2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45:08
สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่ยาก ตัวอย่างร้านขายของชำที่เราส่วนใหญ่กินนั้นได้รับการอบรมมาเพื่อรูปลักษณ์และความสามารถในการขนส่ง แต่โดยปกติแล้วจะไม่รวมถึงรสชาติ และใครก็ตามที่กินผลเบอร์รี่ตรงจากสวนจะรู้ถึงความแตกต่างเป็นอย่างดี ผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยเป็นพิเศษ (และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเดินทาง) คือ Fraises de Bois อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการดูแล Fraises de Bois และ Fraises de Bois
ข้อมูลสตรอเบอร์รี่ Fraises de Bois
สตรอเบอร์รี่ Fraises de Bois คืออะไร? Fraises de Bois (Fragaria vesca) แปลจากภาษาฝรั่งเศสเป็น มักเรียกว่าสตรอเบอร์รี่อัลไพน์และสตรอเบอร์รี่ป่า พันธุ์ต่างๆ มีถิ่นกำเนิดในเอเชีย ยุโรป และอเมริกาเหนือ บางครั้งอาจพบพวกมันเติบโตในป่า
ต้นไม้มีขนาดเล็กมาก โดยสูงถึง 4 ถึง 8 นิ้ว (10-20 ซม.) ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งตามมาตรฐานซูเปอร์มาร์เก็ต และมักจะไม่ยาวเกินครึ่งนิ้ว (1.3 ซม.) พวกเขายังละเอียดอ่อนมากด้วยคุณภาพที่บีบได้ซึ่งมักจะป้องกันไม่ให้ส่งไปยังตลาดของเกษตรกรในท้องถิ่น รสชาติของพวกเขาอย่างไรก็ตามมันน่าเหลือเชื่อทั้งหวานและเป็นกรดมากกว่าสตรอเบอร์รี่อื่น ๆ
ฟราเซส เดอ บัวส์แคร์
เนื่องจากมันแทบจะหาขายไม่ได้ การปลูก Fraises de Bois หรือการหาพวกมันในป่าจึงเป็นวิธีเดียวที่จะได้ลิ้มรสมัน พืชสามารถทนต่อทั้งร้อนและเย็น และตามกฎแล้วจะทนทานจากโซน USDA 5-9
พวกมันเติบโตในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงจนถึงร่มเงาบางส่วน และดินที่อุดมสมบูรณ์ อุดมด้วยฮิวมัส และมีการระบายน้ำดี พวกเขาชอบดินชื้นเล็กน้อยและต้องการการรดน้ำปานกลาง
สตรอเบอร์รี่เหล่านี้จะบานและออกผลตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิจนถึงปลายฤดูร้อน พวกมันจะแพร่กระจายได้ง่ายผ่านนักวิ่งและการเพาะเมล็ดเอง
พวกมันเติบโตในสวนได้ยาก - กระบวนการงอกไม่น่าเชื่อถือเสมอไป และมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคต่างๆ เช่น โรคเน่า โรคเหี่ยว โรคใบไหม้ และโรคราน้ำค้าง แต่รสชาติอาจจะคุ้มกับปัญหา