ค้นหาว่าเมล็ดพันธุ์ลูกผสมและเมล็ดที่ไม่ใช่ลูกผสมคืออะไร

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:52

การปลูกพืชอาจซับซ้อนพอสมควร แต่ศัพท์เทคนิคอาจทำให้การปลูกพืชสับสนมากยิ่งขึ้น คำว่าเมล็ดพันธุ์ลูกผสมและเมล็ดที่ไม่ใช่ลูกผสมเป็นคำสองคำนี้ คำศัพท์เหล่านี้ทำให้เกิดความสับสนเป็นพิเศษเนื่องจากมีการถกเถียงทางการเมืองที่ค่อนข้างร้อนระอุซึ่งเกิดขึ้นรอบเงื่อนไขเหล่านี้ อ่านเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์ลูกผสมและเมล็ดที่ไม่ใช่ลูกผสม

เมล็ดพันธุ์ลูกผสมคืออะไร

เมล็ดพันธุ์ลูกผสมผลิตโดยบริษัทต่างๆ ผ่านการผสมเกสรอย่างระมัดระวังของสองสายพันธุ์ที่เฉพาะเจาะจง โดยปกติ การปรับปรุงพันธุ์พืชที่คัดเลือกมาอย่างดีนี้จะทำเพื่อนำลักษณะสองอย่างมารวมกันในแต่ละพันธุ์ที่เลือก เพื่อให้เมล็ดที่ได้มีลักษณะทั้งสองอย่าง

ตัวอย่างเช่น ต้นมะเขือเทศหนึ่งต้นอาจทนแล้งได้มากและต้นมะเขือเทศอีกต้นให้ผลผลิตอย่างแข็งแรง พืชทั้งสองต้นอาจถูกผสมเกสรข้ามเพื่อผลิตมะเขือเทศที่ทนแล้งซึ่งให้ผลมะเขือเทศจำนวนมาก

พืชที่ปลูกจากเมล็ดลูกผสมมักจะไม่ผลิตเมล็ดที่สามารถนำมาใช้ในการปลูกพืชชนิดเดียวกันและยังสามารถผลิตเมล็ดที่จะไม่เติบโตได้เลย

ถึงแม้คำว่า “เมล็ดพันธุ์ลูกผสม” มักจะใช้กับผัก แต่พืชชนิดใดก็ตามที่ผลิตเมล็ดก็สามารถนำมาผสมพันธุ์เป็นพันธุ์ลูกผสมได้

เมล็ดพันธุ์ที่ไม่ใช่ลูกผสมคืออะไร

เมล็ดที่ไม่ใช่ลูกผสมเรียกอีกอย่างว่าเมล็ดผสมเกสรเปิดหรือเมล็ดมรดกสืบทอด เมล็ดที่ไม่ใช่ลูกผสมมาจากพืชที่ผสมเกสรตามธรรมชาติ บางพันธุ์มีมานานหลายศตวรรษ

เมล็ดที่ไม่ใช่ลูกผสมจะผลิตพืชที่มีเมล็ดจะผลิตพืชที่มีลักษณะเหมือนกับต้นแม่มากขึ้น

ฉันควรใช้เมล็ดพันธุ์ลูกผสมหรือเมล็ดที่ไม่ใช่ลูกผสม

แม้จะมีการถกเถียงกันทางอินเทอร์เน็ตว่าคุณควรใช้เมล็ดพันธุ์ลูกผสมหรือไม่ก็ตาม นี่เป็นคำถามส่วนตัวสำหรับชาวสวน ทั้งเมล็ดไฮบริดและเมล็ดที่ไม่ใช่ลูกผสมมีข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีสำหรับเมล็ดพันธุ์ลูกผสมคือเมล็ดมีแนวโน้มที่จะทำงานได้ดีขึ้นในสวนของคุณในแง่ของการผลิตผักและผลไม้ที่มากขึ้น พืชที่รอดจากโรคและแมลงศัตรูพืชได้มากขึ้น และดอกไม้มากขึ้น สำหรับคนทำสวน นี่อาจหมายถึงผลตอบแทนที่เพิ่มขึ้นสำหรับเวลาทั้งหมดที่ใช้ในการดูแลสวน

ข้อเสียของเมล็ดพันธุ์ลูกผสมคือมักจะมีราคาแพงกว่าที่จะซื้อเนื่องจากกระบวนการผสมเกสรเฉพาะและเมล็ดพันธุ์ที่คุณรวบรวมจากเมล็ดพันธุ์เหล่านี้จะไม่ปลูกพืชชนิดเดียวกันในปีหน้าและในบางกรณีก็ได้รับการอบรม เพื่อไม่ให้พืชใดสามารถเติบโตได้จากเมล็ดพืชลูกผสม

ข้อดีสำหรับเมล็ดที่ไม่ใช่ลูกผสมคือมันมีหลายพันธุ์ที่ยอดเยี่ยม ตัวอย่างเช่น สำหรับพืชมะเขือเทศ มีพันธุ์ที่ไม่ใช่ลูกผสมหลายพันชนิดที่คุณสามารถลองได้ และแต่ละพันธุ์ก็มีรูปลักษณ์และรสชาติที่แตกต่างกันไป เนื่องจากต้นทุนและเวลาในการผลิตเมล็ดพันธุ์ลูกผสม มีเพียงไม่กี่โหลเท่านั้น ทางเลือกของคุณจึงมีจำกัด

มีเมล็ดที่ไม่ใช่ลูกผสมก็ได้ยังเก็บเมล็ดพืชและนำกลับมาใช้ใหม่ในปีหน้าเพื่อปลูกได้หลากหลายพันธุ์

ข้อเสียของเมล็ดที่ไม่ใช่ลูกผสมคือเมล็ดไม่กลมเท่าเมล็ดลูกผสม เมล็ดที่ไม่ใช่ลูกผสมหลายชนิดมีความอ่อนไหวต่อโรคและแมลงศัตรูพืชมากกว่าเมล็ดพันธุ์ลูกผสม พวกเขายังมีแนวโน้มที่จะไม่ให้ผลผลิตได้เกือบเท่ากับเมล็ดพันธุ์ลูกผสม

สิ่งที่ใช่สำหรับคุณขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณอยากได้จากสวนของคุณ พิจารณาอย่างรอบคอบว่าเมล็ดพันธุ์ชนิดใดดีที่สุดสำหรับคุณ