2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41
หัวไชเท้าเป็นหนึ่งในผู้ผลิตที่เร็วที่สุด โดยมักจะเก็บเกี่ยวพืชผลภายในสามถึงสี่สัปดาห์ในฤดูใบไม้ผลิ สายพันธุ์ต่อมาให้รากในหกถึงแปดสัปดาห์ พืชเหล่านี้สามารถทนต่อการปลูกถ่ายได้หากไม่ได้รับร่มเงาจากพันธุ์ที่สูงกว่า พืชผลหลายชนิดสร้างพืชร่วมที่ดีเยี่ยมสำหรับหัวไชเท้า โดยจะเติมเข้าไปหลังจากเก็บเกี่ยวรากแล้ว การติดตั้งพืชที่เติบโตได้ดีกับหัวไชเท้าสามารถใช้ประโยชน์สูงสุดจากเตียงสวนในขณะที่ควบคุมคุณสมบัติการขับไล่ที่เป็นเอกลักษณ์ของหัวไชเท้าฉุน
พืชที่เติบโตได้ดีด้วยหัวไชเท้า
การปลูกแบบใช้ร่วมกันได้รับการฝึกฝนมาเป็นเวลาหลายศตวรรษแล้ว และเป็นวิธีปฏิบัติทั่วไปของชนพื้นเมืองอเมริกันที่แสดงตัวอย่างได้อย่างสมบูรณ์แบบในวิธีการปลูกแบบ “สามพี่น้อง” ที่ปลูกข้าวโพด สควอช และถั่วเพื่อรองรับกันและกัน เสริมไนโตรเจน ใช้พื้นที่ และให้ร่มเงาแก่วัชพืช พืชแต่ละต้นมีสิ่งที่จะมอบให้กับพืชอื่น ๆ และพืชตระกูลหัวไชเท้าก็สามารถตอบสนองความต้องการเดียวกันได้ การวางแผนเป็นคุณลักษณะสำคัญในการปลูกพืชผสมผสาน โดยคำนึงถึงพื้นที่ ขนาด สภาพการเจริญเติบโต และความต้องการธาตุอาหารสำหรับสวนที่เข้ากันได้อย่างลงตัว
เนื่องจากหัวไชเท้าผลิตได้เร็วและปลูกแบบอนุกรมได้ พืชชนิดอื่นๆ ที่เติบโตช้ากว่าและต้องการฤดูกาลที่ยาวนานกว่าจึงจะสามารถนำมาทำเป็นเตียงสวนได้ ตราบใดที่หัวไชเท้าไม่ได้รับการแรเงาอย่างแรง รากเล็กๆ เหล่านี้จะเติบโตที่ปลายพืชหลายชนิด
ถั่วลันเตาและผักกาดใบจะเริ่มต้นในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ดินใช้การได้ นี่เป็นเวลาที่จะหว่านเมล็ดหัวไชเท้า การเจริญเติบโตที่ช้าลงของถั่วและผักกาดหอมช่วยให้หัวไชเท้าพัฒนาได้โดยไม่หยุดชะงัก โดยมีเวลาเก็บเกี่ยวก่อนผักอีกสองชนิด
พืชที่จะไม่พร้อมเป็นเวลาหลายเดือน เช่น มะเขือเทศและพริก สามารถนำมาผสมกับหัวไชเท้าที่เก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้ได้
พืชหัวไชเท้าอื่นๆ
หัวไชเท้ายังช่วยขับไล่แมลงปีกแข็งแตงกวาด้วย ซึ่งหมายความว่าแตงกวาที่มีความต้องการฤดูการเติบโตที่ยาวนาน ก็เป็นพืชที่ดีสำหรับหัวไชเท้าเช่นกัน
พืชที่ช่วยหัวไชเท้าอาจเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นแรง นัซเทอร์ฌัม และสายพันธุ์ในตระกูลอัลเลียม (เช่น หัวหอม)
ถั่วฝักยาวและถั่วลันเตาซึ่งสูงเหนือสวนบนเสา ช่วยตรึงไนโตรเจนในดินและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตในขณะที่คั้นน้ำในดินสำหรับเครื่องให้อาหารที่มีไนโตรเจนสูงอื่นๆ เช่น ผักกาด
ควรระมัดระวังเมื่อปลูกใกล้ ๆ กับพืชตระกูลถั่ว (เช่น บร็อคโคลี่) อย่างไรก็ตาม เนื่องจากหัวไชเท้าสามารถดึงดูดด้วงหมัด ซึ่งจะทำให้ใบของพืชเสียหาย Hyssop เข้ากันไม่ได้กับหัวไชเท้า
ข้อควรพิจารณาในการปลูกสหายหัวไชเท้า
ขณะที่คุณวางแผนสวนและต้องการรวมหัวไชเท้า ให้พิจารณาบางประเด็น อย่างแรกคือเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน หรือฤดูหนาว?
- หัวไชเท้าต้นฤดูจะผสมกับผักต้นฤดูได้ดีที่สุดหรือหัวไชเท้าที่มีขนาดไม่ใหญ่เกินไปในเวลาไม่กี่สัปดาห์เพื่อแข่งขันกับรากที่เติบโตต่ำ
- พันธุ์ฤดูร้อนใช้เวลานานกว่าจะสุกเต็มที่ และควรติดตั้งในที่ที่แสงแดดส่องถึงถึงพันธุ์ได้นานถึงแปดสัปดาห์ สิ่งนี้จะปฏิเสธพืชบางชนิดที่มีขนาดยาวและยาวกว่าพันธุ์หัวไชเท้า
- พันธุ์ฤดูหนาวก็ต้องการระยะเวลานานเช่นกัน แต่สามารถติดตั้งได้กับการปลูกผักโขม คะน้า และพืชใบอื่นๆ ในช่วงปลายฤดู
ขึ้นอยู่กับฤดูกาลของคุณ คุณอาจจะได้พืชพันธุ์โปรดในอากาศเย็นๆ อย่างเช่น หิมะและถั่วลันเตาด้วย
หัวไชเท้ายังมีใบที่น่าดึงดูดในหลาย ๆ กรณีและมีประโยชน์ในเตียงและขอบประจำปีในฐานะสหายที่มองเห็นได้กับดอกไม้และสมุนไพร