ปลูกผักกาดดอง Sun Devil – เคล็ดลับการดูแลพืช 'Sun Devil' ผักกาดหอม

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:37

ผักกาดหอมมีหลายแบบให้เลือกในช่วงนี้ แต่ก็คุ้มค่าที่จะกลับไปหาภูเขาน้ำแข็งที่ล้าสมัย ผักกาดหอมที่กรอบและสดชื่นเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับสลัดผักต่างๆ แต่หลายๆ อย่างทำได้ไม่ดีในสภาพอากาศที่ร้อน สำหรับผักกาดแก้วที่ทนความร้อนได้ Sun Devil เป็นตัวเลือกที่ดี

เกี่ยวกับพืชผักสลัดซันเดวิล

ซันเดวิลเป็นผักกาดภูเขาน้ำแข็งชนิดหนึ่ง ผักกาดภูเขาน้ำแข็งยังเป็นที่รู้จักในชื่อพันธุ์กรอบ หัวผักกาดแน่นซึ่งมีปริมาณน้ำสูงและกรอบรสอ่อนๆ ผักกาดภูเขาน้ำแข็งก็เป็นที่พึงปรารถนาเช่นกันเพราะคุณสามารถเลือกได้ทั้งหัว และจะคงอยู่โดยไม่ได้ล้างในตู้เย็นเป็นเวลาสองสัปดาห์ เอาใบมาล้างใช้ได้ตามต้องการ

หัวผักกาดซันเดวิลจะเติบโตสูงและกว้างระหว่างหกถึง 12 นิ้ว (15 ถึง 30.5 ซม.) และผลิตได้ง่ายและดี Sun Devil นั้นมีความพิเศษตรงที่มันเป็นภูเขาน้ำแข็งหลากหลายชนิดที่เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศร้อนแบบทะเลทราย นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับพื้นที่ เช่น แคลิฟอร์เนียตอนใต้ เท็กซัส และแอริโซนา

เพลิดเพลินกับใบผักกาดซันเดวิลในสลัดและแซนวิช แต่ยังทำในรูปแบบที่น่าประหลาดใจอีกด้วย คุณสามารถใช้ใบขนาดใหญ่เช่น tortillas ทำทาโก้และแรป คุณยังสามารถหั่น ตุ๋น หรือย่าง หรือผ่าครึ่งหัวผักกาดเพื่อใช้เป็นเครื่องเคียงที่เป็นผักที่ไม่เหมือนใคร

ผักกาดหอมปีศาจที่กำลังเติบโต

เมื่อปลูกผักกาดซันเดวิลให้เริ่มจากเมล็ด คุณสามารถเริ่มเพาะเมล็ดในอาคารแล้วย้ายปลูกภายนอก หรือจะหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรงก็ได้ ทางเลือกอาจขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและช่วงเวลาของปีของคุณ ในฤดูใบไม้ผลิ เริ่มต้นในร่มก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย ในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง คุณหว่านเมล็ดไว้ข้างนอก

การดูแลผักกาดหอมของ Sun Devil รวมถึงการให้ต้นกล้าและย้ายปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและดินที่ระบายน้ำได้ดี ใช้เตียงยกถ้าจำเป็น และแก้ไขดินด้วยปุ๋ยหมักเพื่อให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนหัวมีพื้นที่สำหรับการเจริญเติบโตโดยเว้นระยะห่างระหว่างการปลูกถ่ายหรือทำให้กล้าไม้ผอมบางจนห่างกัน 9 ถึง 12 นิ้ว (23 ถึง 30.5 ซม.)

Sun Devil ใช้เวลาประมาณ 60 วันในการเจริญเติบโต ดังนั้นเก็บเกี่ยวผักกาดหอมของคุณโดยเอาหัวออกทั้งหมดเมื่อพร้อม