2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:44
หากคุณกำลังจะปลูกข้าวโพด สควอช หรือถั่วในสวน คุณก็อาจจะปลูกทั้งสามอย่างเช่นกัน พืชผลสามชนิดนี้เรียกว่า Three Sisters และเป็นเทคนิคการปลูกแบบเก่าแก่ที่ชนพื้นเมืองอเมริกันใช้ วิธีการปลูกนี้เรียกว่าการปลูกร่วมกับข้าวโพด สควอช และถั่ว แต่มีพืชชนิดอื่นที่จะปลูกร่วมกับข้าวโพดที่เข้ากันได้เช่นเดียวกัน อ่านต่อเพื่อหาข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกร่วมกับข้าวโพดและข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ที่เหมาะสม
พืชสำหรับข้าวโพด
Three Sisters ประกอบด้วยข้าวโพด สควอชฤดูหนาว และถั่วแห้งที่สุกแล้ว ไม่ใช่สควอชฤดูร้อนหรือถั่วเขียว สควอชฤดูร้อนมีอายุการเก็บรักษาสั้นและแทบไม่มีสารอาหารหรือแคลอรี่ใดๆ ในขณะที่สควอชฤดูหนาวที่มีเปลือกนอกหนาสามารถเก็บไว้ได้นานหลายเดือน ถั่วแห้งต่างจากถั่วเขียวที่เก็บไว้เป็นเวลานานและอัดแน่นไปด้วยโปรตีน การรวมกันของสามสิ่งนี้ทำให้เกิดอาหารเพื่อการยังชีพที่จะเสริมด้วยปลาและเกม
ทรีโอนี้ไม่เพียงเก็บแคลอรี่ โปรตีน และวิตามินได้ดีเท่านั้น แต่การปลูกสควอชและถั่วข้างข้าวโพดก็มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ถั่วใส่ไนโตรเจนลงในดินเพื่อใช้กับพืชผลต่อเนื่อง ข้าวโพดจัดให้มีโครงบังตาที่เป็นช่องธรรมชาติสำหรับถั่วที่จะปีนป่ายและใบสควอชขนาดใหญ่ให้ร่มเงาดินเพื่อให้เย็นและคงความชุ่มชื้นไว้
เพื่อนปลูกข้าวโพดเพิ่มเติม
พืชร่วมอื่นๆ สำหรับข้าวโพด ได้แก่:
- แตงกวา
- ผักกาด
- แตง
- ถั่ว
- มันฝรั่ง
- ทานตะวัน
Note: พืชบางชนิดไม่ได้ผลเมื่อทำสวนร่วม ตัวอย่างเช่น มะเขือเทศเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับการปลูกข้างข้าวโพด
นี่แค่ตัวอย่างพืชที่จะปลูกด้วยข้าวโพดเท่านั้น ทำการบ้านของคุณก่อนที่จะปลูกข้าวโพดในสวนเพื่อดูว่าข้าวโพดชนิดใดที่เข้ากันได้ดีและเหมาะกับภูมิภาคที่กำลังเติบโตของคุณ