2024 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:01
การปลูกกระเทียมของคุณเองนั้นง่ายมาก กระเทียมที่ปลูกเองมีรสชาติเข้มข้นกว่าที่คุณพบในร้านค้ามาก หากคุณไม่มีกลีบกระเทียมหรือกระเทียมของคุณไม่ได้เกิดเป็นหัว อย่างไรก็ตาม เก็บเกี่ยวได้ยาก แก้ไขปัญหาเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่เกิดขึ้นอีก
ทำไมกระเทียมถึงไม่พร้อม
วิธีแก้ปัญหาง่ายๆ เกี่ยวกับการสร้างหัวหรือกานพลูคือกระเทียมของคุณยังไม่พร้อม ใช้เวลาอย่างน้อย 30 คืนที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า 50 องศาฟาเรนไฮต์ (10 องศาเซลเซียส) เพื่อการพัฒนากานพลูที่ดี
ถ้าคุณดึงต้นกระเทียมขึ้นมาแล้วเห็นหัวเล็กๆ หรือหัวที่ไม่มีกานพลูชัดเจน แสดงว่ายังไม่พร้อม ทิ้งพืชที่เหลือไว้ตามลำพังและให้เวลากับพวกมันมากขึ้น จนถึงช่วงสองสามสัปดาห์สุดท้ายของการทำให้สุก คุณจะสามารถเห็นการแบ่งส่วนที่เป็นกระดาษระหว่างกานพลูได้ เมื่อนั้นคุณจะรู้ว่ากระเทียมพร้อมแล้ว ก่อนหน้านั้นกระเทียมจะดูเหมือนหัวหอม
ปัญหาอื่นๆ ที่กลีบกระเทียมไม่ก่อตัว
โดยส่วนใหญ่ เป็นไปได้ว่าพืชของคุณยังไม่พร้อมที่จะเก็บเกี่ยว อาจมีปัญหาอื่น ๆ ที่ทำให้เกิดปัญหาได้ตัวอย่างเช่น คุณอาจเลือกกระเทียมหลายชนิดที่ไม่เหมาะกับสภาพอากาศของคุณ บางชนิดทำได้ดีกว่าในบริเวณที่อบอุ่นกว่า ในขณะที่กระเทียมประเภทอื่นๆ ชอบอากาศที่เย็นกว่า
สภาพอากาศที่ร้อนจัดอาจทำให้กระเทียมแคระแกร็น ซึ่งอาจรวมถึงหลอดไฟขนาดเล็กที่ยังไม่พัฒนา
ศัตรูพืช รวมทั้งเพลี้ยไฟหัวหอมและไส้เดือนฝอยในดิน อาจทำให้เกิดอาการแคระแกร็นได้ ไส้เดือนฝอยทำให้ยอดเป็นสีเหลืองก่อนเวลาอันควรและหัวจะเสียรูป ส่วนเพลี้ยไฟจะปรากฏเป็นจุดสีขาวบนใบ
เวลาและความอดทนเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการเก็บเกี่ยวผลที่ดีจากกระเทียมของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นไม้มีอากาศเย็นเพียงพอสำหรับการพัฒนาหัวและกานพลู มองหาสัญญาณของศัตรูพืชที่ทำให้การเจริญเติบโตแคระแกร็นด้วย จำไว้ว่าคุณยังสามารถกินกระเทียมเปียกที่ด้อยพัฒนาได้ เมื่อย่างจะนุ่ม หอม อร่อยโดยเฉพาะ