2024 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:01
พริกคิวบาเนลเป็นพริกหวานรสอร่อยที่ตั้งชื่อตามเกาะคิวบา เป็นที่นิยมในอาหารยุโรปและละตินอเมริกา แต่กำลังได้รับความนิยมในหมู่พ่อครัวทั่วโลกด้วยสีสันที่สดใสและเวลาในการปรุงอาหารที่รวดเร็ว อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการดูแลพริกไทย cubanelle และเคล็ดลับในการปลูกต้นพริกไทย cubanelle ในสวนของคุณ
ข้อเท็จจริงพริกไทยคิวบา
พริกคิวบาเนลคืออะไร? พริกหวานหลากหลายชนิด cubanelle มีลักษณะคล้ายกับพริกหยวกที่แพร่หลายในหลาย ๆ ด้าน อย่างไรก็ตาม มันไม่เหมือนกับลูกพี่ลูกน้องของมันตรงที่มันมีรูปร่างเรียวยาวซึ่งปกติจะมีความยาว 5 ถึง 7 นิ้ว (13-18 ซม.) มันมักจะบิดและงอเมื่อโตขึ้น ทำให้ดูมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
ผนังของผลจะบางกว่าพริกหยวก ซึ่งหมายความว่าสุกเร็วกว่ามาก ทำให้เป็นที่ชื่นชอบในสูตรอาหารผัดและทอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารอิตาลี สเปน และสลาฟ พริกมีรสหวานอ่อนๆ
พวกเขาเริ่มในเฉดสีเหลืองสดใสถึงเขียว และสุกเป็นสีแดงที่โดดเด่น สามารถเลือกรับประทานได้เมื่อมีสีต่างๆ พืชมีแนวโน้มที่จะสูงถึง 24-30 นิ้ว (60-75 ซม.)ผลสุกพร้อมเริ่มเก็บ 70-80 วันหลังจากปลูก
วิธีปลูกต้นพริกไทยคิวบา
การดูแลพริกไทยของคิวบาเนลนั้นตรงไปตรงมามาก อันที่จริงการปลูก cubanelles นั้นเหมือนกับการปลูกพริกหยวก ควรหว่านเมล็ดในดินในสภาพอากาศที่มีฤดูปลูกยาวนานมากเท่านั้น สำหรับชาวสวนส่วนใหญ่ ควรเริ่มเพาะเมล็ดในที่ร่ม 4-5 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายโดยเฉลี่ย และปลูกออกหลังจากโอกาสที่น้ำค้างแข็งหมดลงเท่านั้น
ต้นไม้ชอบแดดจัด น้ำปานกลาง และดินร่วนปน เป็นกรดเล็กน้อยถึงเป็นด่างเล็กน้อย