2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:46
กีวีมีประมาณ 50 ชนิด ความหลากหลายที่คุณเลือกที่จะเติบโตในภูมิประเทศของคุณจะขึ้นอยู่กับโซนและพื้นที่ที่คุณมี เถาวัลย์บางชนิดสามารถเติบโตได้สูงถึง 40 ฟุต (12 ม.) ซึ่งต้องใช้การขึงขังและเนื้อที่มากเกินไป มีสี่สายพันธุ์ที่ปลูกสำหรับสวน: อาร์กติก บึกบึน คลุมเครือ และไม่มีขน (Actinidia chinensis) แต่ละคนมีลักษณะที่แตกต่างกัน ความทนทานต่อความเย็นจัด และรสชาติ เลือกประเภทต้นกีวีตามสถานที่ของคุณ แต่เลือกตามรสชาติและขนาดที่ต้องการด้วย
ชนิดของผลกีวี
นกกีวีเคยคิดว่าเป็นเถาวัลย์เขตร้อนถึงกึ่งเขตร้อน แต่การผสมพันธุ์อย่างระมัดระวังส่งผลให้มีพันธุ์ที่เจริญเติบโตได้ในอุณหภูมิที่ต่ำถึง -30 องศาฟาเรนไฮต์ (-34 องศาเซลเซียส) เช่น กีวีอาร์กติก หรือ Actinidia kolomikta นี่เป็นข่าวดีสำหรับคนรักกีวีที่ต้องการผลิตผลไม้ของตัวเอง
กีวีที่แตกต่างกันอาจมีเมล็ดหรือไม่มีเมล็ด คลุมหรือเรียบ มีสีเขียว น้ำตาล ผิวสีม่วงหรือแดง และผลเนื้อสีเขียวหรือสีเหลืองทอง ตัวเลือกนั้นพราว นี่คือพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดในสายพันธุ์นี้
กีวีแข็ง
กีวีพันธุ์แข็งเป็นหนึ่งในองุ่นพันธุ์ใหม่ที่พัฒนาขึ้นสำหรับฤดูที่อากาศเย็นกว่า เถาวัลย์กีวีเหล่านี้คือเหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีน้ำค้างแข็งเบาบางและฤดูปลูกสั้นๆ เช่น แปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ พวกมันไม่มีขน มีสีเขียวและมีขนาดเล็ก แต่มีรสชาติมากมาย และทนต่อสภาวะที่กีวีคลุมเครือไม่สามารถต้านทานได้
- Ananasnaya เป็นตัวแทนที่ดีของประเภทที่มีผิวสีเขียวถึงสีม่วงแดงและผลไม้ที่มีกลิ่นหอม
- ดัมบาร์ตันโอ๊คส์และเจนีวาก็ให้ผลผลิตสูงเช่นกัน และเจนีวาก็เป็นผู้ผลิตรายแรกๆ
- อิสใสมีบุตรได้เองและไม่ต้องใช้แมลงผสมเกสรเพื่อออกผล ผลไม้ออกเป็นกลุ่มแน่นๆ น่าดึงดูด
กีวีคลุมเครือ
- เฮย์เวิร์ดเป็นกีวีที่พบมากที่สุดในร้านขายของชำ มีความทนทานเฉพาะในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเล็กน้อย
- Meander เป็นอีกหนึ่งพันธุ์กีวีฟัซซี่ที่ต้องลอง
- Saanichton 12 เป็นพันธุ์ที่แข็งกว่าเฮย์วาร์ด แต่มีรายงานว่าแกนกลางของผลค่อนข้างแข็ง ทั้งสองสิ่งนี้ต้องการการผสมเกสรของผู้ชายและมีหลายตัวซึ่งจะเป็นคู่ที่เหมาะสม
- เบลคเป็นเถาวัลย์ที่ออกผลเองมีผลวงรีขนาดเล็กมาก มันเป็นพืชที่แข็งแรง แต่ผลไม้ไม่ได้รสชาติเหมือน Hayward หรือ Saanichton 12.
Actinidia chinensis มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับกีวีชนิดคลุมเครือ แต่ไม่มีขน Tropical, Arctic Beauty และ Pavlovskaya เป็นตัวอย่างอื่นๆ ของ A. chinensis.
ประเภทพืชกีวีอาร์คติก
อาร์คติกบิวตี้เป็นกีวีพันธุ์ต่างๆ ที่ทนความหนาวเย็นได้ดีที่สุด ผลมีบึกบึนมาก ใบมีสีชมพูปนขาว ทำให้ดูมีเสน่ห์นอกจากภูมิทัศน์แล้ว ผลไม้มีขนาดเล็กและเบาบางกว่าเถาวัลย์กีวีอื่นๆ แต่หวานและอร่อย
Krupnopladnaya มีผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดและ Pautske เป็นกีวีที่มีพลังมากที่สุดของอาร์กติก แต่ละตัวต้องการผสมเกสรตัวผู้เพื่อออกผล
เถากีวีสามารถออกผลได้เกือบทุกที่ในวันนี้ ตราบใดที่พวกมันได้รับแสงแดดเต็มที่ ฝึกฝน ตัดแต่งกิ่ง ให้น้ำปริมาณมาก และให้อาหาร ตัวอย่างที่ทนทานอย่างยิ่งเหล่านี้สามารถนำสัมผัสของเขตร้อนไปยังโซนที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็นได้ อย่าลืมเตรียมคลุมด้วยหญ้าเป็นชั้นๆ รอบๆ บริเวณราก แล้วกีวีที่แข็งเหล่านี้จะแตกหน่อกลับมาในฤดูใบไม้ผลิ