2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41
คนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับผลไม้เมืองร้อนทั่วไปบางชนิด เช่น กล้วย ส้ม มะนาว มะนาว สับปะรด เกรปฟรุต อินทผาลัม และมะเดื่อ อย่างไรก็ตาม มีผลไม้เมืองร้อนที่รู้จักกันน้อยหลากหลายพันธุ์ ซึ่งไม่เพียงแต่ปลูกได้สนุกแต่ยังอร่อยอีกด้วย การปลูกผลไม้แปลกใหม่ไม่ใช่เรื่องยากหากคุณใส่ใจกับความต้องการในการปลูกเฉพาะของพืช
ปลูกต้นไม้ผลเมืองร้อน
พืชผลที่แปลกใหม่มากมายสามารถปลูกได้ในภูมิภาคของสหรัฐอเมริกาที่มีภูมิอากาศแบบอบอุ่นหรือเขตร้อน พืชบางชนิดสามารถเจริญเติบโตได้แม้ในที่ร่มหากปลูกในสภาพที่เหมาะสม เมื่อเลือกไม้ผลเมืองร้อนของคุณ ให้แน่ใจว่าคุณเข้าใจว่าสภาวะใดดีที่สุด
ไม้ผลที่แปลกใหม่ที่สุดต้องการพื้นที่ทางใต้ใกล้บ้านหรือโครงสร้างอื่นๆ ที่จะให้การป้องกันและให้ความร้อนในช่วงฤดูหนาว นอกจากนี้ พืชผลที่แปลกใหม่ต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดีและมีอินทรียวัตถุมากมาย
ควรรดน้ำต้นไม้ใหม่บ่อยๆเพื่อให้รูตบอลชุ่มชื้น อาจจำเป็นต้องรดน้ำวันละหลายครั้งในช่วงเดือนที่ร้อนที่สุดของปี
อย่าใช้ปุ๋ยเคมีกับพืชที่แปลกใหม่ในช่วงสองปีแรก ชั้นของปุ๋ยหมักอินทรีย์ที่ดีต่อสุขภาพให้สารอาหารที่เป็นประโยชน์ในขณะที่มันแตกตัว
ประเภทของผลไม้เมืองร้อนที่แปลกใหม่
ผลไม้เมืองร้อนที่น่าสนใจให้ลองมีดังนี้
- ขนุน– ผลไม้ขนาดใหญ่เหล่านี้เป็นสมาชิกของตระกูลหม่อนและผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดที่มนุษย์รู้จักซึ่งผลิตบนต้นไม้ ขนุนบางตัวโตได้ถึง 75 ปอนด์ ผลไม้นี้มีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคอินโด-มาเลย์เซีย แต่ปลูกกันทั่วไปในเขตร้อนชื้นทั่วโลก ขนุนสามารถรับประทานได้ดิบหรือแช่ในน้ำเชื่อม เมล็ดจะกินได้หลังจากต้มหรือคั่ว
- Mamey– ผลไม้นี้มีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโกและอเมริกากลาง แต่มักเติบโตในฟลอริดา ต้นไม้มีความสูงเต็มที่ประมาณ 12 ม. และมักใช้เป็นต้นไม้ตัวอย่างในบ้านสวน ผลมีเปลือกสีน้ำตาลและเนื้อสีชมพูถึงน้ำตาลแดงมีรสชาติที่น่าสนใจและหวาน มักนิยมรับประทานผลไม้สดหรือนำไปทำไอศกรีม เยลลี่ หรือแยม
- เสาวรส– เสาวรสเป็นพืชเสาวรสที่มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ เถาวัลย์ต้องการโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องหรือรั้วที่แข็งแรงและดินที่มีการระบายน้ำได้ดีจึงจะเจริญเติบโตได้ ผลไม้อาจเป็นสีม่วง สีเหลือง หรือสีแดง และมีเนื้อหวานสีส้มที่มีเมล็ดจำนวนมาก น้ำผลไม้จากผลไม้นี้ใช้ทำพันช์หรือจะบริโภคแบบดิบก็ได้
- Kumquat– Kumquats เป็นผลไม้ตระกูลส้มที่เล็กที่สุด พุ่มไม้เตี้ยขนาดเล็กที่มีดอกสีขาวเหล่านี้ให้ผลสีเหลืองทองซึ่งมีขนาดตั้งแต่ 1 ถึง 2 นิ้ว (2.5-5 ซม.) มีเปลือกรสเผ็ดเข้มข้นและเนื้อที่เป็นกรด จะรับประทานทั้งตัวหรือดองก็ได้
- Soursop– ทุเรียนเทศหรือ Guanabana,เป็นไม้เรียวขนาดเล็กของหมู่เกาะอินเดียตะวันตก ออกลูกมีหนามรูปวงรีสีเขียวเข้มขนาดใหญ่ ซึ่งอาจหนักได้ถึง 8 ถึง 10 ปอนด์และยาว 1 ฟุต (31 ซม.) เนื้อสีขาวฉ่ำมีกลิ่นหอมและมักใช้สำหรับเชอร์เบทและเครื่องดื่ม
- ฝรั่ง– ฝรั่งมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเขตร้อนซึ่งได้รับการปลูกฝังมานานหลายศตวรรษ ต้นไม้หรือไม้พุ่มขนาดเล็กมีดอกสีขาวและผลคล้ายผลเบอร์รี่สีเหลือง เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามิน A, B และ C และมักใช้ในแยม น้ำพริก และเยลลี่
- พุทรา– ผลไม้นี้มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนและยังปลูกที่อื่นในกึ่งเขตร้อน เป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่หรือต้นมีหนามขนาดเล็กมีเนื้อสีน้ำตาลเข้มขนาดเล็ก รับประทานสด แห้ง หรือดอง และยังใช้ในการปรุงอาหารและทำขนมอีกด้วย
- Loquat– Loquat มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน แต่ปัจจุบันปลูกในพื้นที่เขตร้อนและกึ่งเขตร้อนส่วนใหญ่ เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กที่มีใบกว้างและดอกสีขาวมีกลิ่นหอมซึ่งให้ผลสีเหลืองส้ม ผลไม้นี้ใช้สดและทำเป็นเยลลี่ ซอส และพาย
- มะม่วง– มะม่วงเป็นผลไม้เมืองร้อนที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียใต้ แม้ว่าจะมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในพื้นที่เขตร้อนและกึ่งเขตร้อนบางส่วน ผลไม้เป็นลูกดรูเนื้อที่มีเปลือกสีแดงอมเหลืองหนาและส่วนผสมของเนื้อหวานที่เป็นกรด
- มะละกอ– มีถิ่นกำเนิดในหมู่เกาะอินเดียตะวันตกและเม็กซิโก มะละกอเติบโตในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่เนื้อคล้ายกับแตงสีเหลืองส้ม ใช้สำหรับสลัด พาย เชอร์เบท และขนมหวาน ผลไม้สุกเช่นสควอชหรือดองเช่นก็นะ
- ทับทิม– ทับทิมมีถิ่นกำเนิดในอิหร่าน พืชเป็นไม้พุ่มหรือไม้เตี้ย ๆ มีดอกสีส้มแดงและผลกลมสีเหลืองหรือสีแดงคล้ายเบอร์รี่ ทับทิมจะสดชื่นมากและใช้เป็นโต๊ะหรือผลไม้สลัดและในเครื่องดื่ม
- ละมุด– ผลของละมุดค่อนข้างหวาน ต้นไม้นี้เติบโตในฟลอริดาและในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน