2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:49
พืชให้คุณสมบัติมากมายแก่สวนเพียงแค่เป็นตัวของตัวเอง แต่สวนที่ผูกปมเป็นวิธีที่ไม่เหมือนใครในการปล่อยให้พวกมันเปล่งประกายและมีส่วนทำให้เกิดเนื้อสัมผัส ลวดลาย และกลิ่นหอม สวนปมสมุนไพรคืออะไร? นี่เป็นวิธีการดั้งเดิมและเป็นทางการในการวางสมุนไพรในรูปแบบที่น่าสนใจ การออกแบบสวนนอตสามารถทำได้โดยคนธรรมดา แต่คุณต้องมีแผนและสมุนไพรที่เหมาะสม
สวนปมสมุนไพรคืออะไร
ลองนึกภาพที่ดินในชนบทของอังกฤษที่มีสมุนไพรหอมที่ปลูกเป็นแถวสมมาตร พร้อมมุมเรขาคณิตและริบบิ้นที่น่าดึงดูด กลิ่น สี และพื้นผิวจะแสดงอย่างดีที่สุดเพื่อสร้างสวนครัวเล็กๆ ทั้งมีประโยชน์ต่อพ่อครัวและจอแสดงผลที่สวยงาม
ขั้นตอนแรกในการออกแบบสวนโบว์คือการวางแผนพื้นที่ปลูก การใช้ทรายสีหรือแม้แต่พ่นสีเพื่อจัดแนวพื้นที่ที่จะปลูกจะเป็นประโยชน์ ควรเลือกพืชสวนนอตเนื่องจากมีความคล้ายคลึงกันในการดูแลและที่ตั้งแล้ววางเพื่อไม่ให้พืชที่สูงที่สุดไม่ครอบคลุมต่ำสุด พิจารณาวิธีการสานสีและพื้นผิวเข้าด้วยกัน
สวนปมแบบดั้งเดิมมีมากมายหลายแบบซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะล้อมรอบด้วยทางเดินในสวนครัวเล็กๆ พื้นที่ขนาดใหญ่อาจมีเส้นทางรวมเข้ากับส่วนที่ปลูก
พืชที่ใช้ทำสวนปมสมุนไพร
สมุนไพรเป็นพืชธรรมดาๆ ที่ใช้ในสวนปม แต่คุณยังสามารถใช้พืชพรรณอื่นๆ ที่ให้ฟรีได้อีกด้วย แนวคิดคือการจับคู่รูปแบบและพื้นผิวในการผสมผสานที่กลมกลืนกันซึ่งพืชสวนปมเสริมซึ่งกันและกัน
ควรใช้ต้นไม้เพียงไม่กี่ต้นเพื่อให้การออกแบบมีความเหนียวแน่น การปลูกควรอยู่ใน "ริบบิ้น" ของพืชที่คล้ายคลึงกันซึ่งหุ้มด้วยความยาวของพืชชนิดอื่น หากคุณต้องการลุคที่เป็นทางการมาก ๆ ให้จัดขอบริบบิ้นแต่ละเส้นด้วยไม้พุ่มตัดแต่งกิ่ง มิฉะนั้น ให้สวนเติบโตตามธรรมชาติหรือตัดแต่งสมุนไพรอย่างสม่ำเสมอ เอฟเฟกต์สามารถสร้างวงกลม เพชร และส่วนโค้งที่มีศูนย์กลางที่ดึงดูดสายตาได้
การเลือกพืชควรคำนึงถึงพื้นที่และความต้องการทั่วไปของพืช สมุนไพรส่วนใหญ่ชื่นชมดินที่มีการระบายน้ำได้ดีแม้ในแสงแดดจัด ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการไหลเวียนของอากาศในหมู่พืช ใช้หินสี เครื่องปูผิวทาง อิฐ หรือวัสดุปูพื้นสำหรับทางเดินรอบการออกแบบสวนแบบปม
ประเภทพืชสวนปม
สวนปมในครัวขนาดเล็กต้องการพืชที่เล็กกว่าและต่ำกว่าเพื่อชื่นชมการออกแบบ เลือกไธม์, ชมพู, เยอรมันเดอร์คืบคลาน, ไมร์เทิลแคระ และหูแกะอย่างใดก็ได้
สวนแบบดั้งเดิมมากจะต้องมีเสจ โรสแมรี่ ลาเวนเดอร์และของคาว ล้อมกรอบการออกแบบทั้งหมดด้วยไม้เนื้อแข็งแคระหรือเพื่อให้ดูเป็นธรรมชาติ อาร์เทมิเซีย หรือแม้แต่ไก่และลูกไก่
ดูแลสวนปมครัวเล็กๆ
รดน้ำสวนทุกๆสองสามวันเมื่อต้นอ่อนเริ่มก่อตัว ระวังวัชพืชและศัตรูพืชที่บุกรุกและจัดการกับตามที่เกิดขึ้น
พริม ขอบที่เหมาะสม เช่น พุ่มไม้เชือก จะต้องตัดแต่ง 2-3 ครั้งต่อปีเพื่อรักษาขอบให้คม ตัดแต่งดอกไม้สมุนไพรที่ใช้แล้วและตัดแต่งต้นไม้ที่ผ่านการออกแบบ ในฤดูใบไม้ร่วง ให้คลุมด้วยหญ้ารอบๆ ต้นพืชและตัดแต่งกิ่งในช่วงปลายฤดูหนาวจนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้ผลิใบสดและรุ่งโรจน์
สวนนอตเป็นวิธีที่สนุกและสวยงามในการนำกลิ่นและรสชาติที่สดชื่นเข้าบ้าน ใช้สมุนไพรในการปรุงอาหารหรือเพียงแค่ตัดและห้อยพวงสำหรับกลิ่นหอมและการแสดงที่เป็นกันเอง