การดูแลพืชถั่วลันเตาสโนว์เบิร์ด – วิธีปลูกถั่ว 'สโนว์เบิร์ด' ของถั่ว

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:37

ถั่วสโนว์เบิร์ดคืออะไร? ถั่วหิมะชนิดหนึ่งที่หวานและอ่อนนุ่ม (หรือที่เรียกว่าถั่วลันเตา) ถั่ว Snowbird ไม่ได้ถูกปอกเปลือกเหมือนถั่วลันเตา แทนที่จะรับประทานฝักกรอบและถั่วหวานเม็ดเล็กๆ ข้างใน มักผัดหรือผัดเบา ๆ เพื่อรักษารสชาติและเนื้อสัมผัส หากคุณกำลังมองหาถั่วลันเตาที่อร่อยและปลูกง่าย Snowbird อาจเป็นแค่ตั๋ว อ่านเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกถั่วลันเตาหิมะ

ถั่วสโนว์เบิร์ดที่กำลังเติบโต

ถั่วลันเตาเป็นพืชแคระที่มีความสูงประมาณ 18 นิ้ว (45.5 ซม.) แม้จะมีขนาดเท่าพืช แต่พืชก็ผลิตถั่วจำนวนมากในกลุ่มที่มีฝักสองถึงสามฝัก พวกมันเติบโตเกือบทุกที่ ตราบใดที่สภาพอากาศยังมีอากาศเย็นสบาย

ปลูกถั่ว Snowbird ทันทีที่ดินสามารถทำงานได้ในฤดูใบไม้ผลิ ถั่วชอบอากาศที่เย็นและชื้น พวกมันจะทนต่อแสงที่เย็นจัด แต่ทำงานได้ไม่ดีเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 75 องศา (24 องศาเซลเซียส)

การปลูกถั่วลันเตาสโนว์เบิร์ดต้องการแสงแดดจัดและดินที่ระบายน้ำได้ดี ใช้ปุ๋ยเอนกประสงค์ในปริมาณเล็กน้อยก่อนปลูกสองสามวัน หรือขุดปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกในปริมาณพอเหมาะ

ยาวประมาณ 3 นิ้ว (7.5 ซม.)ระหว่างแต่ละเมล็ด คลุมเมล็ดด้วยดินประมาณ 1 ½ นิ้ว (4 ซม.) แถวควรห่างกัน 2 ถึง 3 ฟุต (61-91.5 ซม.) ดูเมล็ดงอกในเจ็ดถึงสิบวัน

ถั่ว 'สโนว์เบิร์ด' Care

รดน้ำต้นกล้าตามต้องการเพื่อให้ดินชุ่มชื้นแต่อย่าให้แฉะเพราะถั่วต้องการความชื้นสม่ำเสมอ เพิ่มการรดน้ำเล็กน้อยเมื่อถั่วเริ่มบาน

คลุมด้วยหญ้า 2 นิ้ว (5 ซม.) เมื่อต้นสูงประมาณ 6 นิ้ว (15 ซม.) โครงบังตาที่เป็นช่องไม่จำเป็นจริงๆ แต่จะให้การสนับสนุนและป้องกันไม่ให้เถาวัลย์แผ่ขยายไปทั่วพื้นดิน

ต้นถั่วสโนว์เบิร์ดไม่ต้องการปุ๋ยมาก แต่คุณสามารถใส่ปุ๋ยเอนกประสงค์จำนวนเล็กน้อยได้ไม่เกินเดือนละครั้งตลอดฤดูปลูก

กำจัดวัชพืชเพราะจะดึงความชื้นและสารอาหารจากพืช อย่างไรก็ตาม ระวังอย่าไปรบกวนรากเหง้า

ถั่วพร้อมเก็บหลังปลูกประมาณ 58 วัน เก็บเกี่ยวถั่ว Snowbird ทุก ๆ สองถึงสามวัน เริ่มเมื่อฝักเริ่มกรอก ถ้าถั่วโตเกินกว่าจะกินทั้งเปลือก คุณสามารถปอกเปลือกมันเหมือนถั่วทั่วไปได้