2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41
อยากยืดอายุของดอกไม้หลากสีที่ปลูกในสวนของคุณไหม? คุณสามารถ! การทำดอกไม้แห้งนั้นทำได้ง่ายเมื่อไรก็ตามที่ดอกยังบานอยู่ การเติมช่อดอกไม้แห้งหรือสร้างของขวัญจากการเก็บรักษาดอกไม้แห้งจะทำให้ความทรงจำของฤดูร้อนกลับคืนมา อ่านต่อเพื่อดูวิธีการทำดอกไม้แห้งจากสวน
วิธีตากดอกไม้
เก็บดอกไม้ที่อยู่ในสภาพพีคเสมอ - เกือบเปิดหมดและปราศจากแมลงทำลายหรือแตกหัก ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งหรือกรรไกรตัดลำต้นเมื่อต้นไม้แห้งเพื่อหลีกเลี่ยงเชื้อรา นำใบออกจากก้านเพราะมันไม่แห้งดี ถ้าจะร้อยลวดก็ต้องทำก่อนเช็ดให้แห้ง
วิธีการทำดอกไม้แห้งที่นิยมใช้กันมากที่สุดได้แก่ การทำแห้งด้วยลม การทำแห้งด้วยสารเคมี และการกด นอกจากนี้ยังสามารถรักษาลำต้นและใบด้วยการแช่กลีเซอรีน ทดลองดอกไม้และวิธีการทำแห้งแบบต่างๆ เพื่อหาสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณ
ตากแห้ง
วิธีตากดอกไม้ที่ง่ายที่สุดและแพงน้อยที่สุดคือการทำให้แห้งด้วยอากาศ เพียงมัดหลายก้านเข้าด้วยกันแล้วมัดที่ฐาน แขวนคว่ำในห้องมืดที่อบอุ่น (เช่นตู้เสื้อผ้า) เป็นเวลาสองถึงสามสัปดาห์ ดีดอกไม้สำหรับวิธีนี้ได้แก่:
- อาร์เทมิเซีย
- ลมหายใจของทารก
- ดอกบานไม่รู้โรย
- เลียตริส
- แบล็คเบอร์รี่ลิลลี่
- เซโลเซีย
- โคมจีน
- Coreopsis
- สเตชั่น
- สตรอว์ฟลาวเวอร์
- ยาร์โรว์
- กุหลาบ
การทำให้แห้งด้วยสารเคมี
ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่แนะนำให้เก็บดอกไม้จากสวนโดยใช้ซิลิกาเจลที่มีจำหน่ายในร้านงานฝีมือ แม้ว่าซิลิกาเจลจะมีราคาแพง แต่สามารถนำมาใช้ซ้ำได้หลายครั้ง ดอกไม้หดตัวน้อยลงและมีรูปร่างดีขึ้น การรักษาสีไว้เมื่อทำดอกไม้แห้งจะได้ผลดีที่สุดด้วยวิธีนี้เช่นกัน ทิ้งพืชและดอกไม้ไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทเป็นเวลาหลายวันถึงหนึ่งสัปดาห์ ขึ้นอยู่กับดอกไม้
เพื่อผลลัพธ์ที่เร็วขึ้น สามารถใช้ซิลิกาเจลในไมโครเวฟในภาชนะแก้วที่ไม่มีฝาปิด เวลาแตกต่างกันไปจากหนึ่งนาทีสำหรับดอกไม้ที่เล็กกว่าและบางกว่าไปจนถึงสามนาทีสำหรับดอกไม้ที่มีกลีบหนากว่า เมื่อแห้ง นำออกจากไมโครเวฟ แต่ทิ้งไว้ในซิลิกาเจลเป็นเวลา 12 ถึง 24 ชั่วโมง
ในการทำส่วนผสมที่ราคาไม่แพง ให้ผสมบอแรกซ์และข้าวโพดขาวในปริมาณที่เท่ากัน ด้วยส่วนผสมนี้ อย่าปิดฝา แต่ปล่อยให้อากาศแห้งเป็นเวลาหนึ่งถึงสามสัปดาห์
ดอกไม้ที่เหมาะกับการทำแห้งด้วยสารเคมี ได้แก่:
- แอฟริกันไวโอเลต
- เลือดออกหัวใจ
- ดอกโคน
- ดอกรักเร่
- Daylily
- ไอริส
- ดอกลิลลี่
- ดอกโบตั๋น
- สแน็ปดรากอน
- ดอกบานชื่น
ดอกไม้กด
การถ่วงใบและดอกระหว่างกระดาษเป็นอีกวิธีหนึ่งในการทำให้ดอกไม้แห้ง เลเยอร์พืชระหว่างแผ่นหนังสือพิมพ์ กระดาษทิชชู่ หรือกระดาษไข กับด้านบนที่มีน้ำหนักมาก เช่น อิฐหรือหนังสือ วิธีนี้มักใช้ในการออกแบบรูปภาพที่มีกรอบ วางดอกไม้ ใบไม้ หรือใบไม้ในรูปทรงที่ต้องการ และด้านบนด้วยกระดาษและตุ้มน้ำหนัก ทิ้งไว้ในห้องที่อบอุ่นและแห้งเป็นเวลาสองถึงสี่สัปดาห์
พืชที่เหมาะสำหรับการกด ได้แก่ ดอกไม้ที่ละเอียดอ่อน เช่น:
- Ageratum
- วัชพืชผีเสื้อ
- ระฆังปะการัง
- เฮลิโอโทรป
- ลาร์คสเปอร์
- แพนซี่
ไม้ใบหลายชนิด เช่น เฟิร์น และใบต้นไม้ก็เหมาะกับวิธีนี้เช่นกัน
กลีเซอรีน
ในการถนอมก้านและใบสำหรับการจัดเตรียมของคุณ ให้ผสมกลีเซอรีนหนึ่งส่วนกับน้ำอุ่นสองส่วนในเหยือกแก้ว บดก้านด้านล่าง 4 นิ้ว (10 ซม.) แล้วใส่ลงในส่วนผสมของกลีเซอรีน ทำเครื่องหมายระดับของของเหลวบนแก้ว และเมื่อของเหลวถูกดูดซึม ให้แทนที่ด้วยส่วนผสมที่สงวนไว้ของกลีเซอรีนหนึ่งส่วนกับน้ำสี่ส่วน
ในระหว่างนี้สีของใบไม้จะค่อยๆ เปลี่ยนไป อาจต้องใช้เวลาหนึ่งถึงสามสัปดาห์เพื่อให้สาขาของคุณมีกลีเซอรีน
การเก็บดอกไม้จากสวนเป็นเรื่องง่ายและสนุก การทำดอกไม้แห้งเพื่อการตกแต่งของคุณเองหรือใช้เป็นของขวัญเป็นวิธีที่ยาวนานในการเพลิดเพลินกับดอกไม้ตามฤดูกาลที่คุณชื่นชอบตลอดทั้งปี