2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:44
ดอกโรสแมรี่สีขาว (Rosmarinus officinalis 'albus') เป็นไม้ยืนต้นตรงที่มีใบหนาคล้ายหนังเหมือนเข็ม ต้นโรสแมรี่ขาวมีแนวโน้มที่จะบานสะพรั่ง ทำให้เกิดดอกสีขาวมีกลิ่นหอมมากมายในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน หากคุณอาศัยอยู่ในเขตความเข้มแข็งของพืช USDA ที่ 8 ถึง 11 คุณไม่ควรมีปัญหาในการปลูกดอกโรสแมรี่สีขาวในสวนของคุณ นก ผึ้ง และผีเสื้อจะขอบคุณ! อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม
ดอกโรสแมรี่ที่กำลังเติบโต
แม้ดอกโรสแมรี่สีขาวจะทนแสงบางส่วนได้ แต่ก็เติบโตท่ามกลางแสงแดดเต็มที่ พืชเมดิเตอร์เรเนียนที่ทนแล้งนี้ต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดี
ใส่ปุ๋ย เช่น ปุ๋ยที่ละลายน้ำได้ ปุ๋ยที่ปล่อยช้าอย่างสมดุล หรืออิมัลชันปลาในเวลาปลูก
เว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 18 ถึง 24 นิ้ว (45-60 ซม.) เนื่องจากโรสแมรี่ต้องการการไหลเวียนของอากาศที่เพียงพอเพื่อให้มีสุขภาพที่ดีและปราศจากโรค
ดูแลดอกโรสแมรี่ขาว
น้ำดอกโรสแมรี่สีขาวเมื่อดินรู้สึกแห้งเมื่อสัมผัส รดน้ำให้ลึกแล้วปล่อยให้ดินแห้งก่อนรดน้ำอีกครั้ง เช่นเดียวกับสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียนส่วนใหญ่ โรสแมรี่มีความอ่อนไหวต่อรากเน่าในดินเปียก
คลุมต้นไม้เพื่อให้รากอุ่นในฤดูหนาวและเย็นในฤดูร้อน อย่างไรก็ตาม อย่าให้วัสดุคลุมด้วยหญ้าทับยอดพืช เนื่องจากคลุมด้วยหญ้าชื้นอาจก่อให้เกิดศัตรูพืชและโรคได้
ให้ปุ๋ยแก่ต้นโรสแมรี่ขาวทุกฤดูใบไม้ผลิตามคำแนะนำข้างต้น
ดอกโรสแมรี่สีขาวพรุนเล็กน้อยในฤดูใบไม้ผลิเพื่อขจัดการเจริญเติบโตที่ตายและไม่น่าดู ตัดแต่งต้นโรสแมรี่ขาวเพื่อใช้ตามต้องการ แต่อย่ากำจัดพืชเกิน 20 เปอร์เซ็นต์ในคราวเดียว ระมัดระวังในการตัดเป็นไม้ เว้นแต่ว่าคุณกำลังสร้างต้นไม้
ใช้สำหรับดอกโรสแมรี่ขาว
ดอกโรสแมรี่สีขาวมักปลูกเพื่อความสวยงาม ซึ่งถือว่าสำคัญมาก ชาวสวนบางคนเชื่อว่าต้นโรสแมรี่ที่ออกดอกสีขาว ซึ่งสามารถสูงถึง 4 ถึง 6 ฟุต (1-2 ม.) อาจมีคุณสมบัติขับไล่แมลงศัตรูพืช
เช่นเดียวกับโรสแมรี่ชนิดอื่นๆ ต้นโรสแมรี่สีขาวมีประโยชน์ในครัวสำหรับปรุงรสไก่และอาหารอื่นๆ โรสแมรี่สดและแห้งใช้ในบุหงาและซอง ส่วนน้ำมันหอมระเหยจะใช้ทำน้ำหอม โลชั่น และสบู่