สวนผักในเขตร้อน - ปลูกพืชในฤดูฝน

2024 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:01

อุณหภูมิและความชื้นที่สูงสามารถใช้เวทมนตร์กับผักที่ปลูกในเขตร้อนหรือสร้างปัญหากับโรคและแมลงศัตรูพืชได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับชนิดของพืชผลที่ปลูก มีผักที่สามารถปรับตัวได้มากกว่านี้สำหรับฤดูฝนที่ควรพิจารณา การปลูกพืชบางชนิดในฤดูฝนอาจต้องการความช่วยเหลือจากพลาสติกคลุมแถวและยาฆ่าแมลงหรือพืชผักที่เหมาะกับสภาพอากาศที่ชื้นและเปียก

ผักที่ปลูกในสหรัฐอเมริกาโดยทั่วไป เช่น ผักกาดหอมและมะเขือเทศ ไม่ค่อยเหมาะกับการปลูกพืชอาหารในเขตร้อน ตัวอย่างเช่น ผักกาดหอมไม่ชอบความร้อนและจะโบลต์แทบจะในทันที

สวนผักเขตร้อน

แมลงทั้งดีและไม่ดีมีอยู่ทุกสวนทั่วโลก แมลงเขตร้อนมักมีความอุดมสมบูรณ์และอาจกลายเป็นโรคระบาดในสวนได้ ดินที่ดีขึ้นเท่ากับพืชที่มีสุขภาพดี ซึ่งไวต่อแมลงหรือโรคน้อยกว่า หากคุณปลูกพืชผักที่ไม่เหมาะกับฤดูฝน พวกเขามักจะเครียด และเมื่อเครียด มันก็จะปล่อยสารที่แมลงสัมผัสได้ ซึ่งจะดึงดูดแมลงให้เข้ามา

ดังนั้น สิ่งสำคัญในการปลูกพืชอาหารเพื่อสุขภาพในเขตร้อนคือการแก้ไขดินด้วยปุ๋ยหมักอินทรีย์และการปลูกผักพื้นบ้านที่ปลูกในเขตร้อน การทำสวนผักอย่างยั่งยืนเป็นชื่อของเกมและการทำงานกับอุณหภูมิและความชื้นตามธรรมชาติของภูมิอากาศแบบเขตร้อนมากกว่าที่จะต่อต้าน

ผักที่ปลูกในเขตร้อน

มะเขือเทศจะเติบโตในเขตร้อน แต่ปลูกในฤดูหนาวหรือฤดูแล้งไม่ใช่ในฤดูฝน เลือกพันธุ์ที่ทนต่อความร้อนและ/หรือมะเขือเทศเชอร์รี่ซึ่งมีความแข็งกว่าพันธุ์ที่ใหญ่กว่า อย่ากังวลกับผักกาดหอมพันธุ์ดั้งเดิม แต่ผักใบเขียวของเอเชียและผักกาดขาวก็เข้ากันได้ดี ผักเขตร้อนบางชนิดเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงฤดูฝน ยากที่จะป้องกันไม่ให้แซงหน้าสวน มันเทศชอบฤดูฝนเช่นเดียวกับคังกง ผักโขม (เช่นผักโขม) และสลัดมาลโล

ผักฤดูฝนอื่นๆ ได้แก่

• หน่อไม้
• ชยา
• ชโยเต้
• เหนียงปีนเขา
• ถั่วงอก
• แตงกวา
• มะเขือม่วง
• เฟิร์นผัก
• ถั่วแจ็ค
• กะทู้
• พริกไทยใบ
• ถั่วฝักยาว
• ผักโขมหูกวาง
• ผักมัสตาร์ด
• กระเจี๊ยบ
• ฟักทอง
• กระเจี๊ยบ
• น้ำเต้าไอวี่สีแดง
• ป่านซุน (ครอบตัด)
• มันเทศ
• ผักกาดทรอปิคอล/อินเดีย
• มะระขี้นก/วินเทอร์เมล่อน
• ถั่วพู

ผักต่อไปนี้ควรปลูกในช่วงปลายฤดูฝนหรือฤดูแล้งเนื่องจากจะไวต่อศัตรูพืชในฤดูฝน:

• มะระขี้นก
• น้ำเต้า
• บวบมุมคล้ายบวบ

เมื่อทำสวนในเขตร้อน อย่าลืมว่าผักทั่วไปที่ปลูกในยุโรปหรืออเมริกาเหนือไม่ได้ตัดที่นี่ ทดลองกับพันธุ์ต่างๆ และใช้ผักที่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศ คุณอาจไม่ได้รับผักที่คุณชื่นชอบทั้งหมดจากบ้านเพื่อปลูก แต่คุณจะต้องเพิ่มรายการเพลงของคุณและขยายการทำอาหารของคุณไปสู่อาหารเขตร้อนที่แปลกใหม่