2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:47
พุ่มมันฝรั่งเป็นไม้พุ่มที่น่าดึงดูดซึ่งเติบโตได้สูงถึง 6 ฟุต (2 ม.) และกว้าง เป็นป่าดิบชื้นในสภาพอากาศที่อบอุ่น และลักษณะการเจริญเติบโตที่หนาแน่นทำให้เหมาะสำหรับใช้เป็นรั้วหรือฉากกั้น คุณยังสามารถเติบโตเป็นต้นไม้ได้โดยเอากิ่งล่างออก การบีบเคล็ดลับการเติบโตใหม่ทำให้เกิดความอ้วน
พุ่มมันฝรั่งคืออะไร
พืชพุ่มมันฝรั่ง (Lycianthes rantonnetii) ซึ่งเป็นชนพื้นเมืองของอาร์เจนตินาและปารากวัย เหมาะที่สุดสำหรับสภาพอากาศที่ปราศจากน้ำค้างแข็งที่พบในโซนความเข้มแข็งของกรมวิชาการเกษตรของสหรัฐฯ โซน 10 ขึ้นไป สมาชิกในตระกูล Solanum มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับมันฝรั่ง มะเขือเทศ และมะเขือยาว แต่คุณไม่ควรกินมันเพราะมันเป็นพิษ ชื่อสามัญสำหรับพืชชนิดนี้ ได้แก่ พุ่มไม้มันฝรั่งสีน้ำเงิน ร่มเงาปารากวัย และไม้พุ่มโซลานัมสีน้ำเงิน
มันฝรั่งพุ่มปลูกกลางแจ้งในสภาพอากาศที่อบอุ่น ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวในฤดูหนาว ให้ปลูกเป็นไม้กระถางที่สามารถนำเข้ามาในบ้านได้เมื่อน้ำค้างแข็งคุกคาม ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น ดอกไม้สีฟ้าขนาดเล็กจะบานสะพรั่งในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ในพื้นที่ที่ไม่มีน้ำค้างแข็งจะบานตลอดทั้งปี ตามด้วยผลเบอร์รี่สีแดงสด
สภาพการปลูกพุ่มมันฝรั่ง
พุ่มไม้มันฝรั่งสีน้ำเงินต้องการสถานที่ที่มีแดดจัดและสภาพอากาศที่เย็นจัด พืชชอบดินที่อุดมด้วยสารอินทรีย์ซึ่งมีความชื้นตลอดเวลา แต่มีการระบายน้ำได้ดี บรรลุความสมดุลของความชื้นที่เหมาะสมโดยการรดน้ำต้นไม้อย่างช้าๆและลึกล้ำเมื่อรู้สึกว่าพื้นผิวแห้ง ใช้คลุมด้วยหญ้าคลุมดินเพื่อชะลอการระเหยของน้ำ หากดินระบายน้ำเร็วเกินไป ให้ทำงานกับสารอินทรีย์บางชนิด เช่น ปุ๋ยหมัก
พุ่มมันฝรั่งจะเติบโตได้ดีที่สุดหากได้รับการปฏิสนธิเป็นประจำ คุณสามารถใช้ชั้นปุ๋ยหมักขนาด 2 นิ้ว (5 ซม.) ได้ปีละครั้งหรือสองครั้ง ปุ๋ยที่สมบูรณ์สมดุลและปล่อยช้าในฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูร้อน หรือปุ๋ยน้ำเดือนละครั้งหรือสองเดือน ปุ๋ยหมักช่วยให้ดินจัดการน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ
หลีกเลี่ยงการปลูกพุ่มมันฝรั่งสีน้ำเงินในบริเวณที่เด็กๆ เล่น เพราะอาจถูกล่อให้เอาเบอร์รี่สีแดงสดเข้าปาก