2024 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:01
เพื่อนบ้านให้แตงกวามาเริ่มกินในปีนี้ เธอได้มันมาจากเพื่อนของเพื่อนคนหนึ่งจนกระทั่งไม่มีใครรู้ว่าพวกมันมีความหลากหลาย แม้ว่าฉันจะมีสวนผักมาหลายปีแล้ว แต่ฉันก็ไม่เคยปลูกแตงกวาเลย จริงๆ! ฉันก็เลยโยนพวกมันเข้าไปในสวนแล้วเซอร์ไพรส์! พวกเขากำลังผลิตแตงกวาหนามอย่างตะกละตะกลาม ฉันไม่เคยเห็นหนามบนแตงกวาเพราะฉันมักจะได้รับ cukes ร้านขายของชำที่ราบรื่นและพร้อมสำหรับผู้บริโภค เหตุใดแตงกวาของฉันจึงมีหนามและแตงกวามีหนามจึงปกติ มาสำรวจกัน
ทำไมแตงกวาถึงมีหนาม
แตงกวาเป็นสมาชิกของครอบครัวแตงกวาพร้อมกับสควอช ฟักทอง และแตง แบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: พันธุ์ดองและสไลซ์ ทั้งสองพันธุ์อาจมีหนามแตงกวาหลายระดับ ดังนั้นแตงกวาที่มีหนามจึงค่อนข้างปกติ บางตัวอาจมีขนเล็กๆ และบางตัวอาจมีหนามทั้งหมด พันธุ์สไลซ์มักจะมีหนามน้อยกว่าในขณะที่แบบดองมีหนามมากกว่า
มีถิ่นกำเนิดในอินเดีย แตงกวาอาจมีหนามด้วยเหตุผลเดียวกับที่สัตว์บางชนิดพรางตัวหรือมีเขา…เพื่อป้องกันตัวจากผู้ล่า ไม่ต้องสงสัยเลยว่ากรณีนี้กับแตงกวา
ปลูก cukes ท่ามกลางแสงแดดดี-ระบายดินที่ได้รับการแก้ไขด้วยปุ๋ยหมักจำนวนมาก หว่านเมล็ดไว้ข้างในหรือรอและหว่านไว้ข้างนอกโดยตรงเมื่ออุณหภูมิของดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย 60 องศาฟาเรนไฮต์ (15 องศาเซลเซียส) และพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งแล้ว แตงกวาเจริญเติบโตได้ดีในอุณหภูมิ 70 องศาฟาเรนไฮต์ (21 องศาเซลเซียส) ในระหว่างวันและสูงกว่า 60 องศาฟาเรนไฮต์ (15 องศาเซลเซียส) ในเวลากลางคืน
ถ้าคุณหว่านเมล็ดในที่ร่ม ให้เริ่มหว่านสองถึงสี่สัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายสำหรับพื้นที่ของคุณในกระถางแบบไร้ดิน ให้แน่ใจว่าได้ทำให้กล้าไม้แข็งก่อนย้ายปลูก
เว้นระยะห่างระหว่างต้นไม้ 12 ถึง 24 นิ้ว (31-61 ซม.) ในแถวที่ห่างกัน 5 ถึง 6 ฟุต (1.5-2 ม.) เพื่อหั่น cukes สำหรับแตงกวาดอง ให้เว้นระยะห่างกัน 8 ถึง 12 นิ้ว (20-31 ซม.) ในแถวห่างกัน 3 ถึง 6 ฟุต (1-2 ม.) หากหว่านโดยตรง ให้ใส่เมล็ดพืช 2-3 เมล็ดต่อเนิน แล้วจึงลดเมล็ดที่อ่อนที่สุดออก รดน้ำให้ลึกสม่ำเสมอและให้ปุ๋ย
หากคุณกำลังปลูกคิวเกะประเภทเถาวัลย์ อย่าลืมให้การสนับสนุนบางประเภท
กินแตงกวาหนามได้ไหม
หนามบนแตงกวาไม่ได้เป็นอันตรายถึงตาย แต่พวกมันจะกินไม่สะดวกอย่างมหันต์ ข่าวดีก็คือคุณสามารถปอกแตงกวาได้เสมอถ้าแตงกวามีหนามด้านใหญ่
แตงกวาที่มีหนามส่วนใหญ่มีหนามมีขนเล็กน้อยหุ้มอยู่ สำหรับสิ่งเหล่านี้ การซักที่ดีอาจจะขจัดหนามออกไปได้ ถ้ามันไม่หลุดออกมาในทันที ให้ใช้แปรงผักเอาออก
โอ้ น่าสนใจนะ ฉันเพิ่งอ่านเจอว่าลูกชิ้นเนื้อเนียนเรียบๆ ที่เราเคยซื้อที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตมีหนาม พวกเขาจะถูกลบออกก่อนที่จะขายให้กับผู้บริโภค! ใครรู้บ้าง? ควรสังเกตด้วยว่าบางพันธุ์ในปัจจุบันมีพันธุ์ที่ไม่มีหนาม