การเก็บเกี่ยวพืชจากป่า - ข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำในการเก็บเกี่ยวในป่า

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:47

เดินเล่นท่ามกลางธรรมชาติที่สวยงามจนอยากนำความงามกลับบ้าน บางทีคุณอาจเห็นดอกไม้แปลกตาหรือต้นไม้เล็กๆ ที่ดูสวยงามในภูมิประเทศของคุณ กรมป่าไม้ ผู้เชี่ยวชาญเรื่องพืช และอื่นๆ ต่างตำหนิคอลเล็กชั่นป่าที่ขมวดคิ้ว เหตุใดพืชที่เก็บเกี่ยวในป่าจึงมองเห็นได้ไม่ดีนัก? สิ่งเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงพืชฟรี แต่เป็นส่วนหนึ่งของระบบนิเวศที่ซับซ้อน พวกมันยังสามารถก่อให้เกิดอันตรายอย่างแท้จริงต่อภูมิทัศน์ของคุณ รวมถึงพืชและสัตว์อื่นๆ ที่อยู่ในความดูแลของคุณ ต่อไปนี้เป็นรายละเอียดเกี่ยวกับสิ่งที่เก็บเกี่ยวได้ตามธรรมชาติและสิ่งที่เก็บได้และไม่ได้

มีพันธุ์ไม้แปลก ๆ มากมายในสวน ป่าไม้ และน่านน้ำของเรา ชาวสวนที่มีภูมิทัศน์เลียนแบบภูมิทัศน์ธรรมชาติอาจพบว่าตัวเองถูกพืชล่อลวงในที่สาธารณะ แต่ในรัฐส่วนใหญ่ การเก็บเกี่ยวพืชจากแหล่งป่าเป็นสิ่งผิดกฎหมาย นอกจากนี้ยังมีสาเหตุอื่นๆ ที่จะไม่กำจัดพืชออกจากสภาพธรรมชาติ

การเก็บเกี่ยวในป่าคืออะไร

คุณอาจคิดว่าการเก็บเกี่ยวในป่าเป็นเพียงการเก็บแบล็กเบอร์รี่ในป่าหรือการล่าเห็ด มีความจริงอยู่บ้างในเรื่องนี้ แต่ก็หมายถึงการรวบรวมพืชป่าและนำกลับบ้านเพื่อใช้ส่วนตัวด้วย ป่าการเก็บเกี่ยวพืชสามารถทำลายระบบนิเวศที่เปราะบางและในบางกรณีอาจเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยของสัตว์

นอกจากนี้ พืชในธรรมชาติหลายชนิดยังมีโรคหรือมาพร้อมพันธุ์ที่รุกรานหรือรำคาญแท็กอะลอง สิ่งนี้พบได้บ่อยโดยเฉพาะกับพืชน้ำ ซึ่งอาจทำให้วัชพืชอย่างเช่น มิลออยล์หรือเอโลเดียเข้ามาในบ่อของคุณ สิ่งเหล่านี้สามารถบุกรุกระบบของคุณ ทำให้พืชอื่น ๆ หายใจไม่ออก และอุดตันตัวกรองของคุณ การแนะนำสายพันธุ์ที่เป็นโรคสามารถฆ่าปลาหรือชีวิตในบ้านอื่น ๆ ของคุณได้ นี่เป็นหนึ่งในอันตรายที่ชัดเจนที่สุดของการเก็บเกี่ยวในป่า

การเก็บเกี่ยวพืชจากแหล่งป่าไม่ใช่ความคิดที่ดีและอาจผิดกฎหมายด้วยซ้ำ

สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำในการเก็บเกี่ยวในป่า

ตราบใดที่คุณไม่ได้เก็บพืชพื้นเมือง การหาอาหารในป่าก็สนุกและเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้เวลาทั้งวันในธรรมชาติ ก่อนที่คุณจะไปเก็บ ให้ตรวจสอบกับกรมป่าไม้ในท้องถิ่นและขอใบอนุญาตที่จำเป็น คุณต้องแน่ใจว่าพืชอยู่ในฤดู เจ้าหน้าที่พิทักษ์ป่ามักจะให้คำแนะนำหรือแผนที่ไปยังสถานที่ที่รู้จักของอาหารหรือสมุนไพรที่คุณต้องการ

อย่าสะสมของอย่างสมุนไพรหรือเห็ด หากคุณไม่มีความรู้เกี่ยวกับพืชเหล่านี้ อันตรายอย่างหนึ่งของอาหารที่ได้จากการเก็บเกี่ยวในป่าคือ คุณอาจเข้าใจผิดคิดว่าอาหารหนึ่งชนิดเป็นอีกอาหารหนึ่งเหมือนกับในกรณีของเห็ดมีพิษ คนหาอาหารจำนวนมากจบลงที่โรงพยาบาลหรือแย่กว่านั้นจากการกินอาหารที่ไม่ถูกต้อง

มีสิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำในการเก็บเกี่ยวในป่าขั้นพื้นฐานบางประการเมื่อรวบรวมอาหารที่กินได้:

• อย่างแรก อย่ากินผลเบอร์รี่สีขาวหรือสีเขียว และหลีกเลี่ยงพืชที่มีน้ำนมน้ำนม ปกติเบอร์รี่สีม่วงและดำก็ใช้ได้นะ แต่ห้ามกินนะเบอร์รี่เว้นแต่คุณจะรู้ว่ามันคืออะไร ดูว่าสัตว์กินอะไรเพื่อวัดว่ามันกินได้หรือไม่
• อะไรที่ดูเหมือนผักชีฝรั่งหรือแครอทก็ไม่น่าจะกินได้
• คุณสามารถพึ่งพาสุภาษิตที่ว่า “ใบไม้สามใบ ปล่อยให้มันเป็นไป”
• อย่ากินอาหารทั้งหมด เพราะจำเป็นสำหรับสัตว์ป่าและการกำจัดออกจะป้องกันการผลิตเมล็ดพันธุ์สำหรับพืชในอนาคต

หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับระดับความปลอดภัยของโรงงาน โปรดปล่อยทิ้งไว้และอย่าเสี่ยง ปฏิบัติตามหลักเกณฑ์พื้นฐานเหล่านี้และเดินทางท่องเที่ยวอย่างสนุกสนานและมีประสิทธิภาพ