ข้อมูล Rhubarb แดงของแคนาดา: เคล็ดลับในการปลูกต้น Rhubarb สีแดงของแคนาดา

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:36

ต้นรูบาร์บสีแดงของแคนาดาผลิตก้านสีแดงที่โดดเด่นซึ่งมีน้ำตาลมากกว่าพันธุ์อื่นๆ เช่นเดียวกับรูบาร์บชนิดอื่นๆ มันเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศที่หนาวเย็น ปลูกง่าย และให้ใบและสีสันที่สวยงามแก่สวน อ่านเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกต้นรูบาร์บของแคนาดาเรด

ข้อมูลรูบาร์บแดงของแคนาดา

รูบาร์บเป็นผักฤดูใบไม้ผลิแบบคลาสสิก แต่เป็นผักที่ปรุงเหมือนผลไม้ในครัว ใบนี้กินไม่ได้และจริงๆ แล้วมีพิษ แต่ก้านสามารถใช้ทำซอส แยม พาย เค้ก และขนมอบอื่นๆ ได้

ก้านสีแดงสดของพันธุ์รูบาร์บสีแดงของแคนาดานั้นใช้ได้ดีกับของหวานโดยเฉพาะเพราะมีปริมาณน้ำตาลสูง ด้วยก้านรูบาร์บเหล่านี้ คุณสามารถทำสูตรโปรดของคุณได้โดยใช้น้ำตาลน้อยลง

แคนาดา รูบาร์บแดงจะเติบโตเป็นไม้ยืนต้นและผลิตก้านที่คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณห้าปี มันเติบโตได้สูงถึง 2 หรือ 3 ฟุต (0.6 ถึง 0.9 ม.) และจะผลิตก้าน 4 ถึง 12 ปอนด์ (1.8 ถึง 5.4 กก.) สำหรับแต่ละมงกุฎที่คุณปลูก

วิธีปลูกรูบาร์บแดงแคนาดา

หากต้องการปลูกรูบาร์บ คุณจะต้องครอบฟันหรือปลูกถ่าย พันธุ์ของผักชนิดหนึ่งไม่เติบโตจริงจากเมล็ด เมื่อปลูกครอบฟัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่ารากอยู่ห่างจากดิน 2 ถึง 4 นิ้ว (5 ถึง 10 ซม.) สามารถปลูกได้ทันทีที่ลงดินในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้เหล่านี้ทนต่อความหนาวเย็นได้เป็นอย่างดี

ดินสำหรับผักชนิดหนึ่งพันธุ์ใดควรอุดมด้วยสารอินทรีย์และควรระบายน้ำได้ดี พวกเขาจะไม่ยอมให้น้ำนิ่ง รูบาร์บจะทำงานได้ดีที่สุดเมื่อโดนแดดจัดและจะทนต่อแสงแดดได้

เมื่อปลูกและเริ่มเติบโต การดูแลรูบาร์บของแคนาดาเรดก็เป็นเรื่องง่าย คลุมด้วยหญ้าคลุมดินเพื่อกำจัดวัชพืชและรดน้ำให้เพียงพอเพื่อให้ดินชุ่มชื้นเพียงเล็กน้อย หลีกเลี่ยงน้ำนิ่งซึ่งอาจทำให้รากเน่าได้ นำก้านดอกไม้ออกตามที่ปรากฏ

เมื่อเก็บเกี่ยวรูบาร์บแดงแคนาดา ให้รอปีที่สอง สิ่งนี้จะช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น พืชให้ผลผลิตมากขึ้นภายในเวลาไม่กี่ปี ในปีที่สอง หลีกเลี่ยงการเก็บเกี่ยวก้านทั้งหมด และในปีที่สาม คุณจะได้ผลผลิตจำนวนมาก