2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41
โดย: บอนนี่ แอล. แกรนท์
ออริกาโน (Origanum vulgare) เป็นสมุนไพรรสเผ็ดร้อนที่พบได้ทั่วไปในการปรุงอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียนและเม็กซิกัน การปลูกออริกาโนในบ้านเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการนำรสชาติเหล่านั้นมาสู่อาหารของคุณ หากคุณเป็นแม่ครัวที่ทุ่มเท การแสดงสมุนไพรสดที่ปลูกใกล้มือจะช่วยปรับปรุงอาหารของคุณและทำให้สูตรอาหารมีชีวิตชีวา การปลูกออริกาโนในบ้านสามารถทำได้คนเดียวหรือในรางร่วมกับสมุนไพรอื่นๆ ที่คิดเหมือนกัน
ปลูกออริกาโนในร่ม
ต้นออริกาโนในร่มต้องการสภาพที่คล้ายคลึงกันกับการปลูกภายนอกอาคาร อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการปลูกออริกาโนภายในอยู่ระหว่าง 65 ถึง 70 องศาฟาเรนไฮต์ (18-21 องศาเซลเซียส) ในตอนกลางวันและ 55 ถึง 60 องศาฟาเรนไฮต์ (13-16 องศาเซลเซียส) ในตอนกลางคืน
ภาชนะควรมีการระบายน้ำที่ดีเยี่ยม ออริกาโนสามารถปลูกในดินปลูก ทราย พีทมอส และเพอร์ไลต์ได้ในปริมาณเท่าๆ กัน เมื่อคุณปลูกออริกาโน ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีเพียงรูตบอลที่ถูกฝัง และลำต้นหลักไม่ได้จุ่มลงในดิน มิฉะนั้นอาจเน่าได้ วางออริกาโนในกระถางของคุณในที่สว่าง
ออริกาโนสามารถย้ายออกนอกบ้านได้ในช่วงฤดูร้อนหากต้องการ แต่อย่าลืมนำกลับเข้ามาก่อนที่อุณหภูมิจะเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรง มิฉะนั้นคุณอาจตกใจและฆ่าได้ ออริกาโนที่ปลูกในภาชนะจะอยู่รอดในสภาพอากาศหนาวเย็นได้ยากกว่าออริกาโนปลูกในดิน
ปลูกออริกาโน่ในบ้านอย่างไร
ออริกาโนเป็นพืชที่ดูแลง่ายซึ่งต้องการแสงแดดอย่างน้อยหกถึงแปดชั่วโมง หน้าต่างเปิดรับแสงทางทิศใต้ที่สว่างจะสมบูรณ์แบบ หรือใช้แสงจากพืชก็ได้ วางสมุนไพรไว้ไม่เกิน 5 หรือ 6 นิ้ว (13-15 ซม.) แต่ให้ห่างจากแหล่งกำเนิดแสงประดิษฐ์อย่างน้อย 15 นิ้ว (38 ซม.)
ออริกาโนจำเป็นต้องทำให้ดินแห้งเล็กน้อยระหว่างการรดน้ำและได้รับประโยชน์จากการตัดผมบ่อยๆ เพื่อให้พืชมีขนาดกะทัดรัดและให้ใบ ให้ปุ๋ยออริกาโนทุกสองสัปดาห์ด้วยอาหารที่ละลายน้ำได้เจือจาง
สมุนไพรดูแลง่ายมีเพียงไม่กี่รายการที่ต้องจดจำเมื่อเรียนรู้วิธีปลูกออริกาโนในบ้าน
สมุนไพรสำหรับออริกาโนในร่ม
การปลูกออริกาโนภายในเป็นส่วนหนึ่งของการจัดแสดงสมุนไพรช่วยให้พ่อครัวมีสมุนไพรสดหลากหลายชนิด ชนิดของสมุนไพรที่ปลูกด้วยออริกาโนควรมีวัฒนธรรมและการสัมผัสที่เหมือนกัน เบย์ มาจอแรม เสจ และโหระพามีความต้องการน้ำและแสงแดดที่คล้ายคลึงกัน และสามารถเพิ่มลงในภาชนะได้เมื่อปลูกออริกาโนในบ้าน
สมุนไพรอะไรก็ได้ที่ชอบแสงจ้า น้ำปานกลาง และมีอัตราการเติบโตปานกลาง จะทำให้ต้นออริกาโนปลูกในบ้านได้ดี ป้องกันไม่ให้สมุนไพรออกดอก ซึ่งส่งผลให้อายุขัยของพืชลดลง