2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:37
ชิกโครีอาจดูเหมือนเป็นวัชพืชชนิดหนึ่งที่เติบโตในป่าทั่วสหรัฐอเมริกาและแคนาดาส่วนใหญ่ แต่หลายคนคุ้นเคยกับสลัดผักสดหรือกาแฟแทน นักสมุนไพรหลายชั่วอายุคนได้ใช้สมุนไพรแผนโบราณนี้ในการรักษาโรคต่างๆ ตั้งแต่ปวดท้อง โรคดีซ่าน ไปจนถึงไข้และนิ่วในถุงน้ำดี การปลูกพืชชิกโครีในกระถางเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับพวกมันอย่างใกล้ชิดและในพื้นที่ขนาดเล็ก อ่านเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม
เกี่ยวกับภาชนะปลูกชิกโครี
ในสวน สีน้ำเงินมักนิยมใช้ดอกไม้สีฟ้าสดใส ซึ่งจริงๆ แล้วอาจเป็นสีขาวหรือชมพูก็ได้ ขึ้นอยู่กับระดับ pH ของดิน ชิกโครีเติบโตได้ง่าย แต่มีรากที่ยาวเหมือนลูกพี่ลูกน้อง แดนดิไลออนสีเหลืองที่คุ้นเคย หากคุณใช้ราก การปลูกชิกโครีในกระถางจะทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่าย หากคุณปลูกชิกโครีสำหรับใบไม้ ชิกโครีในภาชนะสามารถตั้งอยู่นอกประตูห้องครัวของคุณได้อย่างสะดวกสบาย
การดูแลต้นชิกโครีในกระถาง
ปลูกเมล็ดชิกโครีในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน จากนั้นค่อยเก็บเกี่ยวในอีกสามเดือนต่อมา หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่อบอุ่น ให้ปลูกในช่วงปลายฤดูร้อนและเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ หากคุณต้องการ คุณสามารถเริ่มต้นด้วยพืชขนาดเล็กที่ aเรือนกระจกหรือเรือนเพาะชำที่เชี่ยวชาญด้านสมุนไพร
เลือกภาชนะที่มีรูระบายน้ำด้านล่าง ใช้ภาชนะลึกถ้าคุณวางแผนที่จะปลูกชิกโครีสำหรับราก เติมภาชนะด้วยส่วนผสมของกระถางคุณภาพดีเนื้อดี
ชิโครีไม่ต้องการปุ๋ยมากเช่นเดียวกับสมุนไพรทั่วไป การมากไปอาจทำให้พืชอ่อนแอและเหี่ยวเฉา ปุ๋ยหมักเล็กน้อยที่ผสมลงในดินในเวลาปลูกก็เพียงพอแล้ว หากต้นไม้ดูเหมือนต้องการความช่วยเหลือเล็กน้อย ให้ใช้ปุ๋ยที่ละลายน้ำได้หรือปุ๋ยปลาที่เจือจางลงครึ่งหนึ่ง
ชิกโครีต้องการแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศร้อน ให้วางต้นไม้ชิกโครีในกระถางในที่ที่มีร่มเงาในยามบ่าย
เก็บเกี่ยวรากชิกโครีโดยดึงขึ้นจากดินปลูกโดยตรง เก็บเกี่ยวใบชิกโครีโดยการตัดที่ระดับพื้นดินเมื่ออ่อน โดยปกติยาวประมาณ 6 ถึง 8 นิ้ว (15-20.5 ซม.) หากรอนานไป ใบไม้ก็จะขมอย่างไม่ราบรื่น