พืชมันฝรั่งหวานในกระถาง: วิธีปลูกมันเทศในภาชนะ

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45:08

ไม้ยืนต้นในสภาพแวดล้อมดั้งเดิม การปลูกมันเทศในภาชนะนั้นจริง ๆ แล้วเป็นความพยายามที่ง่าย แต่โดยปกติแล้วพืชจะปลูกแบบนี้ทุกปี

มันเทศมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีให้เลือก 2 แบบคือประเภทเนื้อแห้งและประเภทเนื้อชื้น เนื้อชื้นแปลงแป้งเป็นน้ำตาลมากขึ้นเมื่อปรุง ดังนั้นจึงอ่อนและหวานกว่าญาติแห้งของพวกมันและมักถูกเรียกว่ามันเทศ แม้ว่ามันเทศแท้จะสามารถปลูกได้ในภูมิอากาศเขตร้อนเท่านั้น ทั้งสองพันธุ์มีรากหลากสีตั้งแต่สีขาวจนถึงสีส้มจนถึงสีแดง ขึ้นอยู่กับพันธุ์

มันเทศมีเถาเลื้อยตามหลัง มันเทศมีระบบรากที่ไหลลงดินตามเถาวัลย์นี้ เมื่อเก็บเกี่ยวมันเทศในกระถางหรือในสวน รากบางส่วนจะบวมและก่อตัวเป็นรากเก็บ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของพืชที่เราเก็บเกี่ยวและรับประทาน

วิธีปลูกมันเทศในภาชนะ - ผลิตสลิป

ไม่ว่าจะปลูกในสวนหรือปลูกมันเทศแบบภาชนะ ผักเหล่านี้ชอบอากาศอบอุ่นทั้งกลางวันและกลางคืน และปลูกจากใบหรือการปลูกถ่าย สลิปหรือการปลูกสำหรับปลูกมันเทศในภาชนะอาจซื้อจากเรือนเพาะชำในท้องถิ่นหรือปลูกเอง

เบให้แน่ใจว่าได้เลือกพันธุ์ไม้พุ่มซึ่งผลิตเถาวัลย์ที่สั้นกว่าเมื่อปลูกมันเทศในกระถาง พันธุ์ที่มีแนวโน้มสำหรับการปลูกพืชในภาชนะมันเทศ ได้แก่ เปอร์โตริโกและวาร์ดามัน หลีกเลี่ยงร้านขายของชำที่ซื้อมันเทศ เพราะไม่มีทางรู้ว่ามันเทศพันธุ์อะไร อากาศแบบไหนเหมาะที่สุด หรือมันเทศเป็นแหล่งเพาะโรค

หากต้องการปลูกต้นหลิวเองสำหรับปลูกมันเทศ ให้เลือกรากที่เรียบและไร้ตำหนิซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 ½ นิ้ว (4 ซม.) จากการเก็บเกี่ยวปีที่แล้ว รากแต่ละอันผลิตออกมาหลายใบ ใส่รากที่เลือกในทรายที่สะอาดแล้วคลุมอีก 2 นิ้ว (5 ซม.) รดน้ำให้ทั่วและสม่ำเสมอในขณะที่รักษาอุณหภูมิระหว่าง 75 ถึง 80 องศาฟาเรนไฮต์ (24-27 องศาเซลเซียส) เมื่อทำการรูต

ใบจะพร้อมในหกสัปดาห์หรือเมื่อใบหกถึงสิบงอก จากนั้นคุณจะต้องค่อยๆ แยกใบออกจากรากของเมล็ด ตอนนี้คุณพร้อมที่จะปลูกมันฝรั่งหวานแล้ว

ปลูกพืชในภาชนะมันฝรั่งหวาน

เมื่อปลูกมันเทศในกระถาง สิ่งแรกที่ต้องพิจารณาคือการเลือกภาชนะที่เหมาะสม หลีกเลี่ยงภาชนะพลาสติกหรือโลหะ แต่ดินเหนียวนั้นยอดเยี่ยมและถังวิสกี้ก็เป็นทางเลือกที่ดี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหม้อมีรูระบายน้ำสี่รูขึ้นไป

มันเทศที่ปลูกในกระถางชอบดินร่วนปนทรายที่ระบายน้ำดีซึ่งคุณควรใส่ปุ๋ยหมัก วางมันเทศไว้ห่างกัน 12 นิ้ว (31 ซม.) นำมันเทศที่ปลูกในกระถางไว้ในบ้านเป็นเวลา 12 สัปดาห์ก่อนจะย้ายออก อย่างน้อยสี่สัปดาห์หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย

รดน้ำมันเทศสัปดาห์ละครั้งหรือตามความจำเป็นขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำฝน อย่าจมน้ำ!

มันเทศที่ปลูกในตู้คอนเทนเนอร์

มันเทศที่ปลูกในภาชนะจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวหลังจากผ่านไป 150 วัน และแน่นอนหลังจากเถาวัลย์ฆ่าน้ำค้างแข็ง

ค่อยๆ ขุดด้วยส้อมทำสวนและปล่อยให้แห้งและบ่มเป็นเวลาสิบวัน ควรใช้ในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิ 80 ถึง 85 องศาฟาเรนไฮต์ (27-29 องศาเซลเซียส) (อาจอยู่ใกล้เตาเผา) และด้วย ความชื้นสัมพัทธ์สูง เพื่อเพิ่มความชื้น ให้ใส่มันเทศในกล่องหรือลังแล้วคลุมด้วยกระดาษหรือผ้า หรือบรรจุในถุงพลาสติกเจาะรู

เก็บในที่แห้งและเย็นระหว่าง 55 ถึง 60 องศาฟาเรนไฮต์ (13-16 องศาเซลเซียส) คุณยังสามารถแช่แข็งหรือสามารถนำมันเทศที่ปลูกในภาชนะที่ได้หากต้องการ