ข้อมูลมะเขือเทศไข่สีชมพูไทย - เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกมะเขือเทศสีชมพูของไทย

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:39

ด้วยผักและผลไม้ที่มีเอกลักษณ์มากมายในตลาดทุกวันนี้ การปลูกพืชกินเป็นไม้ประดับจึงกลายเป็นที่นิยมอย่างมาก ไม่มีกฎหมายที่ระบุว่าผักและผลไม้ทั้งหมดจะต้องปลูกในแนวที่เป็นระเบียบในสวนที่มีลักษณะเป็นตาราง พริกเม็ดเล็กๆ หลากสีสันสามารถเพิ่มความน่าสนใจให้กับการออกแบบภาชนะ ฝักถั่วสีฟ้าหรือสีม่วงสามารถประดับรั้วและซุ้มไม้ได้ และมะเขือเทศพวงขนาดใหญ่ที่มีผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์สามารถทดแทนพุ่มไม้ที่รกและน่าเบื่อได้

ในขณะที่คุณดูแคตตาล็อกเมล็ดพันธุ์ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ให้ลองลองปลูกผักที่มีคุณค่าทางไม้ประดับ เช่น มะเขือเทศไข่สีชมพูของไทย มะเขือเทศไข่สีชมพูไทยคืออะไร

ข้อมูลมะเขือเทศไข่ชมพูไทย

ตามชื่อของมัน มะเขือเทศไข่สีชมพูไทยมีต้นกำเนิดในประเทศไทยซึ่งมีคุณค่าในด้านรูปลักษณ์เช่นเดียวกับผลไม้รสหวานฉ่ำ ต้นมะเขือเทศที่หนาแน่นและเป็นพุ่มนี้สามารถเติบโตได้สูง 1.5-2 ม. ซึ่งมักต้องการการสนับสนุนจากเสา และผลิตองุ่นที่อุดมสมบูรณ์จนถึงมะเขือเทศขนาดเล็กเท่าไข่

เมื่อผลยังเล็กอาจมีสีเขียวอ่อนถึงสีขาวมุก อย่างไรก็ตาม เมื่อมะเขือเทศโตเต็มที่ พวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูมุกเป็นสีแดงอ่อน ในช่วงกลางถึงปลายฤดูร้อนที่อุดมสมบูรณ์การจัดแสดงมะเขือเทศสีชมพูคล้ายไข่ขนาดเล็กทำให้ประดับตกแต่งอย่างสวยงามสำหรับภูมิทัศน์

มะเขือเทศไข่สีชมพูไทยไม่เพียงแต่ปลูกตัวอย่างที่น่ารักเท่านั้น แต่ผลไม้ที่พวกเขาผลิตนั้นยังมีรสหวานฉ่ำอีกด้วย ใช้ในสลัด ทานเล่นเป็นมะเขือเทศ ย่าง หรือทำเป็นมะเขือเทศสีชมพูถึงแดงอ่อน

มะเขือเทศไข่ชมพูไทยควรเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด มะเขือเทศไข่สีชมพูไทยไม่แตกหรือแตกเมื่อโตเต็มที่ต่างจากมะเขือเทศเชอร์รี่อื่นๆ ผลไม้จากต้นมะเขือเทศไข่สีชมพูไทยจะดีที่สุดเมื่อรับประทานสด แต่มะเขือเทศสามารถเก็บรักษาไว้ได้อย่างดี

ปลูกมะเขือเทศสีชมพูไทย

มะเขือเทศไข่ชมพูไทยมีความต้องการในการเจริญเติบโตและการดูแลเหมือนกับต้นมะเขือเทศอื่นๆ อย่างไรก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีว่ามีความต้องการน้ำมากกว่ามะเขือเทศชนิดอื่นๆ และเติบโตได้ดีกว่าในพื้นที่ที่มีปริมาณน้ำฝนมาก

มะเขือเทศไข่สีชมพูยังมีรายงานว่าสามารถต้านทานโรคมะเขือเทศทั่วไปได้ดีกว่าพันธุ์อื่นๆ เมื่อรดน้ำให้เพียงพอ มะเขือเทศพันธุ์นี้จะทนความร้อนได้สูง

70 ถึง 75 วันจนกว่าจะครบกำหนด เมล็ดมะเขือเทศ Thai Pink Egg สามารถเริ่มปลูกในบ้านได้หกสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในภูมิภาคของคุณ เมื่อต้นไม้มีความสูงประมาณ 6 นิ้ว (15 ซม.) ก็สามารถนำไปชุบแข็งและปลูกกลางแจ้งเป็นไม้ประดับที่รับประทานได้

มะเขือเทศมักจะปลูกในสวนเพื่อส่งเสริมโครงสร้างรากที่ลึกและแข็งแรง มะเขือเทศทุกชนิดต้องการการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ และมะเขือเทศไข่สีชมพูของไทยก็ไม่มีข้อยกเว้น ใช้ปุ๋ย 5-10-10 หรือ 10-10-10 สำหรับผักหรือมะเขือเทศสองถึงสามตลอดฤดูปลูก