2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:39
ในแต่ละปี ชาวสวนที่รักการปลูกมะเขือเทศชอบที่จะลองมะเขือเทศพันธุ์ใหม่ๆ หรือไม่เหมือนใครในสวน แม้ว่าในปัจจุบันตลาดจะไม่มีปัญหาการขาดแคลนพันธุ์ แต่ชาวสวนจำนวนมากรู้สึกสบายใจที่จะปลูกมะเขือเทศมรดกสืบทอด ถ้าคุณต้องการปลูกมะเขือเทศที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวซึ่งมีสีสันมากกว่าในประวัติของมัน ให้มองไม่ที่อื่นนอกจากมะเขือเทศไวท์บิวตี้ มะเขือเทศ White Beauty คืออะไร? อ่านต่อเพื่อหาคำตอบ
ข้อมูลมะเขือเทศความงามสีขาว
มะเขือเทศความงามสีขาวเป็นมะเขือเทศสเต็กเนื้อมรดกสืบทอดที่มีเนื้อและผิวสีขาวครีม มะเขือเทศเหล่านี้เป็นที่นิยมในสวนระหว่างช่วงกลางปี ค.ศ. 1800 ถึง 1900 ต่อมา มะเขือเทศ White Beauty ดูเหมือนจะร่วงหล่นจากพื้นโลกจนกว่าเมล็ดของพวกมันจะถูกค้นพบอีกครั้ง ต้นมะเขือเทศ White Beauty นั้นไม่แน่นอนและผสมเกสรแบบเปิด พวกเขาผลิตผลไม้สีขาวครีมเนื้อเกือบไม่มีเมล็ดมากมายตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงปลายฤดูร้อน ผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเล็กน้อยเมื่อสุก
มะเขือเทศไวท์บิวตี้หลากสีสันใช้หั่นและใส่แซนวิช ใส่ผักตกแต่งจาน หรือทำเป็นซอสมะเขือเทศสีขาวครีม รสชาติโดยทั่วไปจะหวานกว่ามะเขือเทศสีขาวอื่นๆ และมีความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของกรด ผลเฉลี่ยประมาณ 6-8 ออนซ์ (170-227 ก.) และเคยถูกระบุในแค็ตตาล็อกของ Isbell's Seed Company ในปี 1927 ว่าเป็น “มะเขือเทศสีขาวที่ดีที่สุด”
ปลูกมะเขือเทศงามสีขาว
มะเขือเทศพันธุ์ขาวมีจำหน่ายเป็นเมล็ดพันธุ์จากบริษัทเมล็ดพันธุ์หลายแห่ง ศูนย์สวนบางแห่งอาจมีต้นอ่อนด้วย จากเมล็ด มะเขือเทศไวท์บิวตี้ใช้เวลา 75-85 วันในการสุก ควรปลูกเมล็ดในร่มขนาด ¼ นิ้ว (6.4 มม.) ภายในอาคาร 8-10 สัปดาห์ก่อนวันที่คาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในภูมิภาคของคุณ
มะเขือเทศงอกได้ดีที่สุดในอุณหภูมิที่สม่ำเสมอ 70-85 F. (21-29 C.) เย็นหรือร้อนเกินไปจะยับยั้งการงอก พืชควรงอกในหนึ่งถึงสามสัปดาห์ หลังจากพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งแล้ว ต้นมะเขือเทศไวท์บิวตี้ก็สามารถชุบแข็งได้ จากนั้นจึงปลูกนอกอาคารโดยห่างกันประมาณ 24 นิ้ว (61 ซม.)
มะเขือเทศ White Beauty จะต้องได้รับการดูแลเช่นเดียวกับต้นมะเขือเทศอื่นๆ พวกเขาเป็นผู้ให้อาหารหนัก พืชควรได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ย 5-10-5, 5-10-10 หรือ 10-10-10 อย่าใส่ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไปกับมะเขือเทศ อย่างไรก็ตาม ฟอสฟอรัสมีความสำคัญมากสำหรับชุดผลมะเขือเทศ ให้ปุ๋ยมะเขือเทศเมื่อคุณปลูกครั้งแรก จากนั้นให้ป้อนอีกครั้งเมื่อพวกเขาออกดอกไม้ แล้วให้ปุ๋ยทุกสัปดาห์หลังจากนั้น