ยี่หร่าประจำปีและทุกสองปี – เป็นยี่หร่าล้มลุกหรือประจำปี

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45:08

คาราเวย์ (Carum carvi) เป็นสมุนไพรที่น่าดึงดูดใจด้วยใบอ่อนมีขนนก อัมเบลของดอกไม้สีขาวเล็กๆ และกลิ่นหอมหวานอันอบอุ่น แครอทที่ทนทานซึ่งเหมาะสำหรับโซนความเข้มแข็งของพืช USDA ที่ 3 ถึง 7 นั้นเติบโตง่ายตราบเท่าที่คุณสามารถให้สถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและดินที่มีการระบายน้ำได้ดี หากคุณกำลังคิดที่จะปลูกยี่หร่า คุณอาจสงสัยว่ายี่หร่าคือทุกสองปีหรือทุกปี

ในทางเทคนิค ยี่หร่าจัดเป็นพืชล้มลุก แต่ในบางสภาพอากาศก็สามารถปลูกได้ทุกปี ยี่หร่าประจำปีและทุกสองปีแตกต่างกันอย่างไร และยี่หร่ามีชีวิตอยู่ได้นานแค่ไหน? อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม

ยี่หร่าล้มลุก

ยี่หร่าเป็นพืชล้มลุก ในปีแรก พืชจะพัฒนาเป็นดอกกุหลาบและอาจเติบโตได้สูงพอที่จะดูเหมือนไม้พุ่มขนาดเล็กที่มีขนนกปลิวว่อน โดยทั่วไปยี่หร่าจะไม่ผลิตดอกไม้ในปีแรก (เว้นแต่คุณจะปลูกเป็นประจำทุกปี ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกต้นยี่หร่าประจำปีด้านล่าง)

ปีที่สอง ต้นยี่หร่ามักจะพัฒนาลำต้นสูง 2 ถึง 3 ฟุต (61-91.5 ซม.) ดอกออกผลเป็นเมล็ดสีชมพูหรือสีขาว หลังจากที่พืชตั้งเมล็ดเสร็จก็ตายเสีย

ยี่หร่าอยู่ได้นานแค่ไหน

นี่คือสิ่งที่หากิน ต้นยี่หร่ามักจะออกดอกในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนของปีที่สอง จากนั้นจึงตั้งเมล็ด อย่างไรก็ตาม พืชที่มีรากเล็กๆ เมื่อต้นฤดูกาลที่สองอาจไม่ตั้งเมล็ดจนกว่าจะถึงปีที่สาม - หรือบางครั้งอาจถึงปีที่สี่ด้วยซ้ำ

เกี่ยวกับพืชยี่หร่าประจำปี

หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่อบอุ่นและมีฤดูปลูกที่ยาวนานและมีแสงแดดเพียงพอ คุณสามารถปลูกยี่หร่าประจำปีได้ ในกรณีนี้จะมีการเพาะเมล็ดในฤดูหนาว ยี่หร่าหว่านเมล็ดเองได้ง่าย ๆ คุณจึงอาจมีต้นยี่หร่าได้อย่างต่อเนื่อง