรักสควอชฤดูหนาวแต่พบว่าขนาดค่อนข้างน่ากลัว ลองปลูกสควอชโอ๊ก Sweet Dumpling สควอช Sweet Dumpling คืออะไร? อ่านเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกต้นสควอช Sweet Dumpling

สควอชขนมจีบคืออะไร

สควอชขนมจีบ (Cucurbita pepo) เป็นสควอชฤดูหนาวที่มีสควอชลูกโอ๊กขนาดเล็ก ผลไม้มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 นิ้ว (10 ซม.) เหมาะสำหรับการย่างทั้งหมดหรือบรรจุ ด้านนอกเป็นลายนูนสีขาวงาช้างหรือสีครีมที่มีแถบสีเขียวเข้ม ในขณะที่ด้านในเป็นสีส้มอ่อนหวานอย่างเหลือเชื่อ

สควอชฤดูหนาวนี้เก็บได้ดีหลังการเก็บเกี่ยวและให้ผลผลิตอย่างเหลือเชื่อ โดยทั่วไปจะให้ผล 8-10 ผลต่อเถา นอกจากนี้ยังต้านทานโรคได้ดีอีกด้วย

ปลูกต้นสควอชขนมจีบ

สควอชขนมจีบเป็นสควอชฤดูหนาวที่ผสมเกสรแบบเปิดซึ่งสามารถปลูกได้ในเขต USDA 3-12 Sweet Dumpling พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเพียงสามเดือนจากการหว่านโดยตรง

หว่านสควอชฤดูหนาวที่หลากหลายนี้เหมือนกับที่คุณทำสควอชฤดูร้อน กล่าวคือ หว่านเมล็ดลึกหนึ่งนิ้ว (2.5 ซม.) หลังจากอันตรายจากน้ำค้างแข็งหรือเริ่มในร่มหนึ่งเดือนก่อนคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในพื้นที่ของคุณ สควอชไม่ดีกับการย้ายปลูก ดังนั้นหากคุณเริ่มปลูกในบ้าน ให้หว่านเมล็ดลงในกระถางพรุ ให้แน่ใจว่าได้ทำให้กล้าไม้แข็งตัวเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ก่อนย้ายปลูก

หนึ่งสัปดาห์หลังน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย ย้ายกล้าไม้ลงในดินที่อุดมสมบูรณ์ ห่างกัน 8-10 นิ้ว (20-25 ซม.) ในแถวที่ห่างกัน 10-12 นิ้ว (25-30 ซม.) หรือใน เนินเขาของสองต้นกล้าห่างกัน 8-10 นิ้ว (20-25 ซม.)

ถ้าคุณเลือกที่จะหว่านโดยตรง ให้ปลูกเมล็ดหนึ่งสัปดาห์หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายลึกประมาณ ½ นิ้ว (1.27 ซม.) และห่างกัน 3-4 นิ้ว (7.6-10 ซม.) เมื่อต้นกล้ามีใบจริงชุดแรก ให้หั่นบางให้ห่างกัน 8-10 นิ้ว (20-25 ซม.)

ให้ต้นไม้ชุ่มชื้นแต่อย่าให้น้ำโดนใบซึ่งอาจเป็นโรคเชื้อราได้ คลุมด้วยหญ้าหลายชั้นรอบ ๆ ต้นพืช ซึ่งจะช่วยชะลอวัชพืชและรักษาความชื้น

ทันทีที่ลำต้นเริ่มแห้งและผิวของผลแข็งเกินไปที่จะเจาะด้วยเล็บมือ ให้เก็บเกี่ยวสควอช ตัดผลไม้ออกจากเถาด้วยมีดคม ทิ้งก้านไว้กับสควอชเล็กน้อย รักษาสควอชในพื้นที่แห้งจนก้านเริ่มเหี่ยวและเก็บในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิ 50-55 องศาฟาเรนไฮต์ (10-13 องศาเซลเซียส).