2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:42
พืชไร่เป็นศาสตร์ของการจัดการดิน การเพาะปลูกบนดิน และการผลิตพืชผล ผู้ที่ฝึกฝนพืชไร่กำลังได้รับประโยชน์อย่างมากจากการปลูกหญ้าเทฟฟ์เป็นพืชคลุมดิน หญ้าเทฟฟ์คืออะไร? อ่านต่อเพื่อดูวิธีการปลูกพืชคลุมหญ้าเทฟฟ์
หญ้าเทฟฟ์คืออะไร
หญ้าเทฟฟ์ (Eragrostis tef) เป็นพืชเมล็ดพืชเก่าแก่ที่มีต้นกำเนิดในประเทศเอธิโอเปีย มันถูกเลี้ยงในเอธิโอเปียใน 4, 000-1, 000 ปีก่อนคริสตกาล ในเอธิโอเปีย หญ้าชนิดนี้จะบดเป็นแป้ง หมัก และทำเป็นเอนเจรา ซึ่งเป็นขนมปังแผ่นเรียบประเภทเปรี้ยว เทฟฟ์ยังรับประทานเป็นซีเรียลร้อนและในการต้มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ใช้สำหรับอาหารสัตว์และฟางยังใช้ในการก่อสร้างอาคารเมื่อรวมกับโคลนหรือปูนปลาสเตอร์
ในสหรัฐอเมริกา หญ้าฤดูร้อนนี้ได้กลายเป็นอาหารสัตว์ประจำปีในฤดูร้อนที่มีคุณค่าสำหรับปศุสัตว์และผู้ผลิตหญ้าแห้งในเชิงพาณิชย์ที่ต้องการพืชผลที่เติบโตอย่างรวดเร็วและให้ผลผลิตสูง เกษตรกรยังปลูกหญ้าเทฟฟ์เป็นพืชคลุมดิน พืชคลุมหญ้า Teff มีประโยชน์ในการปราบปรามวัชพืชและให้โครงสร้างพืชที่ดีเยี่ยมซึ่งไม่ปล่อยให้ดินเป็นก้อนสำหรับพืชผลต่อเนื่องกัน ก่อนหน้านี้ บัควีทและซูดานกราสมีมากที่สุดพืชคลุมดินทั่วไป แต่หญ้าเทฟฟ์มีข้อดีเหนือตัวเลือกเหล่านั้น
อย่างหนึ่ง บัควีทจะต้องถูกควบคุมเมื่อมันโตเต็มที่และซูดานกราสต้องการการตัดหญ้า แม้ว่าหญ้าเทฟฟ์ต้องการการตัดหญ้าเป็นครั้งคราว แต่ก็ต้องการการดูแลน้อยกว่าและไม่เกิดเมล็ด ดังนั้นจึงไม่มีลูกหลานที่ไม่ต้องการ นอกจากนี้ เทฟฟ์ยังทนต่อสภาวะแห้งได้ดีกว่าบัควีทหรือซูดานกราส
วิธีปลูกหญ้าเทฟฟ์
เทฟฟ์เจริญเติบโตในสภาพแวดล้อมและดินหลายประเภท เทฟฟ์ปลูกเมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย 65 F. (18 C.) ตามด้วยอุณหภูมิอย่างน้อย 80 F. (27 C.)
เทฟฟ์งอกบนหรือใกล้ผิวดิน ดังนั้นเมล็ดพืชที่แน่นจึงมีความสำคัญเมื่อหว่านเทฟฟ์ หว่านเมล็ดได้ไม่เกิน ¼ นิ้ว (6 มม.) ออกอากาศเมล็ดเล็กๆ ตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม-กรกฎาคม ให้เตียงเมล็ดชุ่มชื้น
หลังจากนั้นประมาณสามสัปดาห์ กล้าไม้ก็ค่อนข้างทนแล้ง ตัดหญ้าให้สูง 3-4 นิ้ว (7.5-10 ซม.) ทุก 7-8 สัปดาห์