2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:39
สีชมพูหวานแหวว. ที่อธิบายมะเขือเทศสีชมพูแคสเปียน มะเขือเทศแคสเปียนสีชมพูคืออะไร? มันเป็นมะเขือเทศพันธุ์สืบทอดที่ไม่แน่นอน กล่าวกันว่าผลไม้นี้มีรสชาติและเนื้อสัมผัสเหนือกว่าบรั่นดีไวน์คลาสสิก การปลูกมะเขือเทศสีชมพูแคสเปียนจะช่วยให้คุณได้ผลผลิตเร็วกว่าบรั่นดีไวน์ อ่านต่อเพื่อดูเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีการปลูกมะเขือเทศแคสเปียนสีชมพูและคุณสมบัติที่น่าทึ่งเพิ่มเติม
ข้อมูลแคสเปียนสีชมพู
มะเขือเทศมีหลากสีสันในการทำสวนสมัยใหม่ สีดำ สีม่วง สีเหลือง สีส้ม และสีแดงสุดคลาสสิก มะเขือเทศแคสเปียนให้ผลสีชมพูเข้มเมื่อสุก แม้แต่เนื้อก็แต่งแต้มเป็นสีชมพูกุหลาบ ไม่ใช่แค่จานสวยแต่ผลไม้ก็ฉ่ำ หวาน อร่อย
แคสเปียนพิงค์ เดิมทีปลูกในรัสเซียระหว่างทะเลแคสเปียนและทะเลดำ เห็นได้ชัดว่ามันถูกค้นพบโดยพนักงานของบริษัท Petoseed ไม่นานหลังจากสงครามเย็น ต้นมะเขือเทศแคสเปียนสีชมพูผลิตผลไม้ประเภทสเต็กเนื้อ ผลไม้อาจเป็น 10 ถึง 12 ออนซ์ (280 ถึง 340 ก.) เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าก้นแบนและเนื้อหนา
พืชสุกจากล่างขึ้นบนและผลิตได้หลายสัปดาห์ ผลไม้เนื้อเป็นสไลซ์สดที่ดีหรือปรุงเป็นซอสหวานอ่อนๆ แม้ว่าจะไม่มีจำหน่ายทั่วไป แต่ร้านค้าปลีกออนไลน์บางแห่งก็มีเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศพันธุ์พิเศษนี้
วิธีปลูกมะเขือเทศสีชมพูแคสเปียน
มะเขือเทศแคสเปียนสีชมพูใช้เวลาประมาณ 80 วันในการผลิตผลสุก ทำให้โดยทั่วไปเป็นพันธุ์ปลายฤดู ปลูกเมล็ดในบ้าน 6 ถึง 8 สัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายและรอจนกว่าดินจะอุ่นขึ้นและต้นกล้ามีใบจริงอย่างน้อยสองชุดก่อนปลูกกลางแจ้ง ในดินดีที่มีความชื้นปานกลางและแสงจ้า จะงอกใน 7 ถึง 21 วัน
เป็นพันธุ์ที่ไม่ทราบแน่ชัด ต้นไม้เหล่านี้จะต้องมีการปักหลักหรือกรงเพื่อกันลำต้นคล้ายเถาวัลย์จากพื้นดิน รักษาความชื้นในดิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเริ่มออกดอกและติดผล ให้อาหารทุกสัปดาห์เพื่อการเติบโตสูงสุดและในช่วงออกดอกเพื่อกระตุ้นการผลิต
มะเขือเทศที่ไม่ทราบแน่ชัดจะได้ประโยชน์จากการตัดแต่งกิ่งหรือบีบเมื่อต้นยังเล็ก สิ่งนี้จะกำจัดหน่อซึ่งจะไม่ทน แต่ดูดสารอาหารและน้ำจากลำต้นที่มีลูก ต้นไม้สูง 12 ถึง 18 นิ้ว (30 ถึง 46 ซม.) พร้อมสำหรับการตัดแต่งกิ่ง นำหน่อไม้ที่แกนของลำต้นแก่ที่ไม่มีดอกตูมออก ซึ่งจะเปลี่ยนเส้นทางพลังงานของพืชไปยังลำต้นที่ผลิต และช่วยเพิ่มการไหลของอากาศและความแข็งแรงของพืช
เคล็ดลับอีกประการหนึ่งสำหรับรากลึกและลำต้นที่แข็งแรงเมื่อปลูกมะเขือเทศแคสเปียนพิงค์คือการกำจัดการเจริญเติบโตของฐานเมื่อปลูก จากนั้นคุณสามารถฝังพืชให้ลึกขึ้นและรากจะก่อตัวบนลำต้นใต้ดิน เพิ่มการดูดซึมและความเสถียร