Blackberries สำหรับสวนโซน 4 - เคล็ดลับในการปลูกแบล็กเบอร์รี่ในโซน 4

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:42

แบล็กเบอร์รี่รอดชีวิต ตั้งรกรากที่รกร้าง คูน้ำ และที่ดินเปล่า สำหรับบางคน พวกเขาเป็นเหมือนวัชพืชที่มีพิษ ในขณะที่พวกเราที่เหลือ พวกเขาได้รับพรจากพระเจ้า ในคอของฉันในป่าพวกเขาเติบโตเหมือนวัชพืช แต่เรารักพวกเขาอยู่ดี ฉันอยู่ในเขตอบอุ่นพอสมควร แต่การปลูกแบล็กเบอร์รี่ในโซน 4 ล่ะ? มีพืชแบล็กเบอร์รี่ที่เย็นชาหรือไม่

เกี่ยวกับโซน 4 Blackberries

ไม่มีอะไรที่เหมือนกับแบล็กเบอร์รี่สุกที่ตากแดด อวบอ้วน ดึงออกมาจากอ้อยแล้วเสียบเข้าปากโดยตรง แน่นอนว่าคุณอาจเสี่ยงกับรอยถลอกและรอยขีดข่วนเล็กน้อย (หรือมาก) แต่สุดท้ายก็คุ้มค่า มีพันธุ์ที่ใหม่กว่ามากมายที่ตั้งใจจะควบคุมเสียงร้องของอ้อยที่มีหนามเหล่านี้ ทำให้เข้าถึงผลไม้ได้มากขึ้น

ด้วยพันธุ์ไม้หลายร้อยชนิดทั่วโลก รวมทั้งพันธุ์พื้นเมืองในอเมริกาเหนือหลายสิบชนิด คงจะมีผลไม้ชนิดหนึ่งสำหรับคุณ แม้ว่าส่วนใหญ่จะเจริญเติบโตในโซน USDA 5 ถึง 10 แต่ความทนทานต่อความหนาวเย็นและความร้อนนั้นแตกต่างกันไป และมีพันธุ์หลายสายพันธุ์ที่เหมาะกับแบล็กเบอร์รี่โซน 4

เลือกแบล็กเบอร์รี่สำหรับโซน 4

แบล็กเบอร์รี่มี 2 แบบให้เลือก: ฟลอริเคน (หรือแบล็กเบอร์รี่ในฤดูร้อน) และพรีโมแคน (แบล็กเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง)

ของฤดูร้อนที่มีแบล็กเบอร์รี่สำหรับโซน 4 คือ 'ดอยล์' พันธุ์ที่มีหนามน้อยกว่านี้เหมาะกับครึ่งทางใต้ของโซน 4

‘Illini Hardy’ มีหนามและนิสัยชอบตั้งตรงและน่าจะเป็นต้นแบล็กเบอร์รี่ที่หนาวเย็นที่สุดที่มีอยู่

‘เชสเตอร์’ เป็นอีกหนึ่งพันธุ์ที่มีหนามน้อยกว่า แต่น่าจะป้องกันได้ง่ายกว่าในโซน USDA 5.

‘Prime Jim’ และ ‘Prime Jan’ มีหนามสูงและให้ผลผลิตช้า อาจเป็นตัวเลือกสำหรับพื้นที่ภาคใต้ของโซน 4 ที่มีการป้องกัน คลุมด้วยหญ้าในฤดูหนาว

มีสารอาหารสูง เช่น วิตามิน C, K, กรดโฟลิก, ใยอาหาร และแมงกานีส แบล็กเบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยแอนโธไซยานินและกรดเอลลาจิก สารชะลอมะเร็ง เมื่อได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม แบล็กเบอร์รี่จะมีช่วงชีวิตที่ยืนยาวและค่อนข้างต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช ยกเว้นนก มันอาจจะเป็นการโยนว่าใครจะได้ผลเบอร์รี่ก่อน!