ไอเดียบ้านเห็ด DIY – เคล็ดลับในการตั้งห้องเก็บเห็ด

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:36

การเพาะเห็ดที่บ้านคือความสนุก ความพยายามที่คุ้มค่า ซึ่งจบลงด้วยผลอร่อยจากการทำงานของคุณ การจัดตั้งห้องเพาะเห็ดเป็นเรื่องเดียวที่ยากจริงๆ เกี่ยวกับการปลูกเห็ดที่บ้าน และถึงกระนั้น บ้านเห็ดทำเองก็ไม่จำเป็นต้องซับซ้อน หากต้องการเรียนรู้วิธีทำห้องเพาะเห็ดของคุณเอง โปรดอ่านแนวคิดเกี่ยวกับบ้านติดผลเห็ดต่อไปนี้

การตั้งห้องเก็บผลเห็ด

ไอเดียเบื้องหลังการทำบ้านเห็ดทำเองคือการจำลองสภาพการเจริญเติบโตตามธรรมชาติของเชื้อรา ซึ่งก็คือการสร้างป่าชื้นขึ้นมาใหม่ เห็ดชอบความชื้นสูง แสงน้อย และอากาศถ่ายเทดีเยี่ยม

เกษตรกรผู้ปลูกเชิงพาณิชย์ใช้เงินจำนวนมากในการสร้างห้องปลูกที่ใช้พลังงานสูง อากาศ ความชื้น และควบคุมอุณหภูมิหรืออุโมงค์ใต้ดิน การสร้างบ้านเห็ดทำเองไม่จำเป็นต้องจ่ายแพงหรือเกือบครอบคลุมขนาดนั้น

ข้อกำหนดในการปลูกเห็ดที่บ้าน

มีไอเดียเกี่ยวกับเห็ดออกผลมากมาย สิ่งที่พวกเขามีเหมือนกันคือความใส่ใจในการให้ CO2 (คาร์บอนไดออกไซด์) ที่ถูกต้อง ระดับความชื้น อุณหภูมิ และปริมาณแสงที่ถูกต้อง

ตามหลักการแล้ว CO2 จะต่ำกว่า 800ppm ขึ้นอยู่กับชนิดของเห็ด น่าจะมีแสงสว่างเพียงพอให้มองเห็นได้ ความชื้นในห้องติดผลควรสูงกว่าร้อยละ 80 และอุณหภูมิระหว่าง 60-65 องศาฟาเรนไฮต์ (16-18 องศาเซลเซียส) สำหรับบางพันธุ์ ตัวอย่างเช่น เห็ดนางรมต้องการความชื้นและอุณหภูมิที่แตกต่างจากเห็ดหอมซึ่งชอบอากาศที่เย็นกว่า

ดูข้อกำหนดที่แน่นอนสำหรับเห็ดแต่ละประเภทที่คุณกำลังปลูกที่บ้าน เริ่มต้นด้วยขวดโหลที่ผ่านการฆ่าเชื้อและเพาะเชื้อด้วยวัฒนธรรมที่มีอาณานิคมอย่างสวยงาม

วิธีทำห้องเก็บเห็ด

โรงเพาะเห็ดที่ง่ายที่สุดคือการใช้ถังพลาสติกใสที่มีฝาปิด เจาะ 4-5 รูในทุกด้านของภาชนะ ล้างภาชนะและเช็ดให้แห้ง

เทเพอร์ไลต์แห้ง 4-8 ควอร์ต (4.4 ถึง 8.8 ลิตร) ลงในก้นภาชนะแล้วเติมน้ำจนดูดซึมและเพอร์ไลต์จะเปียกแต่ไม่เปียก หากคุณเติมน้ำมากเกินไป ให้สะเด็ดน้ำเพอไลต์ออกเพื่อไม่ให้หยด ตั้งเป้าให้มีเพอร์ไลต์เปียก 2-3 นิ้ว (5-7.6 ซม.) ที่ด้านล่างของภาชนะ

หาที่สำหรับปลูกผักผลไม้ของคุณ. จำไว้ว่าบริเวณนี้ควรสอดคล้องกับข้อมูลข้างต้นเกี่ยวกับ CO2 ความชื้น อุณหภูมิ และแสง

ถึงเวลาย้ายเห็ดอาณานิคมแล้ว สวมถุงมือที่ปลอดเชื้อหรือใช้เจลทำความสะอาดมือก่อนจัดการเพาะเห็ด ค่อยๆ เอาเค้กเพาะเห็ดออก แล้ววางลงในเพอร์ไลต์ชื้นในห้อง วางเค้กแต่ละชิ้นห่างกันสองสามนิ้ว (7.6 ซม.) บนพื้นห้อง

หมอกเค้กที่ฉีดวัคซีนด้วยน้ำกลั่นไม่เกินวันละสองครั้งและพัดโดยใช้ฝาพลาสติก ระวังอย่าให้เค้กเปียกเกินไป พวกเขาอาจจะปั้น ใช้ขวดละอองขนาดเล็กมากเท่านั้นและถือให้ห่างจากเค้ก แต่เหนือสิ่งอื่นใด และหมอกฝาภาชนะ

รักษาระดับอุณหภูมิและความชื้นให้สม่ำเสมอที่สุด เห็ดบางชนิดชอบร้อนและเย็นบ้าง ดังนั้นอย่าลืมตรวจสอบข้อกำหนดสำหรับเห็ดชนิดของคุณ หากจำเป็น ให้ใช้พัดลมระบายอากาศไปรอบๆ และในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็น เครื่องทำความชื้นและเครื่องทำความร้อนจะช่วยรักษาระดับอุณหภูมิและความชื้นให้คงที่

นี่เป็นเพียงไอเดียการทำบ้านเห็ดทำเองและไอเดียที่ค่อนข้างเรียบง่าย เห็ดยังสามารถปลูกในถังหรือถุงพลาสติกใสที่วางไว้ในห้องกระจกที่ติดเครื่องเพิ่มความชื้นและพัดลม เห็ดสามารถปลูกได้ในแทบทุกอย่างในจินตนาการของคุณ ตราบใดที่เป็นไปตามข้อกำหนดข้างต้นสำหรับ CO2 ที่สม่ำเสมอ ความชื้น อุณหภูมิ และแสง