2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45:08
การเกษตรในร่มเป็นเทรนด์ที่กำลังเติบโต และในขณะที่กระแสฮือฮาส่วนใหญ่เกี่ยวกับการดำเนินการเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ ชาวสวนธรรมดาก็สามารถดึงแรงบันดาลใจจากสิ่งนี้ได้ การปลูกอาหารภายในช่วยอนุรักษ์ทรัพยากร ทำให้เติบโตได้ตลอดทั้งปี และช่วยให้คุณรู้ว่าอาหารของคุณปลูกที่ไหนและอย่างไร
ปลูกฟาร์มในร่ม
มีเหตุผลดีๆ มากมายที่ควรพิจารณาปลูกผักในบ้าน:
- ปลูกอาหารของคุณเองและรู้ว่ามันมาจากไหนและเป็นออร์แกนิก
- คุณสามารถปลูกอาหารได้ตลอดทั้งปีโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศและอากาศ
- การปลูกอาหารของคุณเองช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนจากการขนส่งอาหาร
- การทำฟาร์มในร่มเป็นทางเลือกหนึ่งหากพื้นที่สวนของคุณมีจำกัด
ก็มีปัญหาเช่นกัน คุณมีพื้นที่เพียงพอหรือไม่ คุณสามารถซื้ออุปกรณ์และเครื่องมือที่จำเป็นในการเริ่มต้นได้หรือไม่? คุณจะสร้างระบบของคุณเองหรือซื้อชุดอุปกรณ์หรือไม่? นึกถึงประโยชน์และความท้าทายที่อาจเกิดขึ้นทั้งหมดก่อนดำดิ่งเข้าไปในฟาร์มในร่ม
ไอเดียการทำฟาร์มในร่ม
การทำฟาร์มในร่มทำได้หลายวิธีตราบใดที่พืชมีพื้นฐาน เช่น แสง น้ำ และสารอาหาร ต่อไปนี้เป็นแนวคิดบางประการที่ควรคำนึงถึงสำหรับการปลูกผักในร่มของคุณ:
- ฟาร์มแนวตั้ง - ลองฟาร์มแนวตั้งภายในเพื่อใช้พื้นที่จำกัดให้เกิดประโยชน์สูงสุด แนวคิดคือเพียงแค่วางเตียงในแนวตั้งเพื่อสร้างหอคอย ด้วยวิธีนี้คุณสามารถปลูกอาหารจำนวนมากในพื้นที่ขนาดเล็กได้
- Hydroponics - วิธีที่สะอาดกว่าในการปลูกอาหารในบ้านคือการข้ามดิน ระบบไฮโดรโปนิกส์ใช้น้ำที่เติมสารอาหารเพื่อปลูกพืช
- Aeroponics - ระบบของ aeroponics ที่ปลูกไม่ใช้สื่อแม้ว่าจะคล้ายกับไฮโดรโปนิกส์ รากอยู่ในอากาศและคุณเพียงแค่หมอกมันด้วยน้ำและสารอาหาร
- Greenhouse - นอกบ้านแต่ยังคงเป็นพื้นที่ในร่ม เรือนกระจกอาจเป็นวิธีที่ดีในการปลูกอาหารได้ตลอดทั้งปี คุณต้องการพื้นที่สำหรับมัน แต่มันจะช่วยให้คุณควบคุมสภาพแวดล้อมโดยไม่ต้องวางสวนภายในบ้าน
เคล็ดลับการเกษตรในร่ม
ไม่ว่าจะปลูกแบบไหน ต้นไม้ก็ต้องการพื้นฐานเหมือนกัน:
- ใช้หลอดไฟที่เหมาะสมและรู้ว่าพืชต้องการแสงมากแค่ไหนต่อวัน
- ไม่ว่าคุณจะใช้ดินหรืออาหารอย่างอื่น จงใช้ปุ๋ยเพื่อให้พืชได้รับสารอาหารที่เพียงพอ
- หากคุณเพิ่งเริ่มทำสวนในร่มหรือปลูกผัก ให้เริ่มด้วยต้นไม้ที่ปลูกง่ายกว่า ลองผักกาดหอม สมุนไพร และมะเขือเทศ
- ลองใช้ชุดปลูกในร่ม. สิ่งเหล่านี้มาพร้อมกับทุกสิ่งที่คุณต้องการและในหลากหลายขนาด คุณจะได้รับระบบเคาน์เตอร์ครัวขนาดเล็กที่ปลูกผักกาดหอมสองสามต้นหรือชุดปลูกขนาดใหญ่สำหรับเลี้ยงทั้งครอบครัว