2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:39
ต้นเกาลัดอเมริกันจำนวนมากตายจากโรคเกาลัด แต่ลูกพี่ลูกน้องข้ามทะเล เกาลัดยุโรป ยังคงเติบโตต่อไป ต้นไม้ให้ร่มเงาสวยงามในตัวเอง ผลิตเกาลัดส่วนใหญ่ที่ชาวอเมริกันรับประทานในปัจจุบัน สำหรับข้อมูลเกาลัดยุโรปเพิ่มเติม รวมทั้งเคล็ดลับในการปลูกเกาลัดยุโรป โปรดอ่าน
ข้อมูลเกาลัดยุโรป
เกาลัดยุโรป (Castanea sativa) เรียกอีกอย่างว่าเกาลัดสเปนหรือเกาลัดหวาน ต้นไม้ผลัดใบที่สูงและเป็นของตระกูลบีชสามารถเติบโตได้สูงถึง 100 ฟุต (30.5 ม.) แม้จะมีชื่อสามัญ แต่ต้นเกาลัดยุโรปไม่ได้มีถิ่นกำเนิดในยุโรป แต่มีอยู่ในเอเชียตะวันตก อย่างไรก็ตาม วันนี้ ต้นเกาลัดของยุโรปเติบโตได้ทั่วทั้งยุโรปและแอฟริกาตอนเหนือ
ตามข้อมูลเกาลัดของยุโรป มนุษย์ได้ปลูกต้นเกาลัดหวานเพื่อใช้เป็นถั่วที่มีแป้งมานานหลายศตวรรษ ต้นไม้ถูกนำมาใช้ในอังกฤษ เช่น สมัยจักรวรรดิโรมัน
ต้นเกาลัดยุโรปมีใบสีเขียวเข้มที่มีขนยาวเล็กน้อย ด้านล่างเป็นเฉดสีเขียวอ่อน ในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองนกขมิ้น กระจุกเล็กๆดอกไม้ปรากฏใน catkins ชายและหญิงในฤดูร้อน แม้ว่าต้นเกาลัดยุโรปแต่ละต้นจะมีดอกตัวผู้และตัวเมีย แต่ก็ให้ผลดีกว่าเมื่อปลูกต้นไม้มากกว่าหนึ่งต้น
วิธีปลูกเกาลัดยุโรป
หากคุณสงสัยว่าจะปลูกเกาลัดยุโรปได้อย่างไร อย่าลืมว่าต้นไม้เหล่านี้ก็เสี่ยงต่อโรคเกาลัดได้เช่นกัน ต้นเกาลัดยุโรปจำนวนมากที่ปลูกในอเมริกาก็ตายจากโรคนี้เช่นกัน ฤดูร้อนที่เปียกชื้นในยุโรปทำให้โรคไหม้น้อยลง
หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มปลูกเกาลัดหวานทั้งๆ ที่เสี่ยงต่อโรคใบไหม้ ให้แน่ใจว่าคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่เหมาะสม ต้นไม้เติบโตได้ดีที่สุดในเขตความเข้มแข็งของกรมวิชาการเกษตรแห่งสหรัฐอเมริกาที่ 5 ถึง 7 พวกมันสามารถยิงได้สูงถึง 36 นิ้ว (1 ม.) ในหนึ่งปีและมีอายุยืนยาวถึง 150 ปี
การดูแลเกาลัดยุโรปเริ่มที่ปลูก เลือกไซต์ที่ใหญ่พอสำหรับต้นไม้ที่โตเต็มที่ ขยายได้กว้าง 50 ฟุต (15 ม.) และสูง 2 เท่า
ต้นไม้เหล่านี้มีความยืดหยุ่นตามความต้องการทางวัฒนธรรมของพวกมัน พวกมันเติบโตในแสงแดดหรือในที่ร่มบางส่วน และจะยอมรับดินเหนียว ดินร่วนปนทราย หรือดินร่วนปนทราย พวกเขายังยอมรับดินที่เป็นกรดหรือด่างเล็กน้อย