Golden Beets คืออะไร - ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเติบโต Golden Beets

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:47

ฉันชอบบีทรูท แต่ฉันไม่ชอบเตรียมมันให้สุก อย่างสม่ำเสมอ น้ำบีทรูทสีแดงที่น่ารักนั้นจะลงเอยกับบางสิ่งบางอย่างหรือกับใครบางคนเช่นฉันที่ไม่สามารถฟอกขาวได้ นอกจากนี้ ฉันไม่ชอบวิธีที่มันทำให้สีของมันแก่ผักย่างอื่นๆ แต่อย่ากลัว มีบีทรูทอีกชนิดหนึ่งที่นั่น - บีทรูทสีทอง ดังนั้นหัวบีทสีทองคืออะไร? อ่านเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกหัวบีตทองคำ

หัวบีททองคำคืออะไร

หัวบีทสีทองเป็นเพียงพันธุ์บีทรูทที่ขาดสารสีแดงสด พวกเขาได้รับการอบรมให้เป็นสีทองซึ่งเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักบีทรูทที่ไม่ชอบความยุ่งเหยิง กล่าวกันว่าหัวบีทสีทองและหัวบีทสีขาวมีรสหวานและอ่อนกว่าสีแดง น่าสนใจใช่ไหม? คุณจะปลูกหัวบีทสีทองได้อย่างไร

วิธีปลูกหัวบีททองคำ

เมื่อปลูกหัวบีตทองคำไม่ต่างจากหัวบีทสีแดง ทั้งสองพันธุ์มีความทนทานต่อความเย็นจัดและสามารถปลูกในสวนได้ 30 วันก่อนวันที่ไม่มีน้ำค้างแข็งในภูมิภาคของคุณ หรือคุณสามารถเริ่มปลูกในบ้านเพื่อเริ่มต้นการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วง 55 วันของพวกมัน

เลือกพื้นที่ปลูกที่มีแสงแดดส่องถึง ดินระบายน้ำดี แก้ไขด้วยอินทรียวัตถุ บีทรูทเหมือนดินที่มีค่า pH เท่ากับระหว่าง 6.5 ถึง 7 ใส่ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนและฟอสฟอรัสก่อนปลูก คราดหินหรือก้อนขนาดใหญ่ออกเนื่องจากมันส่งผลต่อการเจริญเติบโตของบีทรูท

อุณหภูมิดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการงอกของหัวบีทอยู่ระหว่าง 50-86 F. (10-30 C.) หว่านเมล็ดพืชบางๆ ห่างกัน 1-2 นิ้ว (2.5-5 ซม.) ที่ความลึก ½ นิ้ว (1.25 ซม.) ในแถวห่างกันหนึ่งฟุต คลุมเมล็ดด้วยดินเบา ๆ แล้วโรยด้วยน้ำ การปลูกหัวบีทสีทองจะประสบความสำเร็จน้อยกว่าลูกพี่ลูกน้องสีแดง ดังนั้นให้เพาะเมล็ดเพิ่ม

ที่หัวเลี้ยวหัวต่อนี้ คุณอาจต้องการครอบคลุมพื้นที่ด้วยฝาครอบแถวลอย เก็บผ้าชุบน้ำเป็นเวลาห้าถึง 14 วันจนกว่าต้นกล้าจะโผล่ออกมา หลังจากนั้นคุณสามารถค้ำยันพืชไว้อย่างหลวมๆ เพื่อกีดกันแมลงกวน

เมื่อต้นกล้าสูงประมาณ 1-2 นิ้ว (2.5-5 ซม.) ก็ควรเริ่มผอมบาง กำจัดต้นที่เล็กที่สุดและอ่อนแอที่สุดโดยการตัดไม่ดึงซึ่งอาจรบกวนรากของต้นกล้าที่อยู่ใกล้เคียง การทำให้ผอมบางเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้พื้นที่ของพืชที่กำลังพัฒนาเติบโต นอกจากนี้ เมล็ดบีทไม่ใช่เมล็ดเดียว มันคือกระจุกของเมล็ดในผลไม้แห้ง ดังนั้นจึงเป็นไปได้มากที่ต้นกล้าหลายต้นจะมาจาก “เมล็ดเดียว”

การดูแลต้นบีททอง

เมื่อดูแลต้นบีทสีทอง ให้ต้นไม้ชุ่มชื้น รดน้ำให้ลึกและอย่าให้ดินแห้ง ชั้นคลุมด้วยหญ้า 1 ถึง 2 นิ้ว (2.5-5 ซม.) รอบต้นที่ปลูกจะช่วยในเรื่องนี้

รักษาพื้นที่ให้ปลอดวัชพืชและฉีดพ่นพืชครั้งหรือสองครั้งด้วยปุ๋ยทางใบที่มีสาหร่ายเป็นส่วนประกอบ ให้ปุ๋ยในช่วงกลางการเจริญเติบโตปรุงรสด้วยปุ๋ยอินทรีย์ที่สมดุล

เก็บเกี่ยวหัวบีททองคำ

เก็บเกี่ยวหัวบีตสีทองประมาณ 55 วันหลังจากหว่านเมล็ด รากควรมีความกว้างอย่างน้อย 1 นิ้ว (2.5 ซม.) เมื่อเก็บเกี่ยวหัวบีทสีทอง ให้ดึงต้นอื่นเพื่อให้หัวบีทที่เหลือเติบโตใหญ่ขึ้นเล็กน้อย ใช้จอบค่อยๆ ถอนรากออก

หัวบีทสีทองจะเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์ แต่หัวบีตที่นุ่มและอร่อยควรรับประทานหลังการเก็บเกี่ยวไม่นาน