2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45:08
มีบางสิ่งที่น่าผิดหวังมากกว่าการชมส้มที่สวยงามสุกงอม เพียงแต่หั่นเป็นชิ้นแล้วพบว่าส้มแห้งและไม่มีรส คำถามที่ว่าทำไมต้นส้มถึงผลิตส้มแห้งได้รบกวนชาวสวนหลายคนที่โชคดีพอที่จะปลูกส้มได้ ผลไม้สีส้มแห้งมีหลายสาเหตุ และหวังว่าบทความนี้จะช่วยคุณระบุสาเหตุของส้มแห้งบนต้นไม้ของคุณ
สาเหตุที่เป็นไปได้ของส้มแห้ง
ผลส้มตากบนต้นไม้ในทางเทคนิคเรียกว่าแกรนูล เมื่อส้มแห้ง มีหลายปัจจัยที่รับผิดชอบ
• ผลไม้สุกเกินไป - สาเหตุทั่วไปของผลส้มแห้งคือการที่ส้มทิ้งไว้บนต้นไม้นานเกินไปหลังจากที่สุกเต็มที่
•Underwatering - หากต้นไม้ได้รับน้ำน้อยเกินไปขณะออกผล อาจทำให้ส้มแห้งได้ เป้าหมายพื้นฐานของต้นไม้ใดๆ ไม่ใช่แค่ต้นส้มเท่านั้น คือการอยู่รอด หากมีน้ำน้อยเกินไปที่จะรองรับทั้งต้นส้มและผลส้ม ผลก็จะแย่
•ไนโตรเจนมากเกินไป - ไนโตรเจนมากเกินไปอาจทำให้ผลส้มแห้ง เนื่องจากไนโตรเจนจะกระตุ้นการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของใบโดยเสียผล นี้ไม่ได้หมายความว่าคุณควรกำจัดไนโตรเจนออกจากตารางการให้ปุ๋ยของต้นส้ม (พวกเขาต้องการไนโตรเจนเพื่อสุขภาพที่ดี) แต่ให้แน่ใจว่าคุณมีไนโตรเจนและฟอสฟอรัสในปริมาณที่เหมาะสม
•ความเครียดจากสภาพอากาศ - หากสภาพอากาศของคุณอบอุ่นอย่างไม่สมควรหรือเย็นลงตามฤดูกาลในขณะที่ต้นส้มออกผล อาจเป็นสาเหตุของส้มแห้งได้ เมื่อต้นไม้อยู่ภายใต้ความเครียดจากสภาพอากาศ ผลไม้จะประสบในขณะที่ต้นไม้ทำงานเพื่อเอาชีวิตรอดในสภาวะที่ไม่คาดคิด
•ต้นส้มที่ยังไม่โตเต็มที่ - บ่อยครั้งปีแรกหรือสองปีแรกที่ต้นส้มออกผล ส้มจะแห้ง นั่นเป็นเพราะว่าต้นส้มนั้นยังไม่โตเต็มที่พอที่จะออกผลได้อย่างเหมาะสม ด้วยเหตุนี้เองที่ผู้ปลูกบางรายจะตัดผลไม้ที่ปรากฏในปีแรกที่ต้นส้มผลิบานออก สิ่งนี้ทำให้ต้นไม้มุ่งเน้นไปที่การสุกมากกว่าการผลิตผลไม้ที่ด้อยกว่า
•การเลือกต้นตอไม่ดี - แม้ว่าจะไม่ธรรมดา หากคุณพบว่าผลส้มแห้งเกือบทุกปี อาจเป็นเพราะต้นตอที่ใช้สำหรับต้นไม้ของคุณเป็น ทางเลือกที่ไม่ดี ตอนนี้ต้นส้มเกือบทั้งหมดถูกต่อกิ่งบนต้นตอที่แข็งกว่า แต่ถ้าต้นตอไม่เข้ากัน ผลที่ได้ก็อาจจะแย่หรือส้มแห้ง
โดยไม่คำนึงถึงสาเหตุของส้มแห้ง คุณมักจะพบว่าผลไม้ที่เก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดูจะได้รับผลกระทบมากกว่าผลส้มที่เก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูกาล ในกรณีส่วนใหญ่ เหตุผลที่ต้นส้มที่ผลิตส้มแห้งจะแก้ไขได้เองในฤดูกาลถัดไป