2024 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:01
มีโรคภัยไข้เจ็บที่คุกคามชุมชนปลูกถั่วเหลืองจนถึงจุดหนึ่งมันถูกระบุว่าเป็นอาวุธที่เป็นไปได้ของการก่อการร้ายทางชีวภาพ! โรคราสนิมจากถั่วเหลืองถูกค้นพบครั้งแรกในทวีปอเมริกาเมื่อปลายปี พ.ศ. 2547 โดยได้รับอิทธิพลจากพายุเฮอริเคนในคาบสมุทรกัลฟ์ ก่อนที่จะมีการค้นพบที่นี่ เป็นหายนะในซีกโลกตะวันออกตั้งแต่ช่วงต้นทศวรรษ 1900 ในปัจจุบันนี้ สิ่งสำคัญสำหรับผู้ปลูกต้องระบุว่าสนิมถั่วเหลืองคืออะไร อาการของสนิมถั่วเหลือง และวิธีควบคุมการเกิดสนิมของถั่วเหลือง
สนิมถั่วเหลืองคืออะไร
โรคราสนิมจากถั่วเหลืองเกิดจากเชื้อรา 2 ชนิด คือ Phakopsora pachyrhizi และ Phakopsora meibomiae. P. meibomiae หรือที่เรียกว่าสนิมถั่วเหลืองประเภท New World เป็นเชื้อก่อโรคที่อ่อนแอกว่าที่พบในพื้นที่เล็ก ๆ ของซีกโลกตะวันตก
ป. pachyrhizi หรือที่เรียกว่าสนิมถั่วเหลืองในเอเชียหรือออสตราเลเซียนในทางกลับกันมีความรุนแรงมากกว่า รายงานครั้งแรกในญี่ปุ่นในปี พ.ศ. 2445 โรคนี้พบได้เฉพาะในเขตร้อนถึงกึ่งเขตร้อนของเอเชียและออสเตรเลีย อย่างไรก็ตาม วันนี้มีการแพร่กระจายอย่างอาละวาด และขณะนี้พบในฮาวาย ทั่วทั้งแอฟริกา และในอเมริกาใต้ส่วนใหญ่
อาการสนิมถั่วเหลือง
อาการสนิมถั่วเหลืองคือแยกไม่ออกจากตาเมื่อเกิดจากเชื้อก่อโรคทั้งสองชนิด สัญญาณที่พบบ่อยที่สุดของการเกิดสนิมของถั่วเหลืองคือรอยโรคเล็กๆ บนผิวใบ รอยโรคนี้จะเข้มขึ้นและอาจเป็นสีน้ำตาลเข้ม สีน้ำตาลแดง ไปจนถึงสีแทนและสีเทาอมเขียว บาดแผลอาจมีลักษณะเป็นเหลี่ยมเป็นวงกลม โดยเริ่มจากจุดเล็กเท่าเข็มหมุด
รอยโรคมักจะโตพร้อมกันทำให้เนื้อเยื่อใบใหญ่ตาย สนิมถั่วเหลืองพบครั้งแรกที่ใบล่างที่หรือใกล้ดอก แต่ค่อยๆ รอยโรคเคลื่อนเข้าสู่กระโจมกลางและบนของพืช
ตุ่มหนองรูปกรวยเต็มไปด้วยสปอร์ปรากฏขึ้นที่ผิวใบด้านล่าง ครั้งแรกปรากฏเป็นตุ่มเล็กๆ ยกขึ้น แต่เมื่อโตเต็มที่ จะเริ่มสร้างสปอร์ที่เป็นผงสีอ่อน ซึ่งจะก่อตัวขึ้นจากตุ่มหนอง ตุ่มหนองเล็กๆ เหล่านี้มองเห็นได้ยากด้วยตา ดังนั้นกล้องจุลทรรศน์จะช่วยระบุโรคได้ในระยะนี้
ตุ่มหนองเหล่านี้อาจเติบโตได้ทุกที่บนต้นไม้ แต่มักพบที่ใต้ใบ ใบไม้ที่ติดเชื้ออาจปรากฏเป็นโมเสกและใบไม้อาจเป็นสีเหลืองและร่วงหล่น
โรคนี้ไม่สามารถอยู่เหนือฤดูหนาวได้ในบริเวณที่มีอุณหภูมิเยือกแข็ง แต่สามารถแพร่กระจายอย่างรวดเร็วผ่านพื้นที่ขนาดใหญ่มากด้วยลม การพัฒนาอย่างรวดเร็วของโรคสามารถทำลายพืชผลถั่วเหลืองทำให้เกิดการร่วงหล่นและการตายของพืชก่อนวัยอันควร ในประเทศที่มีการเกิดสนิมของถั่วเหลือง ความสูญเสียของพืชผลจะอยู่ระหว่าง 10% ถึง 80% ดังนั้นจึงจำเป็นที่ผู้ปลูกต้องเรียนรู้ทุกสิ่งที่ทำได้เกี่ยวกับการควบคุมสนิมของถั่วเหลือง
วิธีควบคุมสนิมถั่วเหลือง
โรคสนิมถั่วเหลืองมีอุณหภูมิ 46 ถึง 82 องศาฟาเรนไฮต์ (8-27)ค.) มีความเปียกชื้นของใบเป็นเวลานาน การผลิตสปอร์ดำเนินต่อไปเป็นเวลาหลายสัปดาห์ โดยพ่นจำนวนมหาศาลขึ้นไปในอากาศซึ่งสปอร์แพร่กระจายได้ง่ายโดยลม มันมีชีวิตรอดในฤดูหนาวบนพืชอาศัย เช่น คุดสุหรือพืชพันธุ์อื่น ๆ กว่า 80 แห่งทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา ทำให้เป็นโรคที่ควบคุมได้ยาก
อนาคตของการควบคุมสนิมถั่วเหลืองขึ้นอยู่กับการพัฒนาพันธุ์ต้านทานโรค การพัฒนาพันธุ์ต้านทานโรคดังกล่าวกำลังอยู่ในระหว่างการพัฒนา แต่ในช่วงหัวเลี้ยวหัวต่อปัจจุบัน พันธุ์ถั่วเหลืองที่มีจำหน่ายมีความต้านทานน้อยหรือไม่มีเลย
แล้วคุณจัดการสนิมถั่วเหลืองอย่างไร? สารฆ่าเชื้อราทางใบเป็นเครื่องมือที่เลือกใช้ และมีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่ติดฉลากสำหรับใช้กับสนิมถั่วเหลือง สำนักงานส่งเสริมในพื้นที่ของคุณสามารถช่วยคุณพิจารณาว่าสารฆ่าเชื้อราชนิดใดที่อาจเป็นประโยชน์
สารฆ่าเชื้อราจะต้องทาเมื่อติดเชื้อแต่เนิ่นๆ แต่ให้ครอบคลุมทั้งต้นพืชอย่างรวดเร็ว จำนวนของเชื้อราที่ต้องใช้ขึ้นอยู่กับว่าต้นฤดูเป็นโรคนี้แค่ไหนและสภาพอากาศ
