ลูกเดือย Proso คืออะไร: การดูแลและข้อกังวลของต้นข้าวฟ่างป่า

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:34

ดูเหมือนต้นกล้าข้าวโพดแต่ไม่ใช่ มันคือข้าวฟ่างโปรโซ (Panicum miliaceum) และสำหรับเกษตรกรจำนวนมาก ถือว่าเป็นวัชพืชที่มีปัญหา คนรักนกรู้ดีว่าเป็นเมล็ดข้าวฟ่างไม้กวาด ซึ่งเป็นเมล็ดกลมเล็ก ๆ ที่พบในเมล็ดพันธุ์นกป่าผสมเชื่องหลายชนิด ดังนั้นมันคืออะไร? ข้าวฟ่างป่าเป็นวัชพืชหรือพืชประโยชน์

ข้อมูลพืชข้าวฟ่างป่า

ข้าวฟ่างโปรโซป่าเป็นหญ้าประจำปีที่มีการงอกใหม่ซึ่งสามารถสูงได้ถึง 6 ฟุต (2 ม.) มีลำต้นกลวง ใบยาวบาง ดูคล้ายกับต้นข้าวโพดอ่อนมาก หญ้าลูกเดือยป่าให้หัวเมล็ดขนาด 16 นิ้ว (41 ซม.) และหว่านเมล็ดเองได้ง่าย

นี่คือเหตุผลบางประการที่เกษตรกรถือว่าหญ้าข้าวฟ่างป่าเป็นวัชพืช:

• ทำให้ผลผลิตพืชผลลดลงซึ่งส่งผลให้เกษตรกรสูญเสียรายได้
• ทนต่อสารกำจัดวัชพืชหลายชนิด
• กลยุทธ์การผลิตเมล็ดพันธุ์ที่ปรับเปลี่ยนได้ ผลิตเมล็ดพันธุ์ได้แม้ในสภาพการปลูกที่ย่ำแย่
• แพร่กระจายอย่างรวดเร็วเนื่องจากการผลิตเมล็ดพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์

ข้าวฟ่าง Proso ที่กำลังเติบโต

หรือที่รู้จักในชื่อเมล็ดข้าวฟ่างไม้กวาด ข้าวฟ่างโปรโซป่าได้รับการปลูกฝังสำหรับทั้งอาหารสัตว์และเมล็ดพันธุ์นก คำถามที่ว่าข้าวฟ่างเป็นพืชที่มีประโยชน์หรือเป็นวัชพืชที่น่ารำคาญสามารถตอบได้โดยดูจากข้าวฟ่างทั้งสองประเภท

ผลิตข้าวฟ่างวัชพืชเมล็ดสีน้ำตาลเข้มหรือสีดำ ในขณะที่พันธุ์ข้าวฟ่างโปรโซป่ามีเมล็ดสีทองหรือสีน้ำตาลอ่อน หลังนี้ปลูกในหลายรัฐ Great Plains โดยให้ผลผลิตมากถึง 2, 500 ปอนด์ (1, 134 กก.) ต่อเอเคอร์

การเพาะเมล็ดข้าวฟ่างไม้กวาด ให้หว่านเมล็ดได้ไม่เกิน ½ นิ้ว (12 มม.) ต้องการน้ำก็ต่อเมื่อดินแห้ง ข้าวฟ่างชอบแสงแดดจัดและดินที่มีค่า pH น้อยกว่า 7.8 ตั้งแต่เวลาหว่านเมล็ดพืชข้าวฟ่างต้องใช้เวลา 60 ถึง 90 วันจึงจะครบกำหนด พืชกำลังผสมเกสรด้วยตนเองโดยจะมีดอกบานอยู่ได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์และต้องใช้ความระมัดระวังในเวลาเก็บเกี่ยวเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดแตกกระจาย

ข้าวฟ่างที่ปลูกมีประโยชน์ทางการเกษตรหลายอย่าง สามารถใช้แทนข้าวโพดหรือข้าวฟ่างในการปันส่วนปศุสัตว์ ไก่งวงแสดงการเพิ่มน้ำหนักในข้าวฟ่างได้ดีกว่าธัญพืชอื่นๆ หญ้าลูกเดือยป่าสามารถปลูกเป็นพืชคลุมหรือปุ๋ยพืชสดได้

นกป่าหลายชนิดกินเมล็ดข้าวฟ่าง เช่น นกกระทาขาว ไก่ฟ้า และเป็ดป่า การปลูกข้าวฟ่างบนที่ราบลุ่มและพื้นที่ชุ่มน้ำช่วยปรับปรุงสภาพที่อยู่อาศัยสำหรับนกน้ำอพยพ นกขับขานชอบเมล็ดนกผสมที่มีลูกเดือยมากกว่าเมล็ดข้าวสาลีและไมโล

สรุปได้ว่า ข้าวฟ่างบางชนิดอาจเป็นวัชพืชที่น่ารำคาญ ในขณะที่บางชนิดก็มีมูลค่าตามท้องตลาด