2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41
Pomelo or Pummelo, Citrus maxima อาจถูกเรียกว่าเป็นชื่อใดชื่อหนึ่งหรือแม้แต่ชื่อพื้นถิ่นอื่น 'Shaddock' แล้วส้มโอหรือส้มโอคืออะไร? มารู้จักการปลูกต้นส้มโอกันเถอะ
ข้อมูลการปลูกต้นส้มโอ
ถ้าคุณเคยได้ยินเกี่ยวกับผลส้มโอและเคยเห็นมันจริงๆ คุณจะเดาว่ามันดูเหมือนส้มโอมาก และใช่แล้ว เพราะมันเป็นบรรพบุรุษของส้มนั้น ผลของต้นส้มโอที่กำลังเติบโตเป็นผลไม้ตระกูลส้มที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีขนาดตั้งแต่ 4-12 นิ้ว (10-30.5 ซม.) โดยภายในมีรสหวาน/ทาร์ตหุ้มด้วยสีเหลืองแกมเขียวหรือสีเหลืองซีด เปลือกลอกออกได้ง่าย เหมือนกับส้มอื่นๆ เปลือกค่อนข้างหนา จึงสามารถเก็บผลไม้ไว้ได้นาน ตำหนิที่เปลือกไม่ได้บ่งบอกถึงผลที่อยู่ภายใน
ส้มโอมีถิ่นกำเนิดในแถบตะวันออกไกล โดยเฉพาะในมาเลเซีย ไทย และจีนตอนใต้ และสามารถพบได้ในป่าริมฝั่งแม่น้ำในหมู่เกาะฟิจิและหมู่เกาะที่เป็นมิตร ถือเป็นผลไม้แห่งความโชคดีในจีนที่ครัวเรือนส่วนใหญ่เก็บผลส้มโอในช่วงปีใหม่เพื่อเป็นสัญลักษณ์แห่งความโปรดปรานตลอดทั้งปี
ข้อมูลการปลูกต้นส้มโอเพิ่มเติมบอกเราว่าตัวอย่างแรกถูกนำไปยังโลกใหม่ในช่วงปลายศตวรรษที่ 17โดยเริ่มทำการเพาะปลูกในบาร์เบโดสประมาณปี 1696 ในปี พ.ศ. 2445 พืชชนิดแรกได้เข้ามายังสหรัฐอเมริกาผ่านทางประเทศไทย แต่ผลยังด้อยกว่า และในปัจจุบันนี้ส่วนใหญ่ปลูกเพื่อเป็นพืชที่อยากรู้อยากเห็นหรือเป็นพืชตัวอย่างในหลายพื้นที่ ส้มโอทำตะแกรงหรือที่บังแดดอย่างดี และด้วยใบที่หนาแน่นทำให้ต้นไม้มีร่มเงาที่ดี
ต้นส้มโอเองมีทรงพุ่มเตี้ยเตี้ยค่อนข้างมนหรือรูปร่ม มีใบเขียวชอุ่มตลอดปี ใบมีลักษณะเป็นรูปไข่ มันวาว และมีสีเขียวปานกลาง ส่วนดอกในฤดูใบไม้ผลิจะดูฉูดฉาด มีกลิ่นหอม และสีขาว อันที่จริงดอกไม้มีกลิ่นหอมมากจนใช้น้ำหอมบางชนิด ผลที่ได้จะออกจากต้นไม้ในฤดูหนาว ฤดูใบไม้ผลิ หรือฤดูร้อน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
ดูแลต้นส้มโอ
ส้มโอสามารถปลูกได้จากเมล็ด แต่จงอดทนไว้ เพราะต้นส้มโอจะไม่ออกผลอย่างน้อยแปดปี พวกเขาสามารถเป็นชั้นอากาศหรือต่อกิ่งบนต้นตอส้มที่มีอยู่ได้เช่นกัน เช่นเดียวกับต้นส้มทุกต้น ต้นส้มโอจะเพลิดเพลินกับแสงแดดเต็มที่ โดยเฉพาะสภาพอากาศที่ร้อนและมีฝนตก
การดูแลต้นส้มโอเพิ่มเติมนั้นไม่ได้ต้องการแค่แสงแดดจัดแต่ต้องดินที่ชื้นด้วย การปลูกต้นส้มโอนั้นไม่พิถีพิถันในเรื่องดิน และจะเติบโตได้ดีพอๆ กันในดินเหนียว ดินร่วน หรือทรายที่มีค่า pH ที่เป็นกรดและเป็นด่างสูง ไม่ว่าดินจะเป็นประเภทใด ให้มีการระบายน้ำและระบายน้ำที่ดีอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
รักษาบริเวณรอบๆ ส้มโอให้ปราศจากเศษ หญ้า และวัชพืช เพื่อชะลอโรคและเชื้อรา ให้ปุ๋ยด้วยปุ๋ยส้มตามคำแนะนำของผู้ผลิต
ต้นส้มโอเติบโตได้ 24 นิ้ว (61 ซม.) ต่อฤดูกาล และมีอายุได้ 50-150 ปี และสูงถึง 25 ฟุต (7.5 ม.) พวกมันสามารถต้านทาน Verticillium แต่อ่อนแอต่อศัตรูพืชและโรคต่อไปนี้:
- เพลี้ย
- เพลี้ยแป้ง
- สเกล
- ไรเดอร์
- เพลี้ยไฟ
- แมลงหวี่ขาว
- เน่าสีน้ำตาล
- คลอโรซิส
- มงกุฎเน่า
- รากต้นโอ๊คเน่า
- ไฟทอปโธรา
- รากเน่า
- ราซูตี้
แม้จะมีรายการยาว แต่ส้มโอที่ปลูกเองส่วนใหญ่ไม่มีปัญหาศัตรูพืชมากนักและไม่ต้องการตารางการฉีดพ่นยาฆ่าแมลง