สังกะสีสำหรับพืช - แก้ไขการขาดธาตุสังกะสีในพืชและผลกระทบของสังกะสีมากเกินไป

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:49

ปริมาณของธาตุที่พบในดินบางครั้งมีขนาดเล็กมากจนแทบมองไม่เห็น แต่ถ้าไม่มีธาตุเหล่านี้ พืชจะไม่สามารถเจริญเติบโตได้ สังกะสีเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่จำเป็นเหล่านั้น อ่านต่อไปเพื่อดูว่าจะทราบได้อย่างไรว่าดินของคุณมีสังกะสีเพียงพอหรือไม่และวิธีการรักษาการขาดธาตุสังกะสีในพืช

สังกะสีและการเจริญเติบโตของพืช

สังกะสีมีหน้าที่ช่วยให้พืชผลิตคลอโรฟิลล์ ใบไม้เปลี่ยนสีเมื่อดินขาดธาตุสังกะสีและการเจริญเติบโตของพืชมีลักษณะแคระแกรน การขาดธาตุสังกะสีทำให้เกิดการเปลี่ยนสีใบชนิดหนึ่งที่เรียกว่าคลอโรซิส ซึ่งทำให้เนื้อเยื่อระหว่างเส้นเลือดเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในขณะที่เส้นเลือดยังคงเป็นสีเขียว คลอโรซิสในการขาดธาตุสังกะสีมักส่งผลกระทบต่อโคนใบใกล้ลำต้น

คลอโรซิสปรากฏที่ใบล่างก่อน แล้วจึงค่อยๆ เคลื่อนขึ้นต้น ในกรณีที่รุนแรง ใบบนจะกลายเป็นคลอโรติก และใบล่างจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหรือสีม่วงและตาย เมื่อพืชแสดงอาการรุนแรงขนาดนี้ ทางที่ดีควรดึงขึ้นและรักษาดินก่อนปลูก

การขาดธาตุสังกะสีในพืช

เป็นการยากที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างการขาดธาตุสังกะสีกับธาตุอื่นๆ หรือการขาดธาตุอาหารรองด้วยการดูพืชเพราะพวกมันมีอาการคล้ายกัน หลักความแตกต่างคือ คลอโรซิสเนื่องจากการขาดธาตุสังกะสีเริ่มต้นที่ใบล่าง ในขณะที่คลอโรซิสเนื่องจากการขาดแคลนธาตุเหล็ก แมงกานีส หรือโมลิบดีนัมเริ่มต้นที่ใบบน

วิธีเดียวที่จะยืนยันข้อสงสัยของคุณเกี่ยวกับการขาดธาตุสังกะสีคือการทดสอบดินของคุณ ตัวแทนส่งเสริมสหกรณ์ของคุณสามารถบอกวิธีรวบรวมตัวอย่างดินและสถานที่ที่จะส่งไปทดสอบได้

ในขณะที่คุณรอผลการทดสอบดิน คุณสามารถลองแก้ไขด่วน ฉีดพ่นพืชด้วยสารสกัดจากสาหร่ายทะเลหรือสเปรย์ทางใบไมโครสารอาหารที่มีสังกะสี ไม่ต้องกังวลกับการให้ยาเกินขนาด พืชสามารถทนต่อระดับสูง และคุณจะไม่เห็นผลของสังกะสีมากเกินไป สเปรย์ทางใบให้สังกะสีสำหรับพืชที่ต้องการมากที่สุด และอัตราการฟื้นตัวก็น่าทึ่ง

ฉีดพ่นทางใบแก้ปัญหาต้นไม้แต่ไม่ได้แก้ปัญหาในดิน ผลการทดสอบดินของคุณจะให้คำแนะนำเฉพาะสำหรับการแก้ไขดินตามระดับสังกะสีและการสร้างดินของคุณ ซึ่งมักจะรวมถึงการทำงานของคีเลตสังกะสีในดิน นอกจากการเติมสังกะสีลงในดินแล้ว คุณควรใส่ปุ๋ยหมักหรืออินทรียวัตถุอื่นๆ ลงในดินทรายเพื่อช่วยให้ดินจัดการสังกะสีได้ดีขึ้น ลดการใช้ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสสูงเพราะจะลดปริมาณสังกะสีที่พืชมีให้

อาการขาดธาตุสังกะสีน่าตกใจ แต่ถ้าจับได้เร็ว ปัญหาก็แก้ไขได้ง่าย เมื่อคุณปรับปรุงดินแล้ว จะมีสังกะสีเพียงพอสำหรับปลูกพืชให้แข็งแรงสำหรับปีต่อๆ ไป